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这次回温回味了家乡美食，还听了一段极有鲜味的爱情往事。事情是这样子得，弟家宝贝满月，分了一些米粉做的糕点，这种糕点其实是有寓意的年糕类美点，我跟婆讲这糕点就不要带回义乌了，让她分给她的朋友们吃吃好了。婆却说这糕点寓意好，让我们一定要带回义乌尝。 婆说按以前的日子，像外公出海打鱼的时候，都是有带粉干或是年糕这类的食材，然后把平时晒起来的鱼干，虾干，之类的配在一起煮，然后会配一些土豆，酸菜，地瓜不易坏的食材，也一并带出去，这样子煮的时候就可以用，煮好后又鲜又有味道。婆说这是她让外公这样子配煮的。婆说的时候
牛妈厨房
1把地瓜蒸熟2扒好皮然后用勺碾碎3加入适量糖和面粉，面最好和软一点，这样烙出的饼软4把揉好的面团切成小块揉好5把面团擀成薄薄的饼，放在电饼铛上烙即可6这是成品小窍门只要面和的软一点，饼擀的软一点，味道就很不错，又香又软又甜，呵呵！
厨房的那些事
最近这天气变化无常，婆婆是给这个天气打败了，重感冒就这么华丽丽的跟上了她。我想着给她及家人做点好吃又暖胃的主食。想了一下就选择做了地瓜燕麦糊，这地瓜还是大姐给我的纯绿色的食材呢。我喜欢给家里人吃一些粗粮，地瓜就是十分好的食材预防秋燥，对脾虚的人也有一定的好处。我家小子之前去看中医，那中医奶奶也是说让我给他吃点地瓜哦。 我是晚上备好食材，将食材改好冲洗好，均入豆浆机里，然后早上配了就远程启动豆浆机工作，在豆浆机快要完成工作的时候，我就再起床给家人的早餐配炒一个菜或是煮个蛋。早餐要吃好，家人老人小孩子的早餐
牛妈厨房
作为一个资深吃货 最爱的就是做菜 很喜欢吃拔丝地瓜 第一次做 没想到超级成功
田shuo
地瓜下来了，正是吃这个的好时候。十分钟左右简简单单的一个汤。
我的老公是厨师1
又是一年红薯季，大姐前几天提了一大袋过来，我又是地瓜粥，地瓜馒头，地瓜糊。。。地瓜的营养真心的不错，现在大鱼大肉的机会多，我们要给自己及家人多多添加这类的粗粮来保健自己人。 晚天孩子上课回来，他看到我在泡豆子，他就要求我再做前天的那个地瓜糊。他说他喜欢地瓜的味道。于是我以临时加了二个小地瓜下去。今天的豆浆就成了名字长，营养足的地瓜芝麻花生豆浆了。没有想像中的那么稠糊状，没有加糖就带有丝丝的地瓜的香甜味。个人真是喜欢极了，朋友们要是想参考也可以哦，要是你们有更好的混搭，也可以跟我来讲讲，我也可以参考着做
牛妈厨房
在台湾，天气一转涼，阿妈（外婆）就会煮这道汤，驱寒暖身。
sofee
1地瓜请洗干净（也可以刮皮，这次我没有去皮！）2切成薄片！3放入水里去除一下淀粉！4捞出来吸干水分！5油热七成放入地瓜片炸制！6炸制至稍微发硬就可以了，控油晾干就可以吃了，然后撒点糖！嘎嘣脆呀！????????7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
剩米饭的又一个好去处。
weena
冬天是吃地瓜的季节，今天做了地瓜粥，拿来与大家分享一下
花菇儿
婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能
杨木木
1洗净地瓜，去皮。2刨丝3防止地瓜变黑，泡水。4上锅蒸十五分钟左右，软烂即可。5料理机打成泥。6加入糯米粉揉匀。7搓成小球。8油锅炸至金黄色。9成品。10沾炼乳吃，好好吃哦！11成品。12成品。
ｌōｖé_凝凝
怀念妈妈，回忆着妈妈的做法，有妈妈的味道！
snail0069
巧克力酱和红薯搭配在一起做面包还是第一次尝试，馅料涂抹薄薄一层不会太过于甜腻，也不至于寡淡无味。一次揪一个花瓣，内部层层叠叠，用手撕着吃，真的别有一番滋味。
salila82
我们一家都喜欢街头小吃，可又怕不卫生，自己动手也很简单！
snail0069
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
