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最近天气凉，喜欢煲点汤喝。喜欢吃山药，但平时都是和排骨海带一起煲。即使是经常吃的排骨山药煲这次翻冰箱也找不到排骨了。找到了一坨鸡翅中，那么就用翅中煲吧。别说，这味道还真不错，再加根地瓜进去，不用做米饭，简直一碗吃到饱呀。
非专业女厨
吃地瓜的好处多着呢：因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。 用地瓜混和着糯米做饼，加些黑芝麻，又香又糯，好吃。
爱跳舞的老太
1先把肉剁碎，因为我不是很喜欢吃肉馅儿，所以准备的少2韭菜鸡蛋馅儿：韭菜，鸡蛋切碎，放入盐，味精调料。也可在超市上买饺子馅料，放少许，搅拌3大头菜猪肉：大头菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜末4酸菜猪肉：酸菜切碎，放入四分之一猪肉，盐，味精，葱姜蒜末，搅拌。5韭菜猪肉：韭菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜6辣白菜猪肉：辣白菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜7地瓜墨鱼丸：地瓜切小丁，放到碟子上，放少许水，用保鲜膜包好，放到微波炉里蒸3分钟，取出，墨
金草缤
1和面步骤，地瓜去皮切片放入微波炉里加热，碾碎加入面粉里，酵母水发面，放置三个小时左右等面发开。2将面擀平，依稀能看到地瓜。3买的袋装的红豆沙，因为在冰箱里凉的有点硬，加入一点开水稀释。4平均的涂抹到步骤2的面上。5从一侧卷起来。6切成大小一样的。7再放半个小时醒面。8近照。9装进蒸锅里，约20分钟左右。10成品出来了 第一次做 还是有点不足。小窍门地瓜要碾碎，面发开，豆沙最好是王致和的
silverzj
地瓜含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质。食疗功效地瓜中水分和维生素C的含量很高，有清凉祛热的功效。
下雨等彩虹
天气冷了，看到外面又很多人吃什么红豆芋圆，九份芋圆啊，看到好多人在排队，老公说这家芋圆很有名，儿子就说也要买来吃。确实很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q 就没什么好印象了。但是吃了这一次，觉的蛮好吃的。晚上我就在想，自己也试试看看，上网找食谱，找到好多比例不同的食谱，加的才料也不同，后来有看到电视上的美食节目刚好是那位台湾也很有名的小吃达人【也就是名人了】在做地瓜芋圆，炸芋丸，我就把食谱抄下来了。来做一做台湾的小吃吧
下雨等彩虹
关于地瓜的营养价值，想必各位应该都有耳闻吧?首先地瓜的热量很低,想要保持身材的朋友可以多吃啊
橙枫叶
1地瓜，即红薯，削皮切丁2排骨过一遍开水，把血水去掉，滤干，加入酱油和淀粉腌制10分钟。3地瓜用油炸至金黄色，捞起，将油滤去。4排骨也入锅炸。5排骨炸至金黄色时，将油倒出，把地瓜放进去翻炒，此时可以放少量水，避免粘锅或糊掉。然后加入酱油、番茄酱、糖、醋调味，最后倒入淀粉勾芡收汁。6美味的排骨出炉了~
冷雪夜舞
今天本来一点也没有胃口的，问老公吃什么，他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅，想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓，捣鼓的什么样子？请往下看：
悦诗吟风
冬天一到，想起热气腾腾的煲仔饭就特别馋，吃下去后觉得浑身都热乎乎的。
凌波仙
红豆煮地瓜--这是我在农场当知青的几年中，大冬天最最喜欢吃，最希望吃到的美味！知青的生活很清苦，那个年代也没有什么好吃的，一到冬天，寒冷的天气冻的很，如果这时候有谁从家里带了些红豆来，大家就想办法到仓库搞些地瓜，借了农场工的大灶，煮一大锅的红豆地瓜汤，男女知青们聚在一起，每人吃上那么一碗热乎乎的，真是一扫浑身的劳累！红豆地瓜汤，带给我的不仅仅是记忆中冬天的美味，还是难忘的知青岁月.红豆 红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆
爱跳舞的老太
这个季节的地瓜是最好吃的，因为，它的内部都溏化了。平常，我们都用它来做粥喝、烤着吃，今天，换个拔丝的方式来吃，相信你与你的家人会爱上它的哟！
GXL8728
此粥味道香甜，很有营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效也是糖尿病人的适宜佳品
放逐的青春
买来烤箱第一件事就是烤地瓜，不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的（为了省碳吧），用烤箱来烤不用任何技巧，再简单不过！就是费点电啦，无所谓，在乎的是烤的过程也是生活的一种享受吧！步骤很简单哦：1：洗净地瓜2：烤箱温度240度 60分钟 （网上说40分钟就行了，我的烤箱办不了）
尘尘1203
紫米补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症。 滋阴补肾、明目补血，是女性知己。具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著。富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
下雨等彩虹
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ，肉质紧实肥美，而且刺少肉厚，是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕，切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸，炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
因为我用的都是剩余的材料，（中午做鱼香肉丝剩下的东西）可又不想浪费，就在晚上的时候顺手拿来做粥了，结果味道还不错，呵呵，就拿来和大家分享一下，既节约时间又不浪费食物哦对了，因为这次是想废物利用，所以也是第一次用这些材料做的，个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
心情料理：1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味，在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下，会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香，最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人，可以用中小火将鸡翅多煎一些时间；喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜，回味中又带着淡淡地黑胡椒味，适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
