心心念念的三能金色涂层吐司模啊,单位的小盆友当生日礼物送给我了,感动之余,总想着回报一些,立刻想到了这款北海道吐司。做了直接法的,希望她能喜欢^_^话说这个吐司模真的好用啊:P
elan_lu
喜欢这样的口感,饼干沙沙的和着奶油的柔滑奶香,太美妙了!
馋嘴的mao
1烤好一个八寸的戚风蛋糕,我用的5个蛋的量,多了2个小纸杯。2用蛋糕切片器配长一点的锯齿刀,可以把蛋糕片很平整的分片,我的锯齿刀是12寸的。3准备橙子去皮,剥掉白色的皮,加100克橙汁和30克糖,用料理机打成果泥。4橙子果泥加酸奶搅拌均匀。5吉利丁片加水泡软,我用的是橙子,量比较少,可以换成水泡软后再加橙汁隔水融化,冷却后加入酸奶溶液中。放入冰箱冷藏到浓稠。6淡奶油打发到勉强流动的状态,加入冷藏好的酸奶橙汁,搅拌均匀。7放一片蛋糕片,在模具底部,倒入一半的慕斯馅,再放一片蛋糕,然后倒入剩下的慕斯馅,抹平,
流岚轻舞
眼看又要到圣诞节、外面节日气氛也渐渐浓厚起来!昨天买了一盒草莓,宝宝嚷着要妈妈做草莓蛋糕!今天早晨便开始行动起来……预热圣诞开始……
梦悦的小灶炉
今天送上一款太阳花面包。太阳花象征着沉默的爱、光明、热烈。祝美食家的每一个好朋友都有一颗如太阳般明朗、快乐的心。
给宝贝做的饭
想做香橙瑞士卷好久了,今次得到褚橙试用机会,正好做奶奶的生日蛋糕剩余有淡奶油,也不用担心橙酸,既然材料都有,就动手吧……
悠悠160
圣诞节被要求做圣诞主题的蛋糕。真是要了我的命了,因为我没做过。以前试着做过泡芙真是复杂啊~~~~~第一次做杯子蛋糕,也没挤过奶油。做了六个,就这两个看起来还行。这真是我的极限了~~~
遗忘↘蕾拉●
我是帽子控这次给蛋糕也戴上帽子了~这款布朗尼太可爱了戴上了小红帽变身“圣诞老人”了亲们看着是不是超有圣诞气氛呐~这是一款懒人蛋糕而且也非常适合新手做哈失败率为零半个小时就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一样喜欢巧克力的小伙伴们可得收下哦~!巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名(brownie)。 布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软
@v好好@
1把主料放入面包机内2用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出手膜3放在冰箱里面发酵2.5倍大,插放手指不回缩4拿出面团分割成3份,排气收圆,醒发15分钟5摊开面团成片状6对折7再用面粉棍擀成长方形8卷起9放在吐司模内,置冰箱里面发酵10发酵至8分满11放烤箱180度,烤30-35分钟左右12中途10分钟加盖锡纸防止上色过度13出炉吐司
火镀红叶
据说圣诞树根蛋糕是根据给圣婴取暖的枯木而来,造型逼真,讨人喜欢。树根蛋糕可以给人带来幸运!祝愿朋友们来年更幸运!
食以味为民
获得了本来生活这次褚橙的免费试吃机会真的很意外,很惊喜,首先要表示感谢。站在公正客观的立场上讲,味道真的很不错,收到褚橙的那天一打开快递箱就飘出一股橙香味,个头大小均匀,每一个上面都印生产日期,迫不及待的吃了一个,它的皮不是那么硬完全可以用手剥着吃,果肉淡黄色,吃到口里甜甜的,几乎吃不出什么酸味,拿回家家人都说好吃喜欢这样的味道。了解到褚橙被后的故事不知你是否被感动了?反正我是深受感动,“衡量一个人的成功标志,不是看他登到顶峰的高度,而是看他跌到低谷的反弹力。”这语话给我留下了深刻的印象,好励志的故事。这
happy985
孩子英语学校要在平安夜开party,要求每位家长带一份最拿手的厨艺去分享,想来想去,一是为了应个景,二是要讨孩子喜欢,所以就选了这款圣诞老人纸杯蛋糕和糖霜饼干,没想到在party上最受欢迎的就是它了
追逐阳光
这款牛奶糖以奶香浓郁,入口30秒即化闻名,它还有一个最大的功能就是能消耗多余的淡奶油。但我因为要快递送人,所以在熬糖的时候熬得久了点,这样成品能稍硬点,便于运输,平时保存还是建议冷冻,这样一拿出来吃,口感更佳。这“入口即化”四字已被儿子真实地感受出来了,他说这个糖不用咬的,放在口里自己会化开的,呵呵
漫香小屋
因为做大蛋糕剩下许多纸杯蛋糕,就废物利用做了个蛋糕棒棒糖,吃起来较绵密,有些黏黏的口感,如果有条件也可买模具,直接做戚风蛋糕棒棒糖,口感会更好一些因为是剩下的蛋糕,所以量也没有个一定,估计6寸戚风一至两个左右吧,淡奶倒的时候慢一点,过了会太湿,优势是造型可以随自己心意捏。
丢小V
微博上一位朋友at我一款法式的劈柴蛋糕,觉得很漂亮就自己想象着复制了一款~
米小雯
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地,明朝刚刚开国尚未站稳脚跟,北有匈奴虎视眈眈窥视中原,南有匪患猖獗,因此,北京是明朝开国后北方的第一战略要塞,也是重要的御敌屏障。燕王被封此地,也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣,在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
琴心剑胆