这款吐司真是超级爆软,淡奶油的添加,使面包的风味更上一个台阶,绝对是不能错过的一款面包
追逐阳光
1先来做蛋挞皮,先把高低筋面粉,盐,糖,放盆里混合。黄油40克切成小块儿要提前软化,放进盆子里用手抓匀。2加入120克水,可以一点点的加,注意此面团不能软。3用手揉成面团,看状态硬度,软了就稍微加点高筋4把面团用刀划个十字包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟松弛5面团松弛时间先来制作裹入黄油,180克提前切成片室温软化,放保鲜袋里,用擀面杖擀成2毫米厚度的长方形,放进冰箱冷藏半小时6冷藏好的面团擀成比黄油片大三倍的长方形7把黄油片放在面片中心8左边面片折到黄油片上盖住黄油9右边折向左边10折好把三条边用手捏上粘紧
小黠大痴
健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦
厨房家庭diy
孩子们特别喜欢的奶油卷,绵绵的嫩嫩的蛋糕体卷入甜蜜蜜的奶油,当早餐或下午茶特别不错哦!
美乐猪
这是我第二次做冰淇淋,上次做了芒果味的,女儿却不喜欢,这一次用的是巧克力,超级美味,香浓顺滑,爱上巧克力,爱上冰淇淋,喜欢就别错过哦。
余甘果蜜的厨房
最近练习了几个蛋糕,终于会把面抹匀了,很是开心,于是就有了这个简单的水果裱花蛋糕!
小堂堂妈妈
因为大家的支持,我又可以做个裸蛋糕了,美女说要少少的奶油,那么这个蛋糕正合适了,简单好吃!
小堂堂妈妈
面包继续进行中……。汤种的方法就是好,面包放2天一点也不干,还是很柔软。 汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法。类似于中种法、酸老面或液种法,汤种面包是在一些面包配方中添加一定比例的汤种面团使该面包更加柔软和更具有保水性。
大尘zi
因为产后不久,都在家里带孩子,好想吃班戟,附近又没有,我就自己学着做
旺旺秋
女生都爱的甜品
呆蠢萌
浓郁奶油味道的奶油蛋糕~感觉做法是挺简单的~可能因为挤入模具的时候,挤的太少~都没有太鼓的感觉呢~但是那种淡淡的奶香~超级喜欢的说!~【分量为5-6个】
Petrus柏翠电器
175克细砂糖加入75克清水后加热至沸腾,边加热边搅拌,沸腾后马上关火。22个蛋黄用打蛋器低速打至顺滑蓬松状态。3蛋黄打好以后糖水大概降温至80度左右,然后将糖水倒入打好的蛋黄里,打蛋器低速搅打5分钟,搅打至蛋黄糖水溶液蓬松粘稠状。然后将蛋黄糊放在一边凉至室温。4250克马斯卡彭打蛋器搅打至顺滑。5马斯卡朋打好以后和冷却至室温的蛋黄糊融合。62片吉利丁片提前泡软以后加入20克清水隔水融化。融化好以后的吉利丁片溶液倒入混合后的马斯卡朋蛋黄糊里,搅拌均匀。7150克淡奶油打至稍有纹路。8然后将搅打后的淡奶油加
杜鹃花美食
这些萌萌哒的小羊童趣饼干,是不是很可爱?想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
太喜欢这个小娃娃了,萌萌哒很可爱!
小堂堂妈妈
女生都有两个胃,一个装甜品,一个装正餐觉得这话说的超级对啊经常是吃完饭常常也会有吃甜品的冲动朋友他们会说:不是刚吃饱饭吗,你还吃得下嘛哈哈,吃得下啊,怎么会吃不下,吃甜品和那个不冲突喜欢在外面吃,也喜欢自己做现在也会发现外面有些看起来很复杂很高大上的甜品自己做起来也不是很复杂哈关键的关键,自己做真是可以超级实惠超级料足哈做了款芒果慕斯杯我觉得慕斯之类的倒是特别适合慢慢炎热的天气不腻而且清爽的现在的话草莓慕斯也一样可以做起来哈
89燕子
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝