清蒸剁椒鱼头
农家小妞厨娘
1用调和油2冷锅,冷油,小火3直接放入干玉米,锅中间有一戳油囤积才够多4连续快速翻炒,不能停,搞均匀5不加盐,出锅前放一瓶盖酒6翻炒4-5分钟就可小窍门冷油,冷锅,小火
幼稚园小锐锐
葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河南等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面,更松软一些,更适合小朋友和老人吃,最近小妞很爱吃外面卖的葱油饼,个人觉得太油腻了,在家里做一些发面的更松软,少油少盐更健康。
亲密的朋友8
剁椒鱼头又名鸿运当头,喜欢吃鱼头可以试着做,
让时间说真话_NnedRWn9
炒牛肉是我们每个家庭经常炒的一道普通的家常菜,但要是把牛肉炒得又滑又嫩确是一件不简单的事,以下就教大家只要掌握这三要点就不难了。3大要点:① 解牛:首先要选细嫩的牛里脊肉,剔去白色筋膜横切成片,在从纹理的垂直角度将牛肉切成丝② 腌牛:是将切好的牛肉进行腌制,用料酒、生抽、生粉爪匀腌制10分钟。③ 烹牛:是将腌制好的牛肉下锅烹饪、将牛肉在油锅里快速翻炒至牛肉变色捞出待用。
老男孩_wH9lgOre
说起御寒美食,就想到了“乱炖”,特别是东北乱炖最有特色,把自己喜欢的用最最简单的烹调方式,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷嘀,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时增添了热量。
乐:在吃
韭菜炒鸡蛋,很家常的菜,能吃出小时候妈妈的味道????
乐:在吃
鸡蛋炒青瓜,颜值高,清淡适口的小炒,快手菜,很适合配粥吃。
乐:在吃
鸡蛋布袋外焦里嫩,口感极佳,人人爱吃,常吃不厌,想自己做老是做不好????,看电视美食节目受到启发,试试这样做会成功.._§:з」∠_
乐:在吃
剩米饭遇到鸡蛋小伙伴,华丽丽的变身。
乐:在吃
清清爽爽的西红柿蛋清清汤,适合干燥的冬季。
乐:在吃
淘来的绿豆面,决定做绿豆面煎饼,童年时,难得吃煎饼,吃煎饼就像过年了。
乐:在吃
韭菜盒,童年记忆中的美食
乐:在吃
记得第一次去北京,早晨的街头有卖煎饼果子的,才知道还有这美食,就想着怎么自己在家做,试了试,还行
乐:在吃
剩米饭的华丽转身
乐:在吃
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘