平时做米饭都放二个枣,说是常吃枣好,还有家里两个人,所以放两个吃饭的时候顺便吃了。
快乐小厨娘娘
潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃
え君す
冬季食谱烤地瓜真是大爱,街头巷尾闻到烤地瓜味道,常常忍不住出手解馋。自从家里有了空气炸锅,烤地瓜真的成了家常便饭,正餐也可,零食也罢,总是在餐桌上占有一席之地。这口感这味道,绝不亚于街头小吃,且自己做的更健康!地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。经常实用有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。还有益于心脏,预防肺气肿,抗癌,抗糖尿病的作用。
大海微澜
传统的一道甜品菜肴。
馋嘴乐
油炸的地瓜当做零食很好吃,蘸点白糖更不错。
馋嘴乐
红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
果妈美食坊
1启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒 鸡精老抽抓匀备用2启动: 自动启动时间: 320 S温度: 130 ℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份3启动: 手动启动时间: 15 S温度: 180 ℃锅内放油4启动: 自动启动时间: 50 S温度: 180 ℃放入肉片翻炒捞出控油5启动: 手动启动时间: 10 S温度: 180 ℃锅内留油放葱姜末爆香6启动: 自动启动时间: 10 S温度: 180 ℃放入青红椒翻炒7启动: 自动启动时间:
XDIan
在看一档讲春节家的味道的节目中,主人公说每年春节都盼着母亲做的粉蒸肉,米香裹着肉香,围绕着家的味道。爱吃肉的老爸看了节目说:赶紧做一道,让我也尝尝。赶紧,姑娘给你弄一盘~
小武三
1地瓜削皮,滚刀切块。下油锅炸至金黄(熟即可)2炸熟地瓜捞出备用!3不粘锅放入2勺油,小火烧热倒入白糖,炒至焦黄色!关火迅速倒入炸好的地瓜,拌匀!4保证每个地瓜表面裹上糖液!5出锅,丝拉的长长的!
snail0069
1地瓜洗净切条,中火炸熟2干锅放白糖小火熬制,白糖慢慢化开冒泡颜色发红关火3放入炸熟的地瓜条翻滚上糖浆,撒上一些白芝麻做点缀
佳硕妈
1赤小豆先洗净泡1-3小时左右2地瓜切片拿去蒸3蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀,4加粉的量要酌量,不能太湿也不能太干,基本上不黏手,不会粘盆就可以了5挫成长条,刀切成小段备用6红豆汤快要煮好的时候吧地瓜圆加下去煮到浮起来就可以了7美味健康的甜汤出炉了小窍门赤小豆的利水功效更勝紅豆,地瓜纖維質豐富,還能排毒喔⋯⋯
甜蜜的負擔
1地瓜洗净削皮2切片入锅蒸10分钟至软3用汤匙压成泥后,加入两匙糖和糯米粉和成面团静至5分钟4做成小丸子后包入芝士入油锅慢火炸约5分钟5炸好就趁热吃吧
摩卡卡卡
美味的烤地瓜在家里也能吃到
吃猴子的桃儿、
拔丝地瓜和土豆 第一次做 都能拉丝了 就是没有完全沾上糖 我会继续努力和学习的 一人食分量 给自己做顿甜菜吧
吃猴子的桃儿、
1地瓜去皮切成滚刀块2豆油倒入锅中油要多一点,要没过地瓜,油温大约70到80度左右倒入地瓜,等地瓜炸制金黄捞出,稍微冷却一会,再次炸制捞出3讲锅中油倒出,在从中取出一瓷勺油,倒入锅中加4-----5勺糖用大勺子在锅中画圆搅拌,让糖化开,直到糖起大泡(俗称翻花)倒入地瓜翻炒关火就OK了图片因为几样菜忘照了抱歉小窍门糖不要过火了,不然会苦 地瓜块不用太小适中就可,不然没吃头了
出发吧爱的味道
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝