“一碗热粥”糯糯的、甜甜的,即暖胃又暖心的热粥。
兰杏梅
1洗干净煮熟。2成品图。3成品图。4成品图(太甜啦)。
l5277
新春盛宴,人都是美食家!
琴韵优雅
1地瓜去皮切滚刀块、白糖、粉丝准备好。2锅内加水,放入地瓜烧开煮2分钟。3捞出。4均匀的裹上一层淀粉。5白糖、清水倒入碗里备用。6锅内放玉米油烧热,放入粉丝,全部炸至膨胀起来。7放在盘子里抓碎。8放入地瓜。9炸至外壳脆脆的就行,这样里面也熟透了。10把水喝白糖倒入锅内,全程中小火慢慢熬,熬制焦糖色,微微冒烟。11倒入地瓜,立即关火。12快速拌匀。13看看,这样很容易拔丝了。14倒入粉丝上面,裹上粉丝碎即可。15成品。16外面裹了粉丝、这样更脆、更好吃。小窍门喜欢吃甜的朋友们可以把白糖增加一倍,我家里人不喜
雨中漫步_kRsJPX
1花生。2打成粉。3地瓜萝卜去皮。4切成粗条。5萝卜切条。6花生碎放入锅中。7地瓜萝卜条放入锅中。8加入适量清水。9选择煮粥键。10调味后即可享受啦。
老U爱小轩哥
挂浆地瓜多见于饭店,现在实行健康饮食,少油少糖,这道菜品以前经常做,现在好多年没做了,成品一出锅就被家人端上桌,赞不绝口品尝起来。
putimama
家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。
美食博主成长记
全麦红薯馒头,吃出欧包的口感,减脂期必备主食。
美食博主成长记
1去皮切块。2水开上锅蒸。3成品图。
l5277
1准备一块千层五花肉,洗净后切成均匀薄片。2放到盘子中加入生抽1勺耗油1勺,再加入一个鸡蛋抓拌均匀。3腌制10分钟使其入味。4放入蒸肉米粉,再次抓拌均匀,使每片肉上都裹上米粉。5洗净地瓜或者南瓜切成块铺在碗底。6然后把肉铺在上面,上锅蒸30分钟。7蒸好撒上葱花即可出锅。
淡淡咖啡香的夏天
1普通面粉倒入大碗中。2加入适量食用油、一点点盐增加面团筋性、10克糖。385克温水一边倒一边用筷子搅拌,成絮状。4下手揉成光滑的面团,盖上盖子或盖上保鲜膜,密封醒面20—30分钟,天气冷就醒久一点。5地瓜整条煮熟,再剥皮。整条煮好再剥皮的地瓜水分少,做馅料比较粉糯,之前也试过先剥皮切片上锅蒸的做法,发现水分太大,做馅口感不够粉。6趁热压成地瓜泥。7加入20克糖,10克炼乳,抓拌均匀。8再捏成一个约40克的薯泥团。9尽量捏紧实。10醒好的面团非常柔软,先搓成长条,再按薯泥团的数量匹配,切成大小均匀的面团。
Haiko玲玲
地瓜又叫红薯、番薯等,含有淀粉、氨基酸、维生素A、B、C及纤维素、铁、钙等营养成分,是一种饱腹感较强,营养价值较高,热量较低的粗粮。地瓜富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,加快排便,加上其淀粉含量丰富,食用饱腹感较强,能减少其他高热量食物的摄入,吃地瓜不但不容易胖,还能帮助减肥。
陆妞儿
因为是油炸的,所以油比较大,也很甜,不利于减肥啊,现在自己在家做,成本太便宜了,两块钱做一大盘,味道脆香不打折。
石榴树2008
1地瓜蒸熟。2加适量炼乳、黄油、白砂糖捣碎。3根据红薯含水量不同,加适量旺仔牛奶至顺滑软硬适中。我加了大半盒,差不多这个状态。4倒入容器。5洒芝士。6烤箱190度预热。7190度上下火,中层烤20分钟。8成品图。小窍门建议烟薯25号,特别甜。
小透明zwh
1香菇,泡水。2虾仁干泡水,如果太大剪一下。3海蛏干,干贝,泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片,再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉,(大概压12分钟看地瓜大小)。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉(比列:5斤地瓜,1.5斤木薯粉,0.5斤红薯粉)。9揉成面团。10冷锅下红葱头,炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油,放入三层肉煸炒至爆香,放入虾仁干,干贝,海蛏干,香菇切碎,放点五香粉,蠔油,盐,鸡精,炒熟,加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小