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时值深秋，看到粽子大家也许很奇怪，其实只要想吃，何必在意是什么时候呢？ 家人很喜欢吃粽子，尤其是老爸，今年的端午爸爸出门在外，粽子就没有吃上家里的粽子，后来入秋了我和妈妈给爸爸包了粽子，特意弄了他喜欢的酸甜口味的，【双色葡萄干粽子】，酸酸甜甜的特别的好吃，爸爸吃的非常开心，看着爸爸的笑容我也很欣慰。相信老爸一定会有感觉到家人的爱！
绿色天使
中式酥皮点心分为大包酥和小包酥。大包酥类似于西式丹麦酥皮，水油皮包油酥皮，三擀三折后，分成小份儿做皮制作点心，其优点是速度快、效率高，缺点是分层少、酥松度差。小包酥则是将水油皮和油酥皮分别分成小份儿，水油皮包油酥皮，擀卷两到三次，再压成饼皮包馅，优缺点与大包酥正好相反。所以家庭制作分量少，不讲究效率，比较适合采用小包酥的方法。而且，芹意认为，小包酥比大包酥更容易操作。 今天这款菊花酥，采用枣泥做馅，营养价值更高。抛却任何点缀，双色相间，层层酥松，看似普通，味道口感一流。丰富您赏菊的茶桌，让菊花在眼中
芹意
1、白芸豆提前用水泡发12个小时。2玉米渣至少用水泡2小时。3取一口砂锅，放入白芸豆、玉米渣、大枣、冰糖，放入三倍水。4置火上，大火烧沸小火慢慢熬一小时。5中途中经常搅动以免糊锅，熬到白芸豆熟烂即可食用。
清欢的烟火生活
1白芸豆提前用水泡发12小时以上，并剥去外皮备用。2大米用水泡发两小时以上。3小米用水淘洗十净。4把白芸豆、大米、小米、大枣、冰糖放入电压力锅内。5加入约4倍的水，接通电源调到“粥”功能，让电压锅开始工作，工作结束泄压后即可食用。我是临睡前接通电源，电压锅结束工作后继续让它保温，结果白芸豆都融化在粥里了，不过粥粉粉的很润口。
清欢的烟火生活
1新鲜的香菇2洗净后剪去根部3红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗4葱切段姜切片5鸡切块后洗净放入砂锅中，砂锅里面放入足量的水6大火烧开后关火撇掉上面的浮沫7将香菇和大枣、枸杞放进去，加一点料酒，大火烧开后改小火炖20分钟，关火后加一点食盐即可
金娃美食
1排骨放入热水在焯一下，洗去血水。2姜切片，葱切段3百合剥成瓣洗净备用。4把排骨、百合、大枣、姜片、葱段放入炖盅里。5放入略淹没食物的水量，并放入料酒、盐。6再放入少许胡椒粉。7把大枣百合排骨盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“筋骨”功能。下班回家汤就可以食用了。
清欢的烟火生活
1毛豆放水里洗净备用。2金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3排骨放沸水中烫去血水，并洗净浮沫。4将毛豆、排骨、金针菇、大枣、姜片、盐一起放入小熊电炖盅内，并加入适量水。5把金针菇毛豆排骨盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“筋骨”功能，待电炖锅结束工作后即可食用。
清欢的烟火生活
秋风起矣、寒气袭，严冬近矣、固真元；进补正逢时兮、巧调养，增福又增寿兮，通灵天地！在下此诗明示，又逢深秋时节正是调养的季节。纵观众多滋补佳品，还是传统良方靠谱。核桃酪，流传于宫廷秘方，明清时专为后宫所研制的一款保健良方，它可健脑可养颜起到补血补气的作用，即可内调又可外养堪称流食中的佳品，做法又极其简单，过去是女士专享，其实是老少皆宜。“核桃酪”的做法如下；
大炒勺
那年冬天去老公一个堂二嫂家，二嫂很热情，端出了一盘新鲜枣子，北方的冬天有新鲜枣可是稀罕，一吃竟然有酒味，问过才知道是用酒泡过，叫醉枣，酒泡的枣，吃起来别有滋味，又觉得酒味在嘴里特刺激，当时就喜欢了，二嫂看我喜欢，临走还送了一瓶。今年收了许多枣，问过二嫂子做法，也学着自己做了。因为喜欢带酒香的枣，喜欢醉枣那红艳艳的颜色。
紫婉豆
1葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮，备用。2剔净皮上的毛，洗干净备用。3放入锅中进行焯水。4将焯好的猪肘洗净，备用。5将猪肘及调料全部放入电压力锅中6将压力锅调到浓郁蹄筋档，盖好，在肘子做好前可以去玩了。778晾凉后成品
破雾拨云看众生
女人滋补佳品。
catherinelyy
1主要原料图2将糯米用水泡上10小时，其他干果和果铺用清水泡软3将糯米放蒸锅里铺平，蒸上45分钟左右4在蒸的过程中，分两次将糯米用筷子翻动均匀，再洒上一些清水浇在糯米上，使糯米蒸透5将泡软的干果倒进刷了油的容器里6再将蒸好的糯米饭倒进去7用勺子翻拌均匀8将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟9蒸好后取出倒扣再盘子里10炒锅里放上清水，将白糖和蜂蜜也加进去11用勺子不停搅拌，熬成蜜汁（不要熬得太稠）12将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可13一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了
风再起时~
伍元煲土鸡——伍元，即大枣、桂圆、莲子、芡实、枸杞，与低脂高蛋白的土鸡炖在一起，益气养元、强身健体、营养丰富，连汤带肉热乎乎地喝上一大碗，堪称寒冬里补养兼具的第一暖身汤。
芹意
这锅猪蹄，搭配了海带和花生，都是营养温补、适合冬季的食材。据说猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱，有效延缓皮肤衰老；海带丰富的碘含量，能使头发乌黑亮泽，还能防治乳腺疾病；花生也具有补血养血、降压降脂的作用。我再扔几颗大枣进去，增加一种味道，多一点儿点缀，使口感更加丰富，营养也更加全面均衡。
芹意
2002年左右已经开始有写博客，那时候会写一些游记、杂记这类的东东，数量不多，大多都是为了记录记忆比较深刻的一段经历或感想。写美食博客，最早开始于2008年，那时只是想记录下自己的美食和心情，用文字和图片方式，然后等女儿长大了，把她小时候吃过的美食，整理成一套妈妈食谱，交到她的手上。她再加上自己的美食，再继续交给她的孩子。如此一来，自家美食，就不再是口口相传，而是有了文图的传承。刚写美食博客的时候，是不知道还有人也在写有关美食的博客的，慢慢地，发现原来还有如此多的同道中人，于是也开始关注他们，关注他们的美
春天DIY美食
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用，准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚，生活越来越好。
小惠子
1将一半的彩椒切成环形，放一旁备用，把另一半切碎。在一个碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒，制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼，在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟，期间翻面一次，放在盘子中，盖好。在同一个锅中，放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包，微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料，完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
