最近市场上买苔菜的真多,有很多买菜的大爷大娘都是拿着自家种的,看着好新鲜就买来尝尝吧!
橙枫叶
春天来了,可以尽情吃新鲜的时令蔬菜了。
Sofy楊
1将秋刀鱼去头,内脏,洗净切断2将葱、姜、蒜、红辣椒,洗净切断3将锅烧热加铺锅底的油,加入葱白、姜、蒜、红辣椒,翻炒至葱白微黄,加入秋刀鱼段煎4煎至两面如图,一面大约三分钟5加入生抽、老抽、盐、米酒、少于水、盖上锅盖焖煮5分钟6加少许味精,葱绿和香菜,翻炒两下即可出锅。这秋刀鱼真的很香很下饭哦
林夕22589
鉴于品尝过的亲们的一致好评,下面分享下咱家可乐鸡尖的烹饪过程哈。
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现在菜市场买金针菇的特别多,金针菇特别适合小孩吃,它会使孩子变聪明的。
太阳1968
步骤图超级多慢慢看⊙o⊙哦推荐大家试试这个辣酱 真的特香我就这样干吃呢。。。拿来凉拌真的很合适虽然是素面 但是很香很香 。原因在于 我特制的辣椒酱 凉拌用它最好了就这样看 看不出啥 下面会好好贴出详细步骤 看了我的原材料就会知道 不是一般滴香了通常我自己刚打磨好 就开始偷吃了 太香了干吃也特别的香 菜谱里可能看的比较乱 推荐大家去日记里面看哦
任性野猫
1子鸭半只切块待用2酸椒,芹菜大蒜切好备用3锅烧热放油倒进切好的鸭肉块翻 炒片刻,倒一小碗清水4放进八角桂皮把水煮干5水烧干时,拈出八角及桂皮。加点盐翻炒6再倒进切好的酸辣椒7待酸椒入味时,放点老抽翻炒后,再倒进切好的芹菜大蒜,姜末8出锅前放点鸡精即成
水青青
这款菜名,我个人觉的很奇怪的,明明没有鱼,怎么会起个“鱼”字的菜名捏?不过话要说回来,虽然没有鱼,但是味道却很足!菜品的颜色也好,营养全面很下饭。是一款老少皆宜的菜。起码在我们家很受欢迎!
爱跳舞的老太
1用料图。2杏鲍菇洗净,用手撕成小块。3胡萝卜、青椒切丝,大蒜拍成蒜蓉。4锅中放油烧热,倒入大蒜炒香。5倒入杏鲍菇大火翻炒。6杏鲍菇炒软后倒放青椒、胡萝卜炒一分钟。7放适量盐调味。8放入胡椒粉炒匀。9最后放少许蚝油炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
最近胃口不咋地,我在阳台种了些大蒜,正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头,就着腌大蒜,味道还不错啊!
柠檬香叶
在我的记忆里从没有吃过这么好吃的茄子,这种独特的味道好像不曾有过。
Sofy楊
1洋葱切末,大蒜切末,把黄油化开,倒入肉馅中。2加入打散的鸡蛋,料酒,面粉,朝一个方向搅拌上劲。3再加入洋葱末,蒜末,胡椒粉,辣椒粉,盐,拌匀。4用手拍成小薄饼,放入烤盘。5烤箱中层,200度,烤二十分钟。中间翻一次。小窍门烤箱大小不一样,火力不一样,做的时候根据自己家的烤箱来观察
hengshibugong
1食材准备2将三者洗净切片后,装到一个盘子里3锅内油烧热,放入蒜片爆香4将三者全部倒入锅内翻炒5加小半碗水稍微焖一会,主要是让番茄的酸味出来6待汁水快干时起锅装盘
行不改名
1准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量(抱歉,肥牛忘拍了)2金针菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟3南瓜去皮切大块4白菜叶洗净后剥成片5南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥6锅中加水,加少许盐,放入白菜叶焯水后,放在盘中垫底7金针菇洗去盐水,焯水后铺在白菜叶上,家里还剩些百叶,也切丝焯水铺在了金针菇上8锅中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开9加入南瓜泥搅匀,加入适量的盐、鸡精调味做成金汤10将做好的金汤趁热倒入金针菇上11将肥牛卷整齐摆放在金汤内12上锅隔
你在我的左手边
很家常的一道小炒材料简单 做法简单 但是也列于食疗类菜谱的百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改贫血善症状十分有效健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 肉质软嫩,香味浓郁。 鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗
任性野猫
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房