1地瓜切块,油烧六成热,下锅炸第一次2炸到表面有点金黄,捞出控油3油烧热,把地瓜到进去炸第二次4大概炸两分钟左右就可以了,捞出,控油,锅中留点底油,加入白糖翻炒,炒出糖浆,迅速把地光倒进去翻炒,地瓜全部裹上糖以后关火出锅5吃的时候配碗凉白开,沾一下
Dot27
1地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头(酸甜囗)5个。没有可用甜蒜代替不要用酱油腌的发黑。2地瓜带皮蒸熟切小块备用、要选干一些的地瓜。3培根切小方块4薤头切末。淹好的甜酸蒜也可代替。5黄瓜用切板切的比较均匀。6切好后用少许盐淹一会儿。再用双手转干黄瓜备用7培根用锅炒一下把水份炒没、能听到啪啪的声音后关火。证明把油炒出来了。8地瓜、黄瓜、培根、薤头末、蛋黄酱、糖、醋、黑胡椒粉、大酱15克日本大酱是用大米做的没有也可用盐代替。9装盘后再撒上些黑胡椒粉即可
64180270
糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,做法也是非常简单呢。
悠哈厨房
拉开窗帘,看着阳光照进来,给自己个温暖幸福的早餐吧。小米地瓜粥+孜然馒头丁,馒头丁的做法,个人主页可见哦~
吃猴子的桃儿、
香香翠翠
小帅厨娘
简单省事
小帅厨娘
好吃到不能自已的粉蒸肉,用专属的五香蒸肉粉自己在家也能做,而且一点不难容易上手,关键在于选对品牌。这次LZ选的“桥头"的五香蒸肉粉,已经第二次尝试了,蒸的过程中飘出的香味,感觉身上的每个毛孔都在流口水哇~~辣的程度还可以,比较麻那种舌头麻痹的快感第二天起来还犹在呢。
甜心小娇妻
拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃
曲奇蜜饯
来自大自然的馈赠,地瓜,生吃清口,炒着也很爽脆。记得小时候,在田野里玩,小伙伴们会自己去挖地瓜,皮一剥就可以吃了,可好吃了。今天的孩子们很少看到这个东西了,上次让大儿子吃吃看,一咬说不好吃,现在的孩子真是吃的东西多了,都不喜欢原汁原味的东西了。今天,我要尽量保存地瓜的原味,来个清炒地瓜……
祺妈雨夕
昨天老公生日,特意为老公做了个蛋糕,因为老公喜欢粗粮,就用到了地瓜来装饰,味道也一样很好,颜色也棒,亲们忽略我的抹面和裱花吧。。。。。
雪峰儿
脆脆的外皮,软糯的内心,总之,很简单的东西,却意外的美味,真的,
灵泠
1猪通脊肉切成丝。2猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉腌制20分钟。3地瓜消去外皮,切成丝。4锅中放油,大火烧热后转中火,放入地瓜丝(注意:放的时候不易太多,如果气泡迅速上升,就立即转小火,随时控制火势,防止油扑出来。)5地瓜丝炸制金黄就捞出。6白菜心洗净后,切成细丝。7锅中留底油,放入腌制好的肉丝煸炒。8肉丝炒好后,放在白菜里,同时加入适量蒜泥、盐、白醋、白糖、香油、味精,搅拌均匀。装盘时,撒上地瓜丝。食用时,拌在一起。
千门封竹
烤地瓜是专属冬季的一个美食,但昨晚和妈妈很想吃烤地瓜,就做了起来,烤地瓜的香味铺满了整个房间,那个香呀。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
楊尐妮
1把地瓜洗净滚刀切成块,放入适量油(这次做放的少了),炸至金黄色,铲出备用2锅里放油,加入适量冰糖,用木铲小火熬化至变色3放入炸好的地瓜,翻炒即可出锅
艾尚小V
拔丝地瓜是汉族的传统名菜 原料普通 色泽鲜艳 口感脆甜 给餐桌增添了不少甜蜜味道 女士和小孩子比较喜欢
Liu夏
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺