搜索
今天刚看到这个菜谱就马上学着做了，味道超级好，平时喜欢吃辣，现在自己做的牛肉酱零添加剂，健康又美味，夹馒头或者拌面条再好不过了
轩轩妈的厨房
东北人，一般都喜欢，，爱吃肉的也喜欢，但是喜欢也要节制，食用
永恒✔奇迹
学徒面包师的佛卡夏。正寻思着弄点儿橄榄油，可巧就来了橄榄油。刚刚做过一道番茄佛卡夏，趁着时间充足，来个面包师的佛卡夏。这个需要在整形后发酵一夜的佛卡夏，香料橄榄油就是全部的装饰。虽然《学徒面包师》让人感觉思路清晰步骤明确，但在此佛卡夏中却也有些让人困惑不解——和面时值用到橄榄油，到整形时却说“将剩下的香料橄榄油涂抹在面团上”。“剩下”？赶紧察看是否漏看了某步骤，反复细查，确实没有。那么“剩下”二字从何而起呢？原方制作一个17*12英寸的佛卡夏，共用638克面粉，想想那是多么巨大的面包啊。取1/4量，一个8
食·色
只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。 咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。
貪吃橘
护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软… 手软 〒.〒、 炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军，经过油炒才会转化，用眼过度族必食。
貪吃橘
放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。
babyer_red
肥牛涮火锅味道鲜美，加入烧烤调料爆炒又是另一种风味。喜欢辣味的朋友可以试试。
遥远の呼唤（爱茗）
最近越发懒散了，要不是拿了人家的试用品要出报告或许我还不会去做菜。在其他网站得到一瓶酱油，天天琢磨不知道用来做什么菜。说起手撕鸡那是有故事的。我有个同事最爱吃的就是手撕鸡。那天还问我会不会做。我说我要是做出来肯定比你买的这个好吃很多。她说很相信我的技术。看来得到了店里人士专业的认可。今天在家休息。想着就做来试试。味道不同凡响。有麻有辣，有味道！
小玉厨房
鸭肉性温凉，一年四季都可食用。现如今，乡下的老鸭很少能见到，超市里的西洋鸭倒是不少。虽然在营养价值上略逊老鸭，但肉质上却更加鲜嫩。单纯吃鸭肉难免会觉得有些腻，加上一些根茎类的菜或者豆腐，不但能营养上更加丰富，还能将鸭油利用起来，使菜也更加香喷喷。
Meggy跳舞的苹果
1海带先用水泡发，每20分钟换水一遍，换水三次。2放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用冷水冲洗海带并将海带切成丝；3大蒜切末，干辣椒，蒜末，柠檬酱油搅拌均匀放在碗里备用；4用亦舒堂火麻油加热至6成热，5倒入第3步准备好的调味碗，加入柠檬酱油汁拌匀， 将拌匀的酱汁撒入香菜末,和海带拌匀即可。小窍门1.海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能，如果吃海带主要是为了养生的作用，建议用亦舒堂巴马的火麻油来拌，对改善三高的作用更明显，不过建议就不要放辣椒了。2.发现芥末跟凉拌菜的
米粒92
黑胡椒牛肉---一道快手的下饭菜，全家人都喜欢的味道。
遥远の呼唤（爱茗）
“酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多。所以，酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。正因为如此，少量酵母便能够发挥很大的作用，确保长时间的发酵。使用波兰酵头的时候，我们通常需要在和面的最后添加一些酵母来完成发酵，但也不是每一次都需要添加。”很少的酵母。酵头配方中319克面粉制作出大约652克酵头，只用到0.9克酵母。佛卡夏中用到5
食·色
青椒土豆丝---最普通的家常菜，一直以来受到人们的欢迎。做法简单、方便，只需几个步骤就可以轻松完成，即使在天气炎热的夏天，也能令人胃口大开。
遥远の呼唤（爱茗）
不要怕黄鳝用避孕药或有寄生虫的各种传闻。建议：不要买那些肥大的，肯定不对劲。瘦瘦小小的土养青黄色黄鳝就对了，另外一定要煮熟。用焖的就是最好了。喜欢一个美味也是有付出的，但不得不承认，喜欢黄鳝的就是喜欢！认真做一个健康黄鳝煲给家人吃吧！
杏梧
肥美的小龙虾这个时候不吃等待何时！
最爱幺儿
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
