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1将干性和湿性材料一起倒入厨师机中搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。2加入黄油。3再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。4整理成光滑面团5以室温30度，发酵至50分钟，既成甜面团。6将发酵好的面团分割成460克/个，分别滚圆，然后松弛20分钟。7葱花切断，火腿切丁备用。8将面团擀开。放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵至50分钟。9发酵好，表面刷上蛋液。10接着撒上火腿丁，葱花，白芝麻。11放入烤箱，以上火200度，下火180度，烘烤15分钟，注意观察，每家烤箱品牌大小不一样，所设置温度和时间也不一样。12出
逝去的爱情
吐司是孩子们的大爱，不但松软好吃，还能换着花样解馋，加点料做成三明治，或者派或者小披萨，顿顿不重样，天天吃都不会腻，孩子还不挑食。吐司这么做，营养翻倍，孩子早餐吃它吸收好，个子长得快。 吐司的做法很多，我这做法最简单，只需面粉加鸡蛋牛奶，不但奶香浓郁，口感好，易消化，松软又拉丝，营养价值更高，老人孩子吃了补充钙质，强健筋骨。
大海微澜
把麻糬恐龙蛋放进华夫机里会是什么结果？麻糬球被夹进华夫机，挤压了膨胀空间，无法起鼓形成空心，变成格子饼趁着温热，外脆内软，Q弹而韧。
食·色
这样做的小餐包，咸香柔软奶香十足超好吃！早餐别只知道吃三明治，试试这款小餐包，直接法简单省时，做一次3天不用早起！
水怜忧
我今天分享的香蕉烤吐司是吧吐司面包片和香蕉搭配在一起，要做出外表焦脆的口感还必须借助黄油，粗粒砂糖不仅能让吐司片看起来更好看之外，也会增加一点甜度和吃起来有莎莎的口感，总之，这样烤出的吐司外焦里软，还带着香蕉的香甜，2岁的娃娃一次自己就能吃一整片的。
美食妃英理
给大家分享一款好吃的欧包，口感外脆内软，有嚼劲，为了更好吃，我还搭配了牛奶和蔓越莓，不但充满麦香，还有浓郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，口感好，易消化，营养价值更高，老人孩子吃了还能补充钙质，强健筋骨，又不会长肉肉。
大海微澜
吃腻了甜面包？来个芝士肉松小餐包吃吃吧！做法直接又简单，面包依旧柔软，香味诱人，口感超级丰富，吃起来咸香美味，柔软拉丝超好吃，您的早餐新选择！
Petrus柏翠电器
1提前一晚做中种面团，室温下发酵1小时放冰箱一晚。2主面团食材备好，除黄油外，放入面桶，中种剪小块一同放入。3厨师机低速2分钟，转中速搅5分左右，这个状态。4加黄油，低速2分钟，再打4分钟。5出手套膜。6黄油融化加入椰蓉馅所有辅料。7和匀。8面团放盆中发酵2倍大。9排气，揉圆，松驰20分钟。10面团擀开成长方形，再擀薄，放椰蓉酱，留三分之一不放。11没抹的盖过来放在中间位置。12另一边也盖过来，压紧边捏紧。13盖过来。14合上。15擀四方形，从中间切开。16竖放吐司盒中，35℃发酵。17八分满。18再撒上
金凤栖梧
巨好吃的奶香小面包，做法非常简单，松软拉丝，比你在外面买的还要好吃，不加一滴水，奶香四溢，强烈推荐给你们，当早餐最合适不过了！
Petrus柏翠电器
1波兰种混合好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜（波兰种是湿的状态）。2波兰种和主面团放厨师机里混合均匀（黄油除外）天热都提前放冰箱冷藏。3略有筋度加入黄油（2个吐司的量）。4先低速混合再转中高速。5能扯出膜。6把面团收圆松驰半小时左右。7椰蓉馅材料全部混合拌匀（天热可放冰箱冷藏）。8松驰好的面团分成4份。9取一面团擀成牛舌状，均匀抹上椰蓉馅。10从上至下卷起捏紧底部，用刀从面团中间划开，两头不要划断。11两头往下折，椰蓉和面团的层次都打开了，摆入吐司盒里。12发酵至8～9分满。13烤箱提前预热，150度下层40分
@那时花开@
1波兰种混合好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜（波兰种是湿的状态）。2波兰种和主面团放厨师机里混合均匀（黄油除外）天热都提前放冰箱冷藏。3略有筋度加入黄油（2个吐司的量）。4先低速混合再转中高速。5能扯出膜。6把面团收圆松驰半小时左右。7椰蓉馅材料全部混合拌匀（天热可放冰箱冷藏）。8松驰好的面团分成4份。9取一面团擀成牛舌状，均匀抹上椰蓉馅。10从上至下卷起捏紧底部，用刀从面团中间划开，两头不要划断。11两头往下折，椰蓉和面团的层次都打开了，摆入吐司盒里。12发酵至8～9分满。13烤箱提前预热，150度下层40分
@那时花开@
我总结，我们做的桃酥吃起来总是不太完美的原因有2点，第一，商用的桃酥配方多有添加剂，这样能使桃酥饼干的膨发效果更好，更加酥，也能有入口即化的口感，第二，就是商用配方的糖量油量比较高，虽然甜食使人愉悦，但是我们自己做甜品的时候还是习惯减糖减油，这样更加健康，所谓鱼和熊掌不可兼得，减油减糖的同时，味道和口感也会打折扣。我今天分享的配方是偶然得到的一个没有添加剂的商用配方，我做过之后感觉口感和味道都是极好的，但是糖和油是真的不少，要减肥就放弃吧，偶尔放纵一下，吃半块倒也无妨。爸爸吃了以后给了极高的评价，喜欢的朋
美食妃英理
Ins上超火的的蝴蝶结面包升级版，简直软萌了少女的心！做法其实很简单，跟着步骤一下子就完成啦，软萌可爱又好吃的面包，赶紧做起来吧！
Petrus柏翠电器
特别喜欢这款蔓越莓奶酥饼，酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的饼干，吃起来一点都不腻，而且无糖非常健康，做法十分简单，新手强荐下午茶！
Petrus柏翠电器
我本人酷爱烘焙，而在烘焙的世界里我最爱做面包，制作面包比较耗时耗费精力，然而成品出炉总是给人极大的满足和惊喜，南瓜吐司面包的食谱我还是第一次分享，之前分享过南瓜椰蓉面包，也是很好吃的，不多尝试用南瓜面包，让我感觉，加入南瓜的面包会非常的软，带有南瓜的清香，色泽金黄，非常漂亮，用新鲜南瓜泥代替市售南瓜粉，味道会更好，也更健康，我今天分享的配方用了一大块南瓜，包括夹心的南瓜馅儿也是自己炒制的，虽然做起来不轻松，但吃到嘴的那一刻，你会感觉所有的付出都是值得的。我曾多次在平台强调过，要做出成功的面包，每一个制作环
美食妃英理
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
