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平时吃的最多的就是葡式蛋挞了，但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了，还好这个皮可以购买，连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了，如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油，相应的减少牛奶的量。这里的配料能做6个，但是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关系。用空炸锅做的，很快很方便，不过一锅只能放得下5个，蛋挞虽然超级好吃，不过需要控制热量的朋友就不要吃的太多啦！
格丽思小厨房
1榴莲肉用勺子压成泥。2放入提前解冻的蛋挞皮中。3对捏在一起，如图。4放入容烤箱上下火180°烤15分钟。5一个蛋黄打散。6刷蛋液。7撒上黑芝麻，在烤5分钟即可。8成品图。
最初的最美❤
蛋挞
﹏起ご嚸ゞ
生活这么苦，来点甜的吧。
小小胥的厨房时光
用葡式蛋挞的配方，加了熟透的榴莲果肉，绵软嫩滑，榴莲四溢????。
一溪月
1用锡箔纸做好底托，放蛋挞皮进去。预热烤箱190度。2碗中倒入牛奶，奶油，打入鸡蛋。3打散鸡蛋后，再加入糖继续搅拌，成均匀的蛋黄液。4倒入蛋挞皮，每个8分满。5入烤箱，190度25分钟左右，或表面金黄，取出。小窍门第一次做，200度温度有点高，190度应该会好一些。
neco
蛋挞是一种好吃又简单的小甜品，用鸡蛋，牛奶，奶油这些简单的原料调成液体倒入蛋挞模里不到半个小时好吃的下午茶就做好了。
美女天天
喜欢吃下午茶的宝宝可以做哦，简单容易上手。
林琳_63cM
1蛋挞皮提前解冻。2碗里加入120g雀巢淡奶油，加入50g纯牛奶，15g白砂糖。3充分搅拌均匀。4加入两个蛋黄，一勺炼乳。5再次搅拌均匀。6过筛。7倒入蛋挞皮里八成满。8烤箱上下180℃，预热五分钟放入蛋挞再烤二十五分钟。9成品。
getit✌
蛋挞可以不需要淡奶油和炼乳哦，而且也不需要只用蛋黄，用全蛋也很好吃，不加淡奶油也依然好吃~赶紧试试吧！
爱TAO
一款简单的小甜点，用蛋挞皮做的芒果酥。
七朵尔研
十分钟搞定，简单易做
大开心的妈咪
因为有了成功的水蒸蛋，所以就在想着是不是蛋挞液可以跟着水蒸蛋的比例来做，才有了今天的这个蛋挞！没有淡奶油的蛋挞其实也不差！虽然颜值不是特别的漂亮，但对于烘培初学者已经是自信心爆棚了????????
_蒍鉨变乖々
夏天天热，实在是不想自己动手做了，所以买来现成的半成品，效果还不错。
surt1981
1准备好食材。2两个鸡蛋打散放入糖粉搅拌均匀，为了不产生大量的气泡，要轻轻搅拌。3倒入纯牛奶，慢慢搅拌。4将蛋液用筛网过滤掉蛋丝和气泡。5蛋挞皮以前摆在托盘中，蛋液慢慢倒入，注意9分满，不要太少也不能太满。6烤箱上下200度预热5分钟，托盘放入烤箱中部200度烤35分钟，当然要根据自己家烤箱的脾气哦，差不多了看一看，想要焦一点的就可以多烤一会。
大林Darling
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
