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鲳鱼，是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩，骨头少，一直受到大家的喜欢。小鲳鱼，价钱便宜，用油炸着吃，非常配酒，也下饭，更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
爱跳舞的老太
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
李李小酒窝
草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸和锌，有增强体质、延缓衰老的作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。在药用方面，香菜味辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中、伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛等等。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。食用香菜可以解除发
狼之舞
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.梭子蟹的功效；养阴补虚.菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质.竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品.用梭子蟹做面条，放些时蔬，可口又很有营养.非常适合在这个寒冷的冬天吃。
爱跳舞的老太
中医认为，山药性味甘平偏温，入脾、肺、肾三经，有补中益肺、固肾止泻之功效，温补而不骤，微香而不燥，非常适宜冬天食用。
璐稔
糖醋虎皮尖椒是一道冬季暖身的开胃下饭菜。辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
西马栀子
最普通的食材也能成就美味的汤！
丹青竹韵
四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜，也是寓意美好的一道菜，肥瘦相间的的肉炖到红润油亮，配上翠绿青菜，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，醇香味浓的肉块与汁液，实在是让人无法抵挡的诱惑呀。这道淮扬名菜在我家是相当的受欢迎，为了制作方便我做成了迷你版的，吃起来一口一个超级过瘾哦。四喜丸子含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长
爱美的家
1切小片。2剁成鱼泥。3葱姜末用纱布裹起来挤成汁水。4加胡椒粉。5打好一个蛋清。6调料倒入鱼泥一起搅拌。7加鸡精。8加橄榄油。9锅里放冷水。10用手挤成小丸子放锅里。11盖好锅盖。12烧开把浮沫撇除。13闷一会儿。14出锅即可。
心不化妆
口感：香甜软嫩【鹌鹑蛋知识介绍】：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋营养分析：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，
苽苽
1所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟，关火，泡着。2肉末加生抽，盐，十三香拌成肉馅。3另起一锅炒肉馅。4肉馅变色，加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。5加木耳、香菇、烤麸，继续炒。6加一点点水，一小把青豆，盐、糖，调味儿，勾芡。7把豆腐捞出。8把炒好的菜浇上。
天天吃土豆
去过茉莉餐厅就知道一道热菜“那年秋天的茄子”。今天在家做了一次，感觉不错。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克。 含有维生素E具有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
gaopingzhao
酿圆子的真身其实就是填了肉馅的冻豆腐,酿好的圆子放进冰箱里，想吃的时候取出来，清蒸，红烧，茄汁都可以，还可以用来下火锅，都很好吃呢。肉馅里加入了虾仁，胡萝卜和香菇，所以叫三鲜。胡萝卜性温 味甘，性平。可以健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。圆子本身也是健康的豆类，我用蒸的办法保持了食材的鲜味，所以这道菜营养丰富还很健康哦。
nancy_W
1做鱼丸剩下的鱼骨剁成块2加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻3锅里倒入油4大火烧滚开，放鱼块5油冒大泡轻轻搅拌下，防止粘锅6再次冒大泡，鱼骨头飘起来，即可7撒入香菜末装饰下小窍门鱼骨头含有丰富的钙
心不化妆
1鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2粘淀粉，下油锅炸。3炸好，盛出。4留底油，炒香肠。5下蒜苔炒。6下鹌鹑蛋，加盐，翻炒均匀出锅。
天天吃土豆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
