费南雪(financier)多才多金的好运蛋糕!形似一块小金砖,寓意:多财又多金。橙子具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效,还有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、抗炎消肿、解鱼蟹毒等作用。把橙子添加在“金砖“里,简直就是锦上添花的美味:香而不腻,甜中带果香!快来吃2块,旺旺财运哦!学厨费南雪模具材质是采用优质的重型碳钢,美观实用、还耐高温,其采用不粘涂层处理,有着很好的不粘效果!
微笑雨(菱桐)
好吃易拿的煎虾饼,小朋友的最爱。
淡淡U伤
费南雪由于外观像金砖,也被称为金砖蛋糕,制作时使用了焦化的黄油,更能感受到浓郁的奶香味
悠哈厨房
今天买了几斤红颜草莓,爱吃草莓????,本方子用的是25✖️30的烤盘,做出4盒草莓????盒子,你也可以用28✖️28的烤盘,做出3盒草莓盒子。红颜又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用; 2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以
美妞膳坊
今天入手了学厨的这款模具,迫不及待的想试试,做了这款可可费南雪,焦香的外皮 ,软嫩的内心,香甜糕点里充满浓郁的巧克力味道,让人赞不绝口。这款不粘模具,也不用刷油,很好脱模。
幸福01
东方食材遇见西式奶酪,给味蕾不一样的享受,一款一定要尝试的甜品。
四月微雨
第一次用太太乐的美极鲜鸡粉。正好想做个炒鸡片,把盐换成鸡粉,试试当鸡片遇上鸡粉,会是怎样的鲜?。菜品中的番茄富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素,是抗氧化能力很强的一种物质,对于保护血管有一定的好处。洋葱含有前列腺素A,有助于扩张血管,降低血液黏度,有助于控制血压。配合香煎的鸡胸肉,属于低脂养生的菜品。。。
食·色
姜饼人有个很唯美的故事:传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。所以如果有心仪的她/他,记得送她姜饼人哦
吾爱烘焙
鲜嫩
回忆的思念_mmxgoy
1牛里脊肉,已切片2加入1大匙李锦记黑胡椒酱,抓匀3加入一个鸡蛋的蛋清,再加点淀粉,抓匀,腌制十五分钟4香菇洗净切片,圆葱和尖椒洗净切块5油温四成热下腌好的肉片,划散6变色后马上捞出7控油备用8锅里重新注油烧热,爆香葱姜9下香菇,煸炒出水分10下尖椒和圆葱,煸炒至断生11下滑过的牛肉12加入1大匙蚝油,少许生抽13快速炒匀出锅14装盘后再撒点现磨的黑胡椒碎小窍门黑胡椒酱和蚝油都有咸度,不用加盐,生抽也要少加
烟雨心灵
老公明天生日,但是明天上班,所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食,所以糖粉放的较少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜欢甜食的亲,蛋黄液中可再加16克糖粉。
木易_xDb4RIix
1食材:肉馅、鸡蛋、淀粉、小米、葱、姜水、南瓜2肉馅中放盐、料酒、胡椒粉和葱、姜水3放三分之一蛋清4放淀粉5顺同一方向搅匀6南瓜去皮,加水用料理机搅成南瓜蓉7取适量的肉馅,在手中攥几下从虎口中慢慢挤出丸子8用小勺放入开水锅中汆制(中火)9耐心撇去浮沫,10汆熟的丸子捞出11锅中留原汤,下入小米烧开,倒入南瓜12葱花用热油淋泼成葱油13小火熬50分钟成稀饭14放丸子烧开15调入盐、味精、葱油点缀绿菜丝即成小窍门肉馅中的蛋清和葱、姜水要少放,否则丸子不成形点缀可用生菜丝。
英英菜谱
1蛋黄加糖搅拌均匀,加玉米油和牛奶搅拌均匀备用。 蛋清打发白糖分三次加入2蛋清打发成功分三次加入蛋黄里搅拌均匀,装磨具震两下 ,烤箱提前预热上下120度烤60分钟3最后打发奶油裱花即可
雨泽妈_xjrHlhjA
1小黄鱼洗净后用一点姜末,黄酒,生粉,面粉,蛋清的混合物抹在鱼的身上,静置10分钟左右开始煎2煎好后捞出去油然后装盘3大概煎5分钟即可
Drug_D
以前做的蛋白糖,没有加入熬过的糖浆,造型不够稳定,这次的非常成功。脆脆的,入口即化,有棉花糖的味道,粉粉的,萌萌少女心啊!
新月融水
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝