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1带鱼洗净去内脏去白磷切块，加盐拌匀腌半小时2表面撒上面粉3锅内稍微放多点油，中小火煎好带鱼4两面煎好5另拿一锅炒香葱蒜，放入带鱼6加入生抽，醋，糖，加少许水，中小火焖7汤汁黏稠就可以出锅了
一慕倾城
1准备好原料2馅用牛肉，猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱，韭菜，加一个鸡蛋，并加点面粉。3用手搅拌，适度即可。4包好饺子皮。（自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。）5在平底锅内放入稍多的油。6把饺子排好。7盖上盖子用中火煎，等锅贴底部变金黄色。8加入四分之一杯水，盖上盖子。9等水全蒸发，发出滋滋声。10完成！11香喷喷哦~12很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。（还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮╯▽╰╭）
偶是懒人
1买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼，所以不要放太复杂的料理，把鱿鱼洗干净切花刀2把配料切好 ，辣椒切条，葱切段、姜丝3锅里倒油，油7分热时把配料先炒一下，就把鱿鱼倒进去，待鱿鱼卷起来的时候就可以出锅了
福福猫咪
在外吃快餐，一般只在都城点辣子鸡吃，要么就是多春鱼，但有时候多数吃到炸制鸡皮，在家做的那是真材实料啊。可以说我做的比都城好吃，都城与其他商家比，都城好吃！但外面再怎么好吃，也没有自家做的放心哈！
木子_lee
1把排骨洗净，锅里煮水开后倒入排骨，稍微焯水出血水，捞起洗净。2大蒜拍一下剁碎，买回来的剁椒最好也剁细。3把排骨摆盘，撒上盐、剁椒跟蒜末，上锅蒸十五分钟搞定。
妍16
提前2小时泡好干菜，提前30分钟把排骨泡一下，主要材料，【排骨，干香菇，干四季豆】
人鱼宝宝
1所有的馅料剁碎，越碎越好哦！馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了！2猪肉要三分肥七分瘦的3豆腐干我买的祖名的，比较香4鸡蛋我用了三个，摊成蛋皮再剁碎5这种咸菜很好吃，不过很贵，买的六块一斤，平时都是我外婆自己腌的，这段时间外婆不在，只好买来吃了6大蒜一头，不喜欢吃可以少放哦7小葱碎，多点香8锅中放油，把肉糜倒进去翻炒9炒香后放入大蒜10再加入咸菜翻炒11炒匀了再加入豆腐干跟鸡蛋12好香呀~放入两勺味精，咸菜已经够咸了，不需要加盐了哦13最后加入小葱！！14炒好的馅料放在旁边晾凉待用！15面粉加两小勺盐用温水
煜熙麻麻
炒香芹简单又快捷，清淡好味道！而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压，动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！
梦中飞絮88
本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】，讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿（珍珠），烂白菜帮子、烂菠菜（翡翠）和馊豆腐（白玉）给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠，冬瓜为翡翠，嫩滑豆腐为白玉。薏米和冬瓜都是祛湿之物，但因为二者都性寒，辅以葱姜蒜胡椒和醋以阴阳中和一下。再加上淮山以健脾。本汤口味以鲜滑、软嫩、酸辣为主。
馋猫爸
1准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝腌制一个小时2锅里做水，放入猪肝焯汤至表面变色然后捞出！3锅里重新做水，放入所有辅料4然后放入焯汤好的猪肝，炖开锅之后，小火熬制20-30分钟，直到筷子能捅透就可以了！然后关火闷半小时，之后捞出晾干切片就可以！5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！
YK演堃
第一次做秋葵，以前总喜欢吃秋葵脆，发现蒸的也很好吃。
紫雨轩1991
1原料改刀2国内加油，小火炒香蒜和干辣椒3改大火加入丝瓜，快速翻炒4淋入少许水，加入盐炒匀即可5出锅
一慕倾城
1将空心菜菜叶掰掉，（叶子也可以吃）在掰碎2将大蒜先炒熟，后盛出3炒空心菜4之后加入之前的大蒜，加盐，加料酒，装盘，吃饭
恶魔的心愿
1择菜很重要，要撕去老皮，撕成大小相似的断2大蒜切碎锅里加油炒香3大火，加入菜心翻炒，淋少许水4断生后加入盐和生抽炒匀，当然你也可以只放盐，个人口味5出锅
一慕倾城
这是我最爱吃的青菜了，平时洗洗，用番茄酱和甜面酱蘸着吃很好的，我和我老公都喜欢这样吃【这道菜非常简单的】
人鱼宝宝
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
