传统蛋挞的制作,关键是蛋挞液要做好,烤箱的温度需要准确
胖子瘦子我都爱
星期六家里来了一个小客人,是我儿子儿时的小伙伴,家里又没有什么吃的,有蛋挞皮就给他们做了9个【巧克力全蛋蛋挞】,正好老公也下班回来了,三个人共分享。。。
花鱼儿
将榴莲剥出捣碎成馅料,然后将蛋挞皮从冰箱拿出来放温室放软,然后将捣碎的榴莲馅料用勺子挖入蛋挞皮里轻轻用手对折一下,烤箱预热170度,然后将包好的榴莲放进烤箱烤15分钟后,拿出烤箱去掉锡纸刷一层蛋液之表面,撒上黑芝麻,在放进烤箱烤15分钟就OK了。
宗琴_snxtfF
作为烘焙新手,这个蛋挞是第一次尝试,虽然造型一般,但味道确实不错滴,继续加油。
寒飘
黄桃蛋挞来啦,小伙伴们快快行动吧!
锐淼
1因为淡奶油用完了,所以没加,用牛奶加入白糖和炼乳烧开放凉,再放入蛋黄,筛入低筋面粉2所有材料搅匀3蛋挞皮摆好,液体过滤,倒入8分满即可4加入蔓越梅干,烤箱中层210度,25分钟5香甜美味蛋挞做好了
谢小兰
材料简便不复杂,容易上手。空暇约三两好友可一起分享你的劳动成果,肯定给你点赞!
fun_munn
蛋挞在我家相等受欢迎,制作简单所以早餐或下午茶时,桌上经常会出现的。。。
花鱼儿
1食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱2将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。3随后,加入牛奶。4加入绵白糖。5搁入2勺炼乳。6加入低筋面粉。7拌匀。8接着,用油格过滤。9然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。10最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟、取出。11搁入的蓝莓果酱,即成。
花鱼儿
浪漫的下午茶时光怎么可以少得了美味的蛋挞呢。
美米妮
1将牛奶,淡奶油,白糖搅拌开,加入打散的蛋黄2烤箱预热10分钟,220度,3将挞液倒入蛋挞皮内,留三分之一的余量,放入预热好的烤箱内烤25分钟
万里彩虹
1准备材料2蛋黄用打蛋器打碎3水果切丁(可用其他水果,我用的是雪梨)4将打好的蛋黄倒进微波炉专用塑料盒加入白砂糖(或葡萄糖)、牛奶、蜂蜜,用打蛋器搅拌好。微波炉加热20~30秒。5将蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮6用微波炉加热,中火五分钟,添入水果,大火五分钟(可自己调节时间)。图为成品。小窍门1.蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟,或提前一天从冷冻室拿至冷藏室。(我就是因为没解冻好,蛋挞皮很难看)2.微波炉时间自己要调节好,中火应该是蛋挞皮的。(因为中火时间我才用了四分钟,蛋挞皮没有那种脆脆的感觉)大火也不要少于
洛希_
想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究,有什么食材就搭什么食材,也美味哦。。。
花鱼儿
烘培怎么能少得了蛋挞啊?这是感受烘培神器力量的必经之路好吗!步骤方法挺简单的,外酥里嫩香喷喷的【芒果全蛋蛋挞】味道好极了。。。
花鱼儿
30克的白糖+250ml纯牛奶+3个鸡蛋+2小勺炼奶全部放一起搅拌,再加适量葡萄干铺底,然后把做好的蛋液倒进去蛋挞皮,预热烤箱,210度上下火烤20分钟,我的教程是这样的。
E1aine
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺