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果干经过烘烤就会变得很好吃，酸酸甜甜的，还有那“烟韧”的口感。不过感觉有点太贪心了，有点爆爆的饼干。
掉进贫民窟
1将除黄油和芝麻外的所有材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段；2在程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油；3在揉面程序结束前5分钟，倒入黑白芝麻，待揉面程序结束，芝麻已经完全裹入面团，程序进入发酵阶段；4待程序结束，发酵完毕；倒出面团，揉匀排气；5然后将面团擀成长方形，厚度约1cm，用刮板切成宽约1cm的长条状；6将长条面团抻至合适长度搓匀，依次摆放入烤盘中；7送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟，出炉晾凉即可。
丸子很上火
平时就非常喜欢咸味的面包，当看这款杂蔬火腿奶酪卷时更不用说了；细看了下所需要的材料家中冰箱也都有类似的，赶紧迫不及待地尝试；在制作过程中已经被这些红红绿绿的颜色刺激的受不了，送入烤箱烘烤后更是被香得不行；待成品出炉时已是很晚很晚了；光线不好赶紧抢时间拍了几张，就忍不住掰一块先解谗再说，嗯：减肥？那是明天的事哈---
老方小雨
真的很酥......很酥......！酥脆的放不到嘴里哈！真心推荐这款含有玉米面粉的粗粮饼干，由于深夜出炉加至灯光有限，所以没能拍出我想要的效果，深感遗憾，但是这款酥的让人心碎的饼干我还是把方子留了下来。
小妞_hebycE
1将食材混合揉成面团后，再揉十五分钟左右至面团光滑有弹性，取一小块面团测试，慢慢抻开能拉出半透明的膜状，即扩展阶段即可。2面团放入容器盖湿毛巾，放在温暖保湿处进行第一次发酵，约60-90分钟。3将发酵至两倍大的面团取出，用双手轻压面团让里面的大气泡排出，盖湿毛巾松弛10分钟。4操作台上撒少许干面粉，将面团擀成厚1厘米左右的面饼，用模具在上面印出甜甜圈的环形形状。5小心用刮板将环形托出，放在烤盘纸或不粘烤盘布上，再放入温暖湿润处进行最后发酵约半小时。6发酵好后，将油倒入锅中加热至7成热，放入甜甜圈，小火炸制
晴小天
苹果酥是苹果的花样吃法，说白了就是凤梨酥换了个馅，我没下白油，总觉得这也是油那也是油的，太怕了，成品的效果也不错呀，一口的酥劲哟！酸酸甜甜的就是好吃.....
lei仔
1蛋液打散加入绵白糖打均匀，不用打发；粉类过筛，加入蛋液里，轻轻拌均匀；2黄油融化到液态，加入面糊中拌均匀；3取一勺面糊到另一个容器里，加入一点可可粉，调成可可面糊；4把剩下的面糊装入挤花袋里，放冰箱冷藏30分钟；5可可面糊装入小的挤花袋，挤在模具里凹进去的地方，放冰箱冷藏至凝固；6取出面糊放在室温回温一会，模具也取出来；7把面糊挤到模具内8分满170度中层15分钟。
先锋号姐
1蛋液打散，加入糖粉搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀；2玉米油加热到体温，倒入拌好的蛋糕糊中，边倒边搅拌；3最后加入糖渍橙皮叮，稍拌合几下就好了，装入挤花袋放冰箱冷藏1小时；4面糊挤入模具内7—8分满就可以，160度中层18--20分钟。
罗易阳
这款餐包里加入了酸奶，使面包体更加柔软，延长了面包的老化，口感也更丰富了。非常值得一试。
天国的女儿
一款非常经典的牛奶面包体配方，加入了卡士达酱与草莓的点缀，瞬间变的有颜值了。此配方我做了2个。
天国的女儿
比起现在网红的奶酪面包锋芒毕露，它不露声色，香软到心。它要更含蓄一些，虽然没有用到黄油，但是一样的让你闻香识它，爱它在心口难舍。从中间撕开，一圈圈，一层层，非常弹性，你可，一圈圈剥开，感受它从外而内柔软的内心。
A苹果小厨
1除黄油外的所有材料放入盆中（酵母避免和盐接触，盐会抑制酵母的活性）2将所有材料揉至扩展阶段（光滑不粘手），加入黄油继续揉匀，揉至面团光滑，将面团整个放入盆中，密封发酵。3发酵至体积约2-2.5倍大，取出排气。4将面团分成八等份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟，天气冷可适当延长时间。5松弛完毕后，取一份面团，将面团擀成有点小椭圆的长条。6再卷起来就好啦，将每个都重复擀了卷好。7发酵至约二倍大，表面刷上蛋液，预热烤箱约180度烘烤20分钟左右即可。
happy吃货
1除黄油樱花粉之外所有食材放进面包桶，先放液体后放粉类。糖和6盐对角放好，酵母埋到面粉中，启动和面程序，25分钟；放入黄油，继续和面25分钟，直至面团能够拉出有延展性的膜。2和好的面团放入盆中，放到烤箱内发酵，35度，50分钟。发好的面团有原来的2倍大，用手指中间插一小孔，不回缩不反弹即可。3取出面团轻轻按压排气后分成五等分，盖保鲜膜静置15分钟4樱花粉放入裱花袋中5取一个面团擀成圆饼，放入38g樱花馅。6包好馅料，收口向下，轻轻压平，用切刀切成五片花瓣状。7放到烤箱内第二次发酵，35度，40分钟，面团大
杜晓辉
1面包除黄油以外，依次倒入牛奶，鸡蛋，面粉，盐，糖，放对角，酵母中间和面25分钟225分钟后，加入黄油再启动和面25分钟3全程揉了50分钟，这是出膜状态，整形好让面团发酵两倍大4面团发酵两倍大时，揉开排气分成两等份，用保鲜膜包住醒发15分钟5蛋糕卷可以参考我前面菜谱，抹茶蛋糕卷制作，把烤好晾凉的蛋糕，切出四条一样长度的条状6抹上自己喜欢的果酱或者蜂蜜，两条重叠7取一个面团擀成长方形，跟蛋糕一样的长度，把蛋糕放中间，用切面刀从两边切出一样的十条长度8左右交叉编9用保鲜膜包住放入冰箱里冷藏过夜，也可以等二发再
candice查尔斯
1除黄油外所有配料按照先液体后粉末的顺序依次倒进面包桶内：水-蛋液-高粉-盐和和糖对角放，中间挖个坑酵母放里面2启动和面程序揉20分钟3面团揉成形后加入室温软化的黄油，再启动和面程序15分钟左右4有可能是15分钟也有可能是20分钟也不一定，反正就是每过段时间就要检查一下出膜情况，直至能够揉出手套膜为好5期间可以用硅胶刮刀把面包桶壁的粉末及黄油都刮赶紧刮到面团上（直至桶光面团光手光）揉成的面团滚圆放面包桶内选择发酵6大概一个小时就发酵好了，发酵至两倍大就好了7检验发酵的方法，发酵好之后用手指沾点面粉，在面团
xiao龟龟
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
