鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。所以是非常适合儿童和老人的一种营养食物。这次加入啤酒烧制,鱼肉白嫩,味道鲜美,是非常好吃的一款营养家常菜。
红豆厨房
漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。
食·色
牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!
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桃酥为毛要叫桃酥?一般又不加核桃。。这是我一直以来的疑问。虽然它只是油脂和面粉的结合体,叫了这么个诡异的名字,依然阻止不了它红遍大江南北的势头~~~某点也是它的大粉~~~一直觉得走亲访友带上自己做的中式点心比带上西式点心霸气不知道多少倍,颇有种华丽出场背景撒花的赶脚。。。今天我做的这款桃酥里确确实实是加了核桃的哟!~可谓真材实料、货真价实、名副其实啊!这个方子是跟君之学的,味道很正,真不愧为大师中的大师,达人中的达人啊!赶脚到现在做他的方子就没有失败过。
Iris点点
皇冠杏仁派Pithiviers是很经典的法式点心,据说它是法国一个叫Pithiviers的市从500年前开始流传的糕点,表面呈放射状的花纹是它的特征。在欧洲,这道在千层酥皮面团中填入杏仁奶油烘烤而成的甜点,平时叫皇冠杏仁派。而在1月6号主显节那天做为新年甜点,派里面需包入代表耶酥的蚕豆,而现在通常会放入一个被称为“feves”的陶瓷小人偶可以是宗教人物,甚至是动物、汽车等各种各样造型的瓷偶,则可以称为国王派。吃到这个瓷偶的人,就是当天的国王或者王后,可以戴个金灿灿的皇冠,并且要负责准备第二年的国王派。另外
kiss战女
瞅瞅这糊啦吧叽的样子,又是我一时贪玩后的佳作啊,哈哈阿拉棒是一种意大利式硬面棒不论是就着热汤还是配着各式蘸酱都很好吃口感硬脆,非常适合边看电视边磨牙的童鞋了 相比较其它饼干,热量也要低很多
放逐的青春
这款熊猫饼干之前就在网上看到过了,但收藏许久都未敢尝试今天难得有时间,不管成功与否都要试试结果。。。。你们懂得SO,啥也不说了全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了看看成品照,简单就是一堆面瘫的熊猫嘛脸红惭愧中!!!!
放逐的青春
这道苹果酥球虽说其貌不扬,但口感酥脆、果香浓郁味道真的很不错,而且操作非常简单新手也可极其容易的操作哈
放逐的青春
这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆,还有浓浓的奶香可作为休闲时的小零食,就连烘焙新手也非常容易操作
放逐的青春
双双感觉,做面包机面包,不一定要纠结他的组织,但是一定要注重它的味道。这味道,取决于你选择的配方,只要味道对了,家人就会喜欢,对不对?今天介绍的这款港式土司,配方来自金大旺的博客,我根据面包机做了调整。感谢亲!人们对于老味道的回忆,往往比这个味道本身更令人更刻骨铭心。小时候,5毛钱一个袋装面包,甜甜的,香香的,松松软软的。做为一个70年代末的小丫头,对于那份甜蜜的回忆,至今无法忘怀。
俊良老妈
鱼香口味的菜我都喜欢,今天用鱼香调味做了鱼香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,内嫩香醇是一道超级开胃的下饭菜。
西马栀子
很简单美味的一款小点心感觉添加蔓越莓烤制出来的饼干都格外的好吃,烤的过程中都满屋飘香吃起来香酥中又带有嚼劲儿,吃过就不想停嘴
放逐的青春
今天这款饼干做法简单又可口,非常值得一试口感香甜酥脆,最棒的下午茶点心首选最关键是自己动手做,吃着放心
放逐的青春
平日拌凉菜用的麻汁也能做出美味的点心哈哈,我都有些佩服自己的想象力了这款饼干吃起来无比香浓细腻,口感酥脆,做法又简单让人不得不爱,吃起来停不下口呢
放逐的青春
继黄油曲奇饼干后又做了这款可可曲奇总结上次的经验,首先得把裱花嘴安在裱花袋里边免得挤出来的面糊整的四处都是,嘿嘿这款饼干口感很酥脆,可可味香浓,很不错的小零食
放逐的青春
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒