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1面粉、速食燕麦片粉、盐、泡打粉混合均匀，调和油、糖、鸡蛋混合搅拌成悬浊液，把液体倒入粉料里，先搅拌成穗，加入白芝麻仁，再活成软硬适中面团。2取小块，拍成小园饼，放入烤盘。3烤箱180度上下火先预热5分钟，饼胚入烤箱烤15分钟。4成品。
乐：在吃
#米饭#，剩米饭的又一次花丽转身。
乐：在吃
1小麦面粉加清水，搅拌成挂壁稀面糊。2倒入披萨盘，放入开水锅里，加盖隔水煮，煮3-5分钟，冒大泡取出，淋水冷却，揭下一张凉皮。3做好的凉皮。4韭黄、葱、蒜切碎备用。5凉皮切条。6绿豆芽清水浸泡。7豆瓣酱。8所有食材准备完毕。9鸡蛋打入凉皮上。10蛋液裹到凉皮。11热锅凉油。12爆香蒜片。13加入葱碎爆香。14放入裹好蛋液的凉皮。15翻炒均匀。16放入绿豆芽翻炒。17倒入豆瓣酱翻匀。18最后加入韭黄。19出锅。
乐：在吃
1同事买的燕麦豆浆粉，买错了，不是原来的品牌，味道不对，送我做其它用途，决定添加到酥饼里试试味道。2小麦面粉、燕麦豆浆粉按1：1的比例混合均匀。3撒上泡打粉、盐。4混合均匀成粉料备用。5调和油加入糖。6混合搅拌均匀。7打入全蛋。8搅拌混合成悬浊液。9倒入粉料里。10搅拌活成面块（活好的面团若有些干，可以加入少量的水）。11活好的面团软硬适中。12放入原味熟花生碎，活均匀成酥饼胚。13取酥饼胚一块，拍成小园饼，喷上清水，撒上白芝麻仁。烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。14烤至金黄即可，成
乐：在吃
1低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。2黄糠放入调和油，充分搅拌融合。3打入鸡蛋。4搅拌混合成悬浊液。5倒入粉料里。6用筷子搅拌成穗状。7活成软硬适中面团。8烤熟的花生碎放入，混合均匀，拍成小园饼，喷上清水，撒上黑芝麻。9烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。10成品。
乐：在吃
1低筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。2调和油、糖、鸡蛋混合，搅拌成悬浊液。3液体原料倒入粉状原料里。4搅拌均匀成面穗，加入烤熟的原味花生碎、白芝麻仁。5活成软硬适中的面团。6用模具制成小兔子状酥饼胚。7烤箱190度上下火先预热5分钟，小兔子酥饼胚入烤箱烤15分钟。8烤好的小免子酥饼。
乐：在吃
1这种黄色的菊花是可以食用的。2经过两次发酵好的面团，取出揉排出空气，备用。3菊花取花瓣，淘洗干净。4香菇、黑木耳提前浸泡、焯水备用。5菊花瓣焯水。6捞出放入凉水备用。7热锅凉油，先炒鸡蛋，倒入蛋液后划散。8放入香菇、黑木耳碎翻炒均匀。9放入菊花瓣、加少许盐调味。10包成包子后，盖保鲜膜保温、保湿饧30分钟。11蒸锅水大响后上锅，大火蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟。12掰开。小窍门只加盐调味，可以吃出菊花的清香味。
乐：在吃
1平菇、莴笋叶焯水，所有食材切粒备用。2鸡蛋打散。3热锅凉油，爆香洋葱。4莴笋叶、小芹菜放入。5胡萝卜放入。6平菇放入。7翻炒均匀，加盐、蚝油调味，盛出备用。8另添油，炒鸡蛋。9放入米饭。10米饭、鸡蛋炒散。11炒好的蔬菜倒入炒匀。12黄瓜加入。13翻炒均匀。14最后加入韭黄，翻匀关火。15出锅了。
乐：在吃
天冷最爱一锅炖，今天把黄鳝、百叶结、蘑菇与咸肉一起炖汤，有荤有素味道鲜，就这一锅还真能抵上2菜1汤呢
麦子老妈
平时在我家黑鱼最常见的做法就是一鱼二吃，片出的黑鱼片炒了吃，剩下的头尾、骨头炖汤喝。今天黑鱼片换了一种吃法，就是用它与金针菇一起蒸了吃。不仅营养丰富，而且好看好吃，特别适合做给家里的孩子吃哦！
麦子老妈
酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，香味扑鼻，开胃去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。今天在家用酸菜和鲜肉做成馅料包了饺子，用它做了煎饺，底部酥脆，内馅鲜中带酸！
麦子老妈
去超市看见有脱骨的鸭子卖，立马想到了之前在饭店吃过的香酥芋泥鸭。回家试做了一下，尝一口，外皮好香酥，里面可以吃到绵软的芋泥和咸鲜的鸭肉，口感很丰富哦
麦子老妈
简单快捷，又不失美味！
RLing
先煎后烤，在家也能做火烧。
乐：在吃
1红芸豆提前两天凉水浸泡，中间换两次水，红芸豆泡涨大，上蒸锅分两次蒸制，第一次蒸过后捂在热锅里，第二天再蒸一次，红芸豆蒸烂即可，红芸豆捣成豆沙，加入蜂蜜、玫瑰酱调味。2红芯红薯蒸熟，趁热放入大黄米面粉里，用筷子搅成软硬适中面块，晾凉后加入泡打粉，揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵四个小时，取出揉成面团备用。3大黄米面取一块，拍成小园饼，包入红芸豆沙馅，收拢团成球，拍成小园饼。4热锅凉油，放入小园饼。5一面煎硬后翻面。6两面煎至微黄，小园饼明显涨大即可。7成品，要趁热吃哈。
乐：在吃
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
