“一碗热粥”糯糯的、甜甜的,即暖胃又暖心的热粥。
兰杏梅
1洗干净煮熟。2成品图。3成品图。4成品图(太甜啦)。
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新春盛宴,人都是美食家!
琴韵优雅
1地瓜去皮切滚刀块、白糖、粉丝准备好。2锅内加水,放入地瓜烧开煮2分钟。3捞出。4均匀的裹上一层淀粉。5白糖、清水倒入碗里备用。6锅内放玉米油烧热,放入粉丝,全部炸至膨胀起来。7放在盘子里抓碎。8放入地瓜。9炸至外壳脆脆的就行,这样里面也熟透了。10把水喝白糖倒入锅内,全程中小火慢慢熬,熬制焦糖色,微微冒烟。11倒入地瓜,立即关火。12快速拌匀。13看看,这样很容易拔丝了。14倒入粉丝上面,裹上粉丝碎即可。15成品。16外面裹了粉丝、这样更脆、更好吃。小窍门喜欢吃甜的朋友们可以把白糖增加一倍,我家里人不喜
雨中漫步_kRsJPX
1花生。2打成粉。3地瓜萝卜去皮。4切成粗条。5萝卜切条。6花生碎放入锅中。7地瓜萝卜条放入锅中。8加入适量清水。9选择煮粥键。10调味后即可享受啦。
老U爱小轩哥
挂浆地瓜多见于饭店,现在实行健康饮食,少油少糖,这道菜品以前经常做,现在好多年没做了,成品一出锅就被家人端上桌,赞不绝口品尝起来。
putimama
家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。
美食博主成长记
全麦红薯馒头,吃出欧包的口感,减脂期必备主食。
美食博主成长记
1去皮切块。2水开上锅蒸。3成品图。
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1准备一块千层五花肉,洗净后切成均匀薄片。2放到盘子中加入生抽1勺耗油1勺,再加入一个鸡蛋抓拌均匀。3腌制10分钟使其入味。4放入蒸肉米粉,再次抓拌均匀,使每片肉上都裹上米粉。5洗净地瓜或者南瓜切成块铺在碗底。6然后把肉铺在上面,上锅蒸30分钟。7蒸好撒上葱花即可出锅。
淡淡咖啡香的夏天
1普通面粉倒入大碗中。2加入适量食用油、一点点盐增加面团筋性、10克糖。385克温水一边倒一边用筷子搅拌,成絮状。4下手揉成光滑的面团,盖上盖子或盖上保鲜膜,密封醒面20—30分钟,天气冷就醒久一点。5地瓜整条煮熟,再剥皮。整条煮好再剥皮的地瓜水分少,做馅料比较粉糯,之前也试过先剥皮切片上锅蒸的做法,发现水分太大,做馅口感不够粉。6趁热压成地瓜泥。7加入20克糖,10克炼乳,抓拌均匀。8再捏成一个约40克的薯泥团。9尽量捏紧实。10醒好的面团非常柔软,先搓成长条,再按薯泥团的数量匹配,切成大小均匀的面团。
Haiko玲玲
地瓜又叫红薯、番薯等,含有淀粉、氨基酸、维生素A、B、C及纤维素、铁、钙等营养成分,是一种饱腹感较强,营养价值较高,热量较低的粗粮。地瓜富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,加快排便,加上其淀粉含量丰富,食用饱腹感较强,能减少其他高热量食物的摄入,吃地瓜不但不容易胖,还能帮助减肥。
陆妞儿
因为是油炸的,所以油比较大,也很甜,不利于减肥啊,现在自己在家做,成本太便宜了,两块钱做一大盘,味道脆香不打折。
石榴树2008
1地瓜蒸熟。2加适量炼乳、黄油、白砂糖捣碎。3根据红薯含水量不同,加适量旺仔牛奶至顺滑软硬适中。我加了大半盒,差不多这个状态。4倒入容器。5洒芝士。6烤箱190度预热。7190度上下火,中层烤20分钟。8成品图。小窍门建议烟薯25号,特别甜。
小透明zwh
1香菇,泡水。2虾仁干泡水,如果太大剪一下。3海蛏干,干贝,泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片,再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉,(大概压12分钟看地瓜大小)。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉(比列:5斤地瓜,1.5斤木薯粉,0.5斤红薯粉)。9揉成面团。10冷锅下红葱头,炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油,放入三层肉煸炒至爆香,放入虾仁干,干贝,海蛏干,香菇切碎,放点五香粉,蠔油,盐,鸡精,炒熟,加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐