水煮牛肉是一道很不错的美食,味道可口,适合家庭中烹制食用。这则经验中,我跟大家分享一下这道水煮牛肉的做法。
之吗
简单的家常菜,简单的烧法,却有不简单的味道!
@v好好@
随着人们生活水平的提高,微波炉越来越受到人们的喜爱,它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,其烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。 前天买了一些肉肉炒土豆,剩下了一些,就做了一盘烤肉排。食材:猪瘦肉200克,蛋精1个,面包糠,调料:花椒粉,孜然粉,五香粉,调味鲜,盐,糖,料酒,方法:1、猪肉一整块不要切断,2、用刀背将肉拍扁,不要拍断哦,3、拍至肉比原来的大3分之一,4、加入调料腌制半天,5、备好蛋清1个打碗中,6、将蛋清用快子打起泡末,7、将腌好的肉排滚上一层蛋清,8、放进面包糠里两面
水青青
1鸡胸肉去皮,去骨洗净2切成小块3放入切好的姜蒜,盐,糖,料酒,白胡椒粉,蛋清搅拌均匀4盖上保鲜膜放冰箱腌制半天5准备面粉面包糠,鸡蛋一个打散,取鸡肉放在面粉中滚一圈,使其全部粘上面粉6再放入蛋液中7最后粘上面包糠,其余依次8取锅放入菜油,中小火烧热9油热后放入鸡肉开小火10用筷子勤搅拌,炸至金黄11用吸油纸擦掉多余的油,装盘12配上孩子爱吃的黑布林酱或番茄酱)
zxy张小云
以前的我是一个标准的“衣来伸手、饭来张口”的被宠坏了的孩子。娇气、小气、稚气几个词简简单单便把我的特点概括完了,婚后很长一段日子里也都是老公在辛苦地照顾我,从各方面,直到我自己开始带宝贝。宝贝1岁5个月的时候我们把她接到了我们身边,刚接过来的时候小家伙胖乎乎的,特别可爱,可是到西安没多久,她便瘦了,精神状态也明显不如之前。我知道是因为最起码的一日三餐不能很好地供给她所需要的营养和能量。这可急坏了我这个做妈的。虽然说对于做饭我根本没什么经验,但是,这难不倒咱,谁让咱是当妈的呢?于是,开始在网上找菜谱,美食学
提啦米酥
每年妈妈家都种南瓜,今年也不例外收获了一大堆大小南瓜。我就想着法子做出各种与南瓜有关的美食。特别喜欢南瓜的颜色,整出的美食也金黄色的特漂亮,今天先上个南瓜双色吐司!
食以味为民
1蛋清加点水蒸成饼后方凉,切成块2配料:香菜、蒜蓉、红椒3在配料里倒入味事达、陈醋、香油,放点盐和糖拌匀4把做好的调料倒入切成块的蛋块里,轻轻拌匀5装上盘,一道凉拌菜就做好了。
丫頭☆懮懮べ
事先说明一下下哈,这可是俺第一次做广式月饼哦,之前,俺滴心一直还是比较忐忑的,也在犹豫着是否要动手做。。。可是不尝试怎么能知道结果呢,然后呢,俺就下定决心,排除万难,决定尝试,挑战广式月饼的经典款----广式莲蓉蛋黄月饼。 由于广式月饼需要的材料比较多,有“转换糖浆”、“枧水”等等,由于俺是第一次尝试,所以这些东西全是从淘宝买来滴,省点事哈!以后有机会也会尝试着自己来熬制转换糖浆,那就是后话了,先说当前吧,准备好了材料,接下来就是动手了! 淘宝真是方便,什么都有卖的,模具啊、材料啊,应有尽有,如果想做
小厨飘香
真正滴皮薄馅大~
NICE2meetU
继续我的每周一吐司。该吐槽一下我的面粉吗?上周同样的面粉,同样揉的手套膜,只是不同的配方,这周的吐司至于给我粗糙成那样吗?难道是我2发整形不好?还要继续修炼。不过幸好有无比强大的配方,即使组织看上去有点粗糙,但其实包包还是很柔软滴。
咸味布丁
继续我的每周一吐司。该吐槽一下我的面粉吗?上周同样的面粉,同样揉的手套膜,只是不同的配方,这周的吐司至于给我粗糙成那样吗?难道是我2发整形不好?还要继续修炼。不过幸好有无比强大的配方,即使组织看上去有点粗糙,但其实包包还是很柔软滴。
咸味布丁
白肉片做出的菜既爽滑又筋道,是我在秋冬吃的蛮多的一道菜,做法也是非常的简单,整个过程也不过是区区10分钟的事,而且这道菜也可以说是菜汤二合一,既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片,也是懒人必备菜之一。。。
哈尼22
老爷子用家里废弃的花盆种了好多小米辣。满盆的小米辣长的还真好看,完全可以当盆景看。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。用小米辣搭配猪肝一起炒制,味道辛辣,吃起来十分过瘾。
爱吃de胖子
个头可比M记大多了,自己做的就是厚道,呵呵。
蜜丝漾
小时候特别喜欢街上卖的羊肉串,首先是美味,其次是觉得串起来吃肉很新鲜,唯一的缺点就是烟熏火燎的让人不舒服。后来街上有卖牙签肉的,很好奇,就感觉这个是羊肉串的缩小版,只是不用去闻那浓重的烟火味。现在我也不去街上买了,因为自己也可以用平底锅做出美味的牙签肉,街上的烧烤卫生老是出问题,学会之后,在家里自做烧烤味。
sj_leon
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝