不知道炸串究竟是什么时候出现的,但是不管是自控力多么强的人大抵都扛不住炸串的诱惑吧,每隔一段时间我就会特别想吃,全家都跟着放纵一顿!我儿子特别喜欢吃薯塔,可能是跟爱吃薯条的原理差不多吧,毕竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比较多,正好趁着这个机会好好给孩子琢磨点儿他爱吃的东西,儿子说想吃薯塔,刚好有土豆,空气炸锅也是现成的,那就安排!自己在家薯塔成本真的非常低,一颗土豆也就一块多钱,而且用空气炸锅做无需油炸,吃着更健康,我今天分享的做法做出的薯塔吃起来特别酥脆,刚做好儿子就吃了两个!意犹未尽,自制薯塔
美食妃英理
肉松一口酥相信大家都不陌生,香甜的酥皮搭配咸香的肉松夹心就像开启了甜咸永动机一样,好吃地停不下来。肉松一口酥应该算是传统的中式点心,市售的肉松一口酥成本不高,酥皮部分大多使用猪油制作,酥是酥,但是香甜的话就差那么点……我今天分享的肉松一口酥的酥皮部分全部使用的都是黄油,可能成本会稍稍高一点,但是黄油的奶香味儿让酥皮吃起来跟曲奇饼干有异曲同工之妙,奶香奶香的,一口下去酥的掉渣渣,我带给同事品尝后十之八九会说,单吃这酥皮就特别好吃了……肉松夹心部分就很简单了,就是最经典的肉松加蛋黄酱的组合,做法简单味道确是非
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在我家冰箱里,手抓饼是常备的半成品之一,每到周末我都是自己做早餐给家人吃,极少出去买,所以就会准备一些比如吐司片,手抓饼……之类的,通过简单加工就能吃的半成品,今天分享的手抓饼版肉松酥是以手抓饼作为主要食材,加入的食材都是孩子喜欢的元素,肉松,火腿,沙拉酱等等,通过简单的组装以后,用空气炸锅或者烤箱制作,仅需要15分钟左右就能上桌,利用烘烤的时间来准备热牛奶和水果,每天早晨用不到半小时的时间就能准备一顿丰盛的早餐!这样做的肉松酥外皮酥脆掉渣,中间的火腿肉松夹心吃起来很香,孩子特别喜欢!
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麻薯球是很多人喜爱的小甜品小零食,山姆超市的麻薯爆红更是推动了人们对它的喜爱,其实我想说,麻薯球这种东西真的不用出去排长队买,只要有一袋麻薯预拌粉,有手就会做,非常的简单。原来一直是制作原味儿的空心麻薯球,后来逐渐发展成多口味儿的,因为家人和孩子都非常喜欢吃麻薯,所以我会经常做,各种口味的空心麻薯都很受欢迎,最近我发现,夹心麻薯也特别好吃,夹心麻薯球就类似麻团,因为麻薯球经过烘烤以后会呈现空心的状态,中间的馅料看起来就小小的一点,但吃起来的味道真的格外好!我今天分享的肉松夹心麻薯球就是在麻薯球中间加入肉松
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每周末我都是自己在家做早餐的,家里的小朋友喜欢吃披萨,做披萨需要冷藏发酵面团,才能做出正宗好吃的味道,所需要时间比较长,所以除非是假期,平时我都不太做,有时候小朋友早晨就想吃,我就会用吐司片代替手揉面做迷你披萨,不用做饼底真的能节省不少时间,我的空气炸锅比较大,一次可以放3片大片吐司,制作3种口味的披萨馅料都用不了10分钟,所以每次我会做三种不同口味,一共用不了二十分钟,再热一杯牛奶,就是一顿小朋友超爱的早餐了!今天我就分享三种日常做的比较多的吐司披萨,都是儿子爱吃的口味,分别是香蕉黑芝麻口味,玉米香肠口
美食妃英理
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗