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1原料备用。2将黄油切小块，室温下软化。3加入细砂糖4搅拌均匀。5分次将蛋液加入到黄油中，搅拌均匀。6筛入低筋面粉、泡打粉，加入巧克力豆。7用橡皮刮刀搅拌均匀。8取一小块面团，按扁后直接放在烤盘上。（注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙，饼干烤的过程中会膨胀。）9烤箱预热，上下火170°C烤20分钟左右，再用余温焖10分钟左右。
尘欢
香蕉蛋糕，充满能量，具有香甜的香蕉的味道，喝着奶茶来上一块，是很热热乎乎的。
桃子所
不用羡慕别人经常出入5星级酒店，晒那些精致的下午茶，其实里面的色素、香精⋯⋯那些人不知道吃了多少下肚了（请允许我在此大笑三声，哈哈哈～）我做甜品的时间也不长，也就个把月，无老师自己看看帖子，自己瞎倒腾失败并不可怕，可怕的就怕你不坚持，所以那些一直想说要做甜品，立刻动手成功就在不远处等着你们！
鱼菲
不用羡慕别人经常出入5星级酒店，晒那些精致的下午茶，其实里面的色素、香精⋯⋯那些人不知道吃了多少下肚了（请允许我在此大笑三声，哈哈哈～）我做甜品的时间也不长，也就个把月，无老师自己看看帖子，自己瞎倒腾失败并不可怕，可怕的就怕你不坚持，所以那些一直想说要做甜品，立刻动手成功就在不远处等着你们！
鱼菲
很久没做芝士蛋糕了，因为上次的奶酪居然放坏了，我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来，放在保鲜盒里，然后放在冰箱零度那一格，结果还是放坏了，无奈，只好扔掉。前两天又买了些回来，奶酪蛋糕才再一次出现在我家的冰箱里。 虽然坏了，但这种保存奶酪的方法我仍然在用，印象中保存个把月是完全没有问题的呢。 这次的千叶纹虽然自己感觉没有画好，但小熊说这样的花纹更有抽象的感觉，所以我也就释然了。
sunshinewinnie
1准备材料.2鸡蛋打成蛋液,黄油软化后，加入糖.3搅拌均匀.4分次加入蛋液，继续搅拌至完全融合.5加入牛奶,搅拌均匀.6加入过筛的面粉,可可粉.7拌匀，揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.8把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来.9依次摆放在油纸上.10烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右.11等饼干均匀上色了即可以出炉.
京京~
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。3）全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
KayLeen莎妹儿坊
突然之间很怀念香港，虽然去了两次，但这里仍然是我还想再去的城市。蛋挞和奶茶基本上是香港的象征，也是茶餐厅文化的代表，经常在肥皂剧中看到新鲜出炉的蛋挞，每次都是把我刺激得恨不得立刻买一盒来吃个够，管它长胖不长胖的。前段时间看了《潜行狙击》，看到Laughing哥和Madam两人一起喝鸳鸯奶茶，别有一种感觉，今天奉上我一直钟爱的下午茶，听一首歌，看一本书，品一杯奶茶，尝一个蛋挞。
sj_leon
今天偷懒了，做得饼干没有好好的整形，结果都是歪瓜裂枣，不过味道却毫不逊色，吃过的人都说堪比市面上买的苏打饼干哦。
蓝白绿
爱吃巧克力的人自然不会错过布朗尼蛋糕的，轻薄松脆的外皮配上细腻湿润的蛋糕体，咬上一口，馥郁的巧克力在口中慢慢融化，回味无穷。这应该是让巧克力爱好者最过瘾的甜品了吧。毫不夸张的说，烤布朗尼的时候，满屋都是巧克力的香甜，真是享受啊。烤了几次布朗尼，还是PH大师的方子好用，烤出了传说中的“脆皮”。不过大师的方子一如既往的甜，我大胆的减了50克的糖量，还把砂糖换成了糖粉，这甜度才刚刚可以接受 听说甜品店卖的布朗尼特别贵，几小块就要卖到几十块钱，其实自己在家做很便宜的，还能用比较好的巧克力（之所以说是比较好的，因为
楚君小厨房
自制油条的当然图得是健康，小时侯能吃到油条哪是件多么幸福的事情，如今自己动手足不出户也能吃上香喷喷的热油条。
yoyolifestyle
喜欢西点，又不喜欢黄油的奶味，甜蜜和清爽一个都不能少，怎么办？好办！把黄油换成玉米油，把牛奶换成豆浆！试试这款豆浆玛德琳小蛋糕！
芹意
家里买了各种苹果，“红富士”的，“红香蕉”的...周末姐妹聚会，很想做个甜品给她们吃，就决定做“苹果派”了，当看到姐妹们吃着热乎乎刚出炉的苹果派，一边大口咬一边说好吃好吃时，心里美死啦。因为这次做的时间蛮长的，从傍晚做到了夜晚，做完了天都黑了，拍的照片不是很满意，就放几张给大家看了。冬天不要来呀，黑夜漫长的，拍照都要起早啦。。。
三尼
外形像一朵盛开的棉花一样，小小的棉花杯，看上去松松软软，吃起来的口感一点也不输与蛋糕，喜欢的朋友可以试做一下。
飞-扬
1面粉与酵母，泡打粉，白糖混合2加入水搅拌成絮状，冬天可以用温水和面3和好的面团醒上几分钟4为了使面团光滑我用了压面机压面5压好的面片，多重复几次压6用手从一头卷起7卷好的面，用双手把它拉长8搓成粗细一样的面条9用刀砍馒头，大小均匀106个放在一起用力从2头向中间挤，这样蒸出来的馒头高11再把馒头生坯摆在蒸笼里，馒头之间留出适量位置，喷洒水12醒发好的馒头生坯13上蒸炉蒸制15分钟，关气1分钟后再出炉小窍门1：凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软2：蒸好后，切记不要立即揭开锅盖，否则馒头
飞-扬
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
