1黄油,糖混合搅拌均匀,黄油打发顺滑,颜色变浅,体积膨大。2分两次加入鸡蛋,鸡蛋液要和黄油充分拌匀再加入第二次。3筛入低粉4将面粉搅拌均匀5黄油面糊装进裱花袋,再轻轻捏出来就可以了。6放微波炉,光波微波组合10分钟记得翻面后再用光波档烧烤档烤4分钟上色。每台微波炉功率不一样,大家慢慢琢磨时间。7烤好的曲奇,火候没掌握好有的有点焦了。8放凉后就可以储存起来。没有任何添加剂的 还是尽快吃完吧。
浅蓝天空
紫色,薰衣草花语“等待爱情waiting for love"紫色,关于me,青春调色盘上飞舞的主色紫色,永恒与纯洁的爱 【薰衣草饼干】 30个烘焙:180°C 25分钟 中层工具:铝合金 直径为4.5cm圆形模具一个
花事了的花
1准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)2将蛋黄 植物油 糖搅拌均匀3筛入低筋面粉4搅拌成均匀的面糊5将面糊加入打发的蛋白 放入模具 165°60分钟 烤好倒扣在烤架上6冷却后准备脱模7脱模后的蛋糕8将蛋糕一分为二9将奶油打发10将奶油涂抹在蛋糕上11撒上肉松12另一片蛋糕上涂抹上奶油 放在蛋糕体上13切好装盘 好吃的肉松蛋糕完成了
Danbao
可爱的小饼干,表情任由你DIY,送给孩子们,和有一颗童心的你们!
美人卷珠帘
1黄油软化2低分过筛3白糖过筛4鸡蛋一个5白糖黄油用打蛋器打发至微白6加入鸡蛋继续打到顺滑7筛入低分8扮成面糊9装入裱花袋10在垫有油纸的烤盘上挤好饼干模 放入预热的烤箱 165° 15至20分钟就好了11刚出炉的饼干有点软 放至凉后就可以了 酥脆的饼干完成了
Danbao
新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有敢做多。这个配方,我大约可以装6个小纸模。(纸模大小:底直径4.5cm,口直径5.8cm,高4.0cm)仅供参考。
洞洞牙
1将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖熔化时离火,放凉后加入蛋黄搅拌均匀。2把面粉过筛,加入蛋黄液搅拌均匀。3将蛋挞液放入蛋挞皮中,注意倒至7分满即可,不然过满的话在烘烤中容易溢出。4将烘烤篮放入飞利浦Airfryer,温度调至160℃,预热5分钟。5将蛋挞放入烘烤篮,时间设置15分钟烤至外表金黄即可。6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1准备所有材料2黄油软化后加入糖和奶粉搅拌均匀。(我是没等黄油软化就开始打了,不知道是不是没软化的原因,导致后面团很散,揉不成团,一碰就掉。)3分次加入蛋黄,每加一个都要搅拌均匀了才能加下一个4加入葡萄干,搅匀。5用手揉成团,再用擀面仗擀成片6用刀切成小块,我切的太难看了。7在切好的饼干片上刷上蛋黄,入烤箱170度,烤15分钟,中层即可
紫色VS果冻
水分要根据你的面粉吸水量来调整,原方是100G,还加了15G黄油,我把黄油省略了,牛奶也少了20G,因为我这次的面粉感觉吸水量不大
烧焦的Apple
1取3个蛋清打发至粗泡,放入盐和糖打发至干性发泡(全部打发成泡无蛋液)备用2再取1个全蛋和3个蛋黄,加油搅打均匀打成蛋黄糊3在蛋黄糊中放入低筋粉,低俗搅拌均匀。(20秒即可)4将打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊,每次都要搅拌均匀5将打好的蛋糕糊倒入纸杯,不能太满不超过纸杯的2/36将飞利浦Airfryer温度调至180度,预热5分钟。将纸杯放入烘烤蓝时间设置18分钟7煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
恩~今天试着做了一款类似中式口味的薄饼~恩~~
27殿
阿拉棒,一种意式硬面棒~底油坚硬~很好吃的磨牙棒~今天27试着做了两种口味混合在一起的阿拉棒~恩~顺便把样式稍微改了一下~嘻嘻~~
27殿
加入了椰粉和奶粉的小饼干,奶味浓郁,值得一做!
喜欢好味道33
今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~
27殿
孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的,说起棒棒糖,想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟,但你听说过棒棒糖蛋糕吗?像棒棒糖一样的蛋糕,一口一个,是不是很有趣儿呢?看起来简单的东西,做起来往往不那么顺利,制作过程可能会出现这样那样的问题,但所有问题在番茄这儿,全部so easy~想学棒棒糖的人,咱们开始吧!
我爱番茄美食
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女