这个蛋挞是专门为了酥皮点心的活动做的,用片状黄油做的酥皮,皮的层次很分明,而且口感也是香酥脆。挞水则在原味蛋挞的基础上添加了新鲜的芒果,口感更丰富,而且吃起来也不会觉得甜腻,喜欢蛋挞的亲们不妨试试哦
万山红
"如意"一种象征祥瑞的器物,头灵芝形或云形,柄微曲,供指划用或玩赏。表示吉祥如意,幸福来临的美好寓意!这道紫薯如意酥,成品外皮酥松,紫薯馅料绵软香甜,是一款充满中国风情的中式点心。
tgcyy
我地瓜爷退休在家,爱上了种植,家里种了好多南瓜,南瓜而且很有营养,我就想着怎么煮自家种的南瓜更美味
娜娜yyy
秋天是收获南瓜的季节,南瓜做的蛋糕卷,软软糯糯,散发着南瓜的香味,金黄色的外表,看着非常的讨喜,是我的最爱。
妞妞和南山鱼
最近新添了一款模具,非常好玩,一个一个小坑似的,名字也很好听叫”保尔美克“,本来我不是很喜欢做蛋糕的,但是看到这模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像个小杯子,里面装啥吃的都可以,我做的加了芒果和奶油,非常好吃,下次试试加别的好吃的嘿嘿。模子里稍微抹点黄油,脱模非常顺利,一转一扣就出来了,今天我用的全蛋的方法制作的,不知用分蛋的效果怎么样,期待下次再做看看效果的。
热爱红烧肉
今天这款小面包依然是用淡奶油揉面做成的。做好的小面包小巧可爱,质地柔软。这小面包做好后,让儿子带着去参观科技馆,吃着拿着都很方便。
Meggy跳舞的苹果
乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到,于是选择用石榴来装点蛋糕表面,成品看起来虽简单,但也是水灵灵的可爱哦,过程如下,朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。
牛妈厨房
1冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻12小时以上2准备好所有材料3蛋黄加入糖搅拌成淡黄色,再加入牛奶搅拌均匀4小火煮至微沸浓稠关火5加入抹茶粉搅拌均匀,冷却备用6倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液(这个步骤忘记拍照了)7把提前冷冻好的冰淇淋桶取出,装好底部的变速箱,安装入面包机内,装好搅拌叶片8倒入冰琪淋液,盖上盖子启动程序,时间设置30分钟9放入有盖的容器入冰箱冷冻2小时即可食用
青青1983
乳酪蛋糕口感细腻美味,相信吃过的都会喜欢上它,烤制过程用了低温烘烤的方法,感觉很棒,没有塌陷,方子的量是做一个6寸圆模的,喜欢的也可以试试
香儿厨房
酥的饼皮,甜的奶油,香的草莓,总之很不错就是啦,
灵泠
媲美贡茶
Mrc96
(方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的,非常棒,感谢她的分享。)
给宝贝做的饭
非常喜欢无花果,童年的时候外婆家有一棵无花果树,年年都有吃,可惜后来被蚂蚁蛀空了,随后就没了,也许是有这么个情结吧,我一看到无花果就忍不住想买,事实上无花果也非常好吃且营养丰富。这个派是从去年开始就想做的,一般无花果买来后,都被我直接吃了,而且家中的两个男人对这个也不甚感冒,正好,乐得自己一个独享,这次正好做了千层酥皮,手头又正好有美貌美味的无花果,材料齐全,于是就动手做了,也算了了一事。千层酥皮做法见我的另一菜谱——蝴蝶酥。
漫香小屋
原本是想做咖喱火锅的,食材准备好之后发现电火锅坏掉了,于是就随便乱炖了。
小M的厨房
我家的大慧姐姐很喜欢吃我做的蛋糕卷,不管什么口味的都喜欢,而我做蛋糕卷的技术,也因小主的喜欢,而愈发的提高不少。 现在,连单位的同事也喜欢我的蛋糕卷了,时不常的就约个卷,我是乐此不疲的为大家制作。 看着大家吃到我做的点心,心里别提多美了。
桃子所
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺