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自从有了儿子，想尽一切办法要让他吃的健康，吃的放心，于是开始了烘培之路，且一发不可收拾，随着不断的学习，也愈发觉得外面卖的东西不可靠，恨不得研究出所有自己都可以做出来的一切
高高gaogao
这款吐司是用了小熊样子的吐司模具，让吐司改变了死板的方形形状，变得萌萌哒。做好的吐司用巧克力做出眼睛和嘴巴，俺家小孙子一下子就爱上了，拿一片就啃上了，和小熊来了个亲吻，第一口就把小熊嘴巴吃掉了。平时我不给他吃巧克力，这下可以拿个吐司就可以吃到巧克力了，小家伙吃的那叫一个开心，一会儿就把小熊啃的就剩个边边啦。
万山红
小宝要求吃面包，你爱吃我就爱做。电视都不看，备好食材就揉上面团了。昨天是手揉，这天气手揉出膜还是极快的呢。朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
这款点心步骤很简单，是意大利托斯卡尼区的传统点心，除了沾甜白酒的吃法外，还可以搭配咖啡或者红茶，当做饭后甜点来享用，是一款高人气零食。
轩凰炎
1倒入花生油2加入花生酱3加入白砂糖4加入鸡蛋液5搅拌成均匀的花生酱糊6筛入低粉7拌匀成饼干泥8分成20克左右的小团，在烤盘上按扁9将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团10180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成
jichkhun
向往的生活，黄小厨款蔓越梅饼干，因为加入了蔓越莓而变得相当的迷人及美味，香脆可口，美味极了。
黑色的安琪儿
1准备好全部材料。2低筋面粉和可可粉混合均匀，提前过筛2~3次。3淡奶油倒入可以隔水加热的容器中，巧克力掰小块，放入淡奶油中，隔热水（50度左右）融化。4融化后继续放在热水中，保持温热。5黄油切小块，室温软化后，加入糖粉和盐，搅打至体积膨胀，颜色发白。6加入蛋液，搅打均匀。7分次加入奶油巧克力溶液并且搅打均匀。每次都要等到上一次加入的巧克力溶液与黄油完全混合后，再加入下一次。8将粉类混合物一次性筛入盆中，用刮刀切拌均匀。9烤箱提前预热180度。裱花嘴装入裱花袋，再将饼干糊装入裱花袋中。10在铺了烤纸的烤盘
轩凰炎
1软化的黄油和糖粉、盐打匀。2分两次加入蛋液，分别搅匀3筛入低粉后拌成面团。4面团擀成4mm左右的面皮，放上原味芝士片，这里放了两片。5按芝士的大小把面皮等分成8份，就是一片芝士划成四份，剩下的面皮重新擀好后同样放上芝士片。6在芝士片上按上一朵黄金菊。7把切好的盖上芝士片的饼干生胚放入烤盘，中间放黄金菊增加香味，在芝士和菊花表面刷上水，烤箱180度，15分钟左右。
SRENYIN_N
1所有材料放面包机里搅拌。2发酵结束。3分割成小面团。4分别揉圆。5取一份，擀成椭圆形。6卷起。7静置15分钟。8准备椰蓉。9取一份再擀成椭圆，上面撒椰蓉。10卷起。11用刀切两半。12切面朝下，放到吐司模里。13进行二次发酵。14刷蛋液，撒椰丝。15烤箱预热175度，烤35分钟。
轩凰炎
1将硬卡纸或是A4纸准备好，按照你希望的大小，先剪成长方形。我做的是底部周长10cm，高14cm的螺管，所以长方形的大小为10*14，可以稍微放宽些尺度。然后以选取一条长度为10cm的短边的中点，与平行边的两个端点做一个等腰三角形。2折出印子后，剪成一个三角形。3卷起三角形，两条等腰边相对，用透明胶黏紧。4底部如果有多余的部分，可以将其折进去，同时也起到一个固定的作用，包裹上锡纸，螺管就做好了。5中种面团的全部材料混合均匀后，揉成光滑的面团，放在温暖湿润处，发酵至3~4倍大，撕开表面后可以看到非常均匀细密
轩凰炎
1过筛低粉和小苏打入容器。2加入海苔碎、盐和干酵母。酵母和盐注意分开放，中间用面粉隔开。3加入蛋液、色拉油，根据面团的干湿状态酌情添加少量牛奶，让面团能成团且不松散不湿粘。4用保鲜膜包裹面团，松弛1小时。将松弛好的面团擀成约2—3MM厚的面片。5切成约7CM*3CM的长方形，中间轻轻压一道模线。6用叉子在表面均匀叉出小洞。放置铺有高温油布的烤盘内。7烤箱预热180度，上下火，中上层烤15分钟。
掉进贫民窟
使用汤种制做的面包和中种法原理是一样的，就是要有效延缓面包老化，使面包延长保湿保持口感。今天的汤种面包使用的是65度汤种。
天国的女儿
香浓爆浆的起司配上酸甜的蔓越莓，意外的搭配！
jichkhun
抹茶和红豆是官配，其实跟杏仁用来做饼干也是很好的搭配。
词穷
这几天大街上的桃花都开了，而且花朵一个比一个大，挤满了枝干，一簇一簇的桃花真的很漂亮。虽然植物的桃花留不住，但是可以吃的桃花想吃的时候随时都有~
吃好吃的喽520
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
1所有原料。2把姜切丝，辣椒切成圈状。3鱼腩清洗干净装盘，把姜丝铺在鱼上。4上锅大火蒸8分钟。5鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉。6烧油把辣椒圈炒熟。7铺在鱼上。8最后浇上酱油。
滢滢猪
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
