1中型土豆1个 奶酪片2片 马苏里拉奶酪碎适量 培根4小片 蛋液2个 食用油半勺 香草碎少许 黑胡椒少许 盐1茶匙2土豆去皮切成2毫米厚片。3倒入食用油、盐、黑胡椒、香草粉拌匀。4将土豆、培根、奶酪片一层一层叠加铺好。5撒上奶酪碎,倒入蛋液。6方太烤箱预热至200℃,放中间层烘烤30分钟左右即可。7完成。
烘焙有方~蒸烤教学服务
本来想做费南雪的,结果一看配方需要杏仁粉,但是家里没有,所以临时改变了计划,做了这款和费南雪相似,口感却完全不一样的小蛋糕。加了伯爵茶,可以吃到茶香味,还有香脆的杏仁片,刚烤好的蛋糕口感比较干香,可以放入保鲜盒存放一晚,第二天就会变软了。配方为一盘的份量,还没隔夜,就已经被消灭了一大半了。
柔蓝水晶
说到阿拉棒,它起源于意大利,一种是常见的金黄香脆的硬面棒,形状多为细长型,可以蘸着浓汤和酱料吃,也可以当做解馋的小零食。烘焙师傅通常利用各种剩余面团的制作,也会适量添加芝麻等食材来增加风味。
寻找米米
吃腻了戚风蛋糕的柔软,海绵蛋糕的扎实,磅蛋糕的油腻,不妨试试这款不一样口感的蛋糕。感觉奥利奥很百搭呢,做甜点怎么都吃好,夹在蛋糕里,有点巧克力的味道呢。
柔蓝水晶
飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。
柔蓝水晶
1除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟2取出盖保鲜膜发酵3排气分割成大小一样的团子4擀开成椭圆形5上下对折一次6再次对折收口7放入蒸锅隔层热水二次发酵至明显变大8表面涂蛋液撒杏仁片9送入预热好的烤箱170度18分钟即可10成品11成品12成品13成品
皮卡丘P1KAQIU
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
烘焙有方~蒸烤教学服务
核桃,又称胡桃,羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。而拿核桃做成核桃酥是常见的面点,可口鲜美。其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。其做法简单,但怎么做核桃酥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
宸龙
我们家很少在外面的蛋糕店、面包房买甜点,因为外卖的面包太香太软了,那都是因为放了香精和添加剂,虽然好吃,但是对身体不健康。今天介绍的这款面包,要强烈推荐一下,面包柔软是因为高低粉混合,而且缩短了烘烤时间,芝士味儿香浓,闻着就特别香,这个香是面包里的黄油和表面的芝士混合散发出来的,是食材本身上香味,不是香精,表面的沙拉酱经过烘烤更好吃,再搭配上顶部的香肠,口感特别丰富,超级好吃。
柔蓝水晶
我们家很少在外面的蛋糕店、面包房买甜点,因为外卖的面包太香太软了,那都是因为放了香精和添加剂,虽然好吃,但是对身体不健康。今天介绍的这款面包,要强烈推荐一下,面包柔软是因为高低粉混合,而且缩短了烘烤时间,芝士味儿香浓,闻着就特别香,这个香是面包里的黄油和表面的芝士混合散发出来的,是食材本身上香味,不是香精,表面的沙拉酱经过烘烤更好吃,再搭配上顶部的香肠,口感特别丰富,超级好吃。
柔蓝水晶
凤梨酥,宝岛台湾特产之一,美名远扬。它小巧精致,外皮酥松入口即化,内馅香醇甜而不腻,深受民众喜爱,很多游客去到台湾都少不了要购买几盒凤梨酥伴手礼。如今的凤梨酥十分多元化,内馅已不单纯是凤梨,有些为了口感的需要,还会增加冬瓜、菠萝、五谷杂粮、松子、咸蛋黄、栗子等馅料,制成各种口味的凤梨酥,也很受欢迎。
寻找米米
亲们蛋挞皮还在做蛋挞吗?没关系小萌今天把它们都利用起来手把手交你们做一份超简单好吃的甜品!
萌城美食
榴莲,爱的很爱,不爱的很不爱,耿同学是爱的,最喜欢的吃法就是直接吃,不喜欢任何的掺杂,今天这个是我长草很久的一道点心,吃之前一直说我这样是浪费榴莲,吃的时候说话的功夫也没有。
小耿妈妈
麻薯包做法比较简单,大致可以分为面团型和面糊型,这两种做法我都尝试过,个人觉得,面团型的成品不容易出现塌陷和凹底,且内部空洞更为明显;而面糊型的成品口感更为软糯,但外形不如面团型的挺立。具体用哪种方式制作麻薯包,还是根据个人需求和口味来选择为好。
寻找米米
中式甜品中酥点屡见不鲜不管是网红款的蛋黄酥还是别具一格的牛舌饼层层酥皮包裹着满满的馅料总是让人欲罢不能而制作方式上也都是大同小异原材料多是以猪油当然黄油和植物油也是非常受大家欢迎的今天这款桃花酥单从外观上来看就能给大家留下深刻的印象材料中更是以黄油担当起了起酥的重任加入黄油的桃花酥色香味都非常出挑
A糖果粑粑
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝