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用买的半成品蛋挞皮做的草莓奶油挞，简单方便，零失败，适合新手和懒人哈！
tgcyy
草莓季，再也不要错过这清新诱人的慕斯蛋糕了。曾几回看亲们晒慕斯蛋糕时，总是不敢动手，这一次一步步做来，其实也不难哦，成品出来的那一刻，还没有拍照，自己就乐坏了。越看越喜欢。——容我自夸一下，哈哈。第一次做，当然开心了哈。亲们喜欢也动手吧。食材：玛丽饼干100克、奶油油250克、黄油40克、砂糖35克、草莓200克、鱼胶粉10克、冷水90克装饰：草莓适量，饼干棒适量、草莓味QQ糖69克（.3袋）开水100克
余甘果蜜的厨房
前几天试做的吐司，这回把黄油去掉，换成淡奶油，果然很松软呢。
黑猫警长kitchen
因为是两个小朋友过生日，所以放了两个娃娃。成品做出来美美的，希望小朋友们能喜欢。
雪墨飞扬
简单的一款小甜点，很受孩子们的喜欢～
多芸转晴
据说这是风靡东京的流心芝士挞，总是有人排着长龙等着买传说中世界上最好吃的芝士挞，它来自于北海道札幌市的洋果子老店，其流心芝士挞爆受欢迎，一出炉飘香几条街。之前一直想自己做来试吃一下，不过没有找到合适的配方，所以只能处于观望状态，后来在网上看到一个配方，就迫不及待地学做了，不知道这个是正宗的配方吗？不过我觉得还是挺好吃的，所以就将步骤写了下来，大家可以试着做一下。
妞妞和南山鱼
下班回到家，只要花上几分钟，称称面粉、鸡蛋......，其他的就交给面包机，什么也不用管，就能吃上美美的早餐主食了。
诗心
1蛋白、蛋黄分离至干净无油、无水的盆里，蛋黄中加入牛奶、玉米油、以及15克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。然后筛入混合好的粉类，搅拌成细腻的蛋黄糊。2蛋白中滴入几滴白醋后，分三次加糖，打至硬性发泡。3取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中。4轻轻的翻拌均匀。5然后倒入剩余的三分之二的蛋白里，翻拌均匀。6混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里，震掉大气泡。7放入预热好的烤箱中下层（倒数第二层），135度1小时，烤好后的戚风及时取出倒扣，晾晾后方可脱模。8脱模好的戚风蛋糕，平切成3片。9淡奶油加细砂糖打发。10在第一片蛋糕片
诗心
芭比公主蛋糕，是现如今大多数女宝们都喜欢的，因为每个女生，从小都有一个公主梦。
诗心
蛋糕卷造型美观、简单易做，口感松软，备受焙友们的喜欢。原味的、抹茶的、可可的...，是不是已经做过很多次？换个新口味吧---椰香瑞士卷，充满浓郁的椰子香味。
诗心
之前发的那款莲花彩绘蛋糕，是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的，今天这个，是个完全零基础的小伙伴做的，虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花，却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花，但别有一番清新。
诗心
喜欢奶酪的同学一定拒绝不了这款蛋糕，奶香浓郁的哟~~材料：奶油奶酪240g，鸡蛋4个，黄油50g，淡奶油70g，牛奶130g，玉米淀粉30g，细砂糖80g，柠檬汁适量
quenny
1戚风蛋糕均匀切三片2吉利丁片泡软 ，鲜奶加65克砂糖隔水加热3泡软的吉利丁片沥干水分，加入鲜奶中，冷却备用4300克奶油打至6分发，与3中的鲜奶吉利丁液混合，冷藏4·5小时或冷冻1小时即可5200克奶油霜调出喜欢的颜色裱花，装饰在蛋糕表面即可
旺妈爱旺
榴莲蛋糕向往已久，整整一个榴莲才做成这么一小个6寸的榴莲慕斯蛋糕。味道真是太棒了！那浓浓的独特味道真的会让吃不到的人恨死，让吃到的人爱死！
芋儿烘焙
简单好做，烘焙时间短，食用方便，孩子好拿，和吃冰淇淋差不多，关键是不凉。孩子超喜欢。
超级马卡龙迷
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
