平时做米饭都放二个枣,说是常吃枣好,还有家里两个人,所以放两个吃饭的时候顺便吃了。
快乐小厨娘娘
潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃
え君す
冬季食谱烤地瓜真是大爱,街头巷尾闻到烤地瓜味道,常常忍不住出手解馋。自从家里有了空气炸锅,烤地瓜真的成了家常便饭,正餐也可,零食也罢,总是在餐桌上占有一席之地。这口感这味道,绝不亚于街头小吃,且自己做的更健康!地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。经常实用有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。还有益于心脏,预防肺气肿,抗癌,抗糖尿病的作用。
大海微澜
传统的一道甜品菜肴。
馋嘴乐
油炸的地瓜当做零食很好吃,蘸点白糖更不错。
馋嘴乐
红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
果妈美食坊
1启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒 鸡精老抽抓匀备用2启动: 自动启动时间: 320 S温度: 130 ℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份3启动: 手动启动时间: 15 S温度: 180 ℃锅内放油4启动: 自动启动时间: 50 S温度: 180 ℃放入肉片翻炒捞出控油5启动: 手动启动时间: 10 S温度: 180 ℃锅内留油放葱姜末爆香6启动: 自动启动时间: 10 S温度: 180 ℃放入青红椒翻炒7启动: 自动启动时间:
XDIan
在看一档讲春节家的味道的节目中,主人公说每年春节都盼着母亲做的粉蒸肉,米香裹着肉香,围绕着家的味道。爱吃肉的老爸看了节目说:赶紧做一道,让我也尝尝。赶紧,姑娘给你弄一盘~
小武三
1地瓜削皮,滚刀切块。下油锅炸至金黄(熟即可)2炸熟地瓜捞出备用!3不粘锅放入2勺油,小火烧热倒入白糖,炒至焦黄色!关火迅速倒入炸好的地瓜,拌匀!4保证每个地瓜表面裹上糖液!5出锅,丝拉的长长的!
snail0069
1地瓜洗净切条,中火炸熟2干锅放白糖小火熬制,白糖慢慢化开冒泡颜色发红关火3放入炸熟的地瓜条翻滚上糖浆,撒上一些白芝麻做点缀
佳硕妈
1赤小豆先洗净泡1-3小时左右2地瓜切片拿去蒸3蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀,4加粉的量要酌量,不能太湿也不能太干,基本上不黏手,不会粘盆就可以了5挫成长条,刀切成小段备用6红豆汤快要煮好的时候吧地瓜圆加下去煮到浮起来就可以了7美味健康的甜汤出炉了小窍门赤小豆的利水功效更勝紅豆,地瓜纖維質豐富,還能排毒喔⋯⋯
甜蜜的負擔
1地瓜洗净削皮2切片入锅蒸10分钟至软3用汤匙压成泥后,加入两匙糖和糯米粉和成面团静至5分钟4做成小丸子后包入芝士入油锅慢火炸约5分钟5炸好就趁热吃吧
摩卡卡卡
美味的烤地瓜在家里也能吃到
吃猴子的桃儿、
拔丝地瓜和土豆 第一次做 都能拉丝了 就是没有完全沾上糖 我会继续努力和学习的 一人食分量 给自己做顿甜菜吧
吃猴子的桃儿、
1地瓜去皮切成滚刀块2豆油倒入锅中油要多一点,要没过地瓜,油温大约70到80度左右倒入地瓜,等地瓜炸制金黄捞出,稍微冷却一会,再次炸制捞出3讲锅中油倒出,在从中取出一瓷勺油,倒入锅中加4-----5勺糖用大勺子在锅中画圆搅拌,让糖化开,直到糖起大泡(俗称翻花)倒入地瓜翻炒关火就OK了图片因为几样菜忘照了抱歉小窍门糖不要过火了,不然会苦 地瓜块不用太小适中就可,不然没吃头了
出发吧爱的味道
1用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开,加入姜片,葱段,八角,花椒,绍酒,少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中,使猪手更富有弹性。4待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸,颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿,下入煎炸过的猪手块,然后加入冰糖,绍酒,味精,盐,红辣椒,八角,香叶,少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水,使材料刚刚没及猪手,然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合,加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮,包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起,包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚,放入锅中煎熟(煎饺子的方法省略)。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
香橙可米露