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咱家那口子不喜欢甜食，喜欢带些咸味儿的小零嘴。做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可当夜间的小零嘴。带有海苔的鲜咸，口感酥松，很别致的海苔曲奇卷。
红豆厨房
美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！
水的清新
去超市购物，看见牛肉不错，就买了点牛里脊，做了一道孜然牛柳，每次在外面吃饭时候铁，板牛柳也是点击率高的一道菜我们都爱吃。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。孜然性热，所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。
西马栀子
昨天单位有事，老公没在家吃晚饭，下班回家后还是做了女儿喜欢的面条，简单而且美味！
sheery的妈妈
1鱼沿脊背片开。2顺着鱼刺用刀刮出鱼肉。刮好一面后，另一面用同样的方法取出鱼肉。3取出的鱼肉。4剩下的鱼骨剁好。5锅里烧水，把鱼骨一起下锅熬汤。6鱼肉加蛋清一个，生粉，盐和少量的凉水一起用料理机打成鱼茸。7汤熬好后，取出鱼骨，捞去鱼沫。8鱼肉用手挤成丸，下锅煮开。9白菜洗净切好，倒入锅里一起煮至软烂，加盐胡椒粉调味后出锅。
幸福的热带雨林
鱼香肉丝，是川菜中的经典菜，也是家常菜中的经典菜。我也擅长做鱼香肉丝，也是我琢磨出来，属于我自己的鱼香味。
老杨的厨房
1虾仁化冻后洗净，放入盐和料酒腌一会。2加入蛋清和水淀粉，抓匀，此为上浆的过程。3白菜摘洗好，切小块。4锅中倒油，5成热，放入虾仁滑炒一下，捞出。5锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，放入白菜翻炒。6炒至白菜8成熟时，放入虾仁，加料酒、盐和鸡精调味，再翻炒片刻即可出锅。7可以装盘咯！小窍门温馨提示：1 给虾仁上浆，除了口感滑嫩外，能更好的保留其营养不被破坏。2 因虾仁本身有十足的鲜味，少放调料可以品尝到更纯正的口感！
gaopingzhao
喜欢吃牛肉，可每次炒出来硬邦邦咬不动，上次看到sheery的妈妈放小苏打拌牛肉的做法，尝试着做一次，炒出来的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把这方法教给妈妈，爸爸特爱吃牛肉，以后自己就可以做出鲜嫩滑口的牛肉。 谢谢sheery的妈妈把这么好的方法分享给我们。
粉竽粘糖
给女儿烤了些猪肉脯，剩了点肉馅，现在物价上涨这么厉害，自然不能浪费呀，于是又加了些肉，做了这个经典的珍珠圆子，相信很多人都做过。这个卖相好看，做法简单，并且味道还不错，很适合做招待客人的菜。
薄灰
冬季应以滋补牛 羊肉为主。
西马栀子
做椰香小饼多下来的两个蛋清不能浪费啊，就又做了这款零食。
jsqdsm
1里脊肉一块。2把肉切片给料酒 生抽 葱段 生姜 椒盐粉腌制。3拌匀腌制30分钟左右。4将里脊肉用淀粉拌匀沾满蛋液。5里脊肉裹上面包糠和脱皮白芝麻。6下油锅炸。7炸至两面金黄捞出控油。8装盘淋番茄酱。小窍门腌制肉生抽不要放太多了，不然炸出来颜色不好看。
@那时花开@
此菜特点：酱香浓郁，咸甜微辣！特氟龙网链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=577
浓咖啡淡心情
花鲢刺少，肉质鲜美嫩滑，豌豆尖入汤清香适口，碧绿怡人，营养十分丰富，是一道特别适合老人和孩子的汤菜，希望大家喜欢~~
璐稔
1虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。2加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。3热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。4韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。
苇苇
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
紫苏有股天然的香气，可以入药，可以和海鲜同煮，做成饼也满香的嘞
家有桐宝
