1燕麦片和杏仁片拌匀,放入预热150度烤箱中层烤5分钟。2烤好的燕麦杏仁片加入蔓越莓干,黑麦面粉,黑芝麻,蜂蜜,蛋清和清水。3拌压成面团。4面团放入锡纸盘,用擀面杖压实,入预热170度烤箱中层烤25分钟左右,晾凉切块即可。
髅小彬
天气越来越凉,食欲也越来越好,对于爱吃又怕胖的我来说备一款低脂低糖的饼干,非常及时。这款燕麦片饼干做法简单,适合健身人士食用。
tgcyy
嘎嘣脆的蛋清芝麻脆饼,不用打发黄油和鸡蛋,只要把几种食材简单拌匀,就可以了。这款脆饼口感脆硬,牙口不好的就不要尝试咯!
tgcyy
蟹黄狮子头是淮扬传统名菜中的一道经典菜肴。
英英菜谱
这样做的鱼特点是原味,而且鲜、滑嫩、清淡味不重,我喜欢这种做法。
凤记美食
时隔半年,眼瞅着11月又到了鲈鱼的盛产期,我又想起年初一步之差错过鲈鱼脍,也错过断桥残雪的遗憾。今年冬天,无论如何还想去趟杭州,算准了天气的那种!既然思绪已经被勾起,今天再来说说这鲈鱼,与先前推荐的清蒸做法不同,这次与番茄混煮,有了酸汤的概念,开胃下饭当属一绝!
海味八珍AX3k6
涮火锅必备味美虾滑。嫩嫩的,QQ的。
花式炒咸菜
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时,与如今的马卡龙还是有很大区别的:只是单片,没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后,单片渐渐变成夹心,富有想象力的法国大厨们还尝试加入不同的水果和果酱,--甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。于是在法国发扬光大的马卡龙,被贴上了浓浓的法式标签。因此,马卡龙不单单是一种甜点、一种美食,它更承载着一种文化。”
墨涵糕点_
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时,与如今的马卡龙还是有很大区别的:只是单片,没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后,单片渐渐变成夹心,富有想象力的法国大厨们还尝试加入不同的水果和果酱,--甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。于是在法国发扬光大的马卡龙,被贴上了浓浓的法式标签。因此,马卡龙不单单是一种甜点、一种美食,它更承载着一种文化。”
墨涵糕点_
1虾仁加蛋清、姜丝、料酒、盐拌匀腌制10分钟。2青萝卜切成片。3锅中放油,下入虾仁翻炒变色盛岀。4锅中留油,放入萝卜片翻炒至软。5合入虾仁,加盐和少许生抽调味炒匀。6出锅装盆。
清水淡竹
费南雪蛋糕的制作与普通蛋糕很不同,不但需要把黄油融化,还需要把黄油煮成淡褐色,散发出浓郁的坚果香气再过滤使用。费南雪可以通过添加坚果、巧克力、水果等等,做出不同的口味。
海之韵美食记
饺子的历史悠久,是深受大家喜爱的传统特色美食,我国不少传统节日都有吃饺子的习俗,比如除夕、春节、冬至。饺子的馅料有多种多样,而且它的包法也有很多种,但是对于新手来说,有的包法太过复杂弄不出来,或者有的弄出来了,一煮就变样。今天小编就分享一种非常容易的饺子包法,就算用水煮了之后,还是很好看的哟。我做的是玉米胡萝卜猪肉馅,味道和口感都很好。不但大人爱吃这种饺子,连小朋友也非常喜欢哟。
海之韵美食记
1烫种:将所有材料搅拌均匀加入开水烫成团即可,放入冰箱(保鲜)冷却备用,隔天使用也行,我是隔天用。2将黄油以外的原料混合(我是用揉面机)。3揉至可以拉出粗膜。4加入室温软化黄油继续揉。5揉至拉出薄膜。6滚圆成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏醒发半个小时(保鲜)。7将醒发好面团平均分成三份,170g/个左右,收长条,放入保鲜袋隔开,放入冰箱冷藏松弛半个小时(保鲜)。8松弛好的面团,取一个面团擀开,尽量擀开越长越好。9至上而下轻轻卷成团,卷得越多越好。10放入吐司盒。11放入温暖湿润处醒发至8分满,我是烤箱开38
陈麻麻。
1黑鱼宰杀干净,去骨取带点肉的皮,切块。2加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒粉、木茨粉、油抓匀腌制备用。3白萝卜丝、黄瓜丝开水锅中烫过备用。4鱼皮拉油至七八成熟。5打起控油。6锅留少许油下葱、姜爆香。7下适量水,鸡精、味极鲜、胡椒粉调好味。8下鱼皮、萝卜丝、黄瓜丝翻匀。9勾芡, 淋上香油出锅。10装盘。
凤记美食
1准备好食材(豆豉忘记拍了)2瘦肉切成薄片(加淀粉、少许蛋清、油抓匀)、姜切成丝、蒜苗切成段、青椒斜切成片、大蒜头切成片、干红辣椒切成小段3起锅,不放油,下青椒、大蒜头和干辣椒加盐小火煸香至软4炒软的辣椒5辣椒铲至一边,锅中倒入油烧热6下肉片翻炒变色,快速划开7加豆豉翻炒均匀8加鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调味,翻炒均匀,最后加蒜苗翻炒均匀出锅9起锅装盘即可10超级下饭的一道家常菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝