1准备好材料2黑巧克力隔水融化,加入牛奶搅拌均匀备用3黄油室温软化,加入白糖用电动打蛋器打发至顺滑,体积变大4分次加入鸡蛋,打顺滑5将打好的黄油加入巧克力液中,用手动打蛋器搅拌均匀6低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛7过筛后的粉类加入巧克力糊中拌均匀,拌至无干粉即可8拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯中(7分满即可)9放入预热好的烤箱烘烤(烤箱倒数第二层,如图所示),上火180度,下火160度,烤25分钟10烤好的巧克力杯子蛋糕待冷,挤上打发好的奶油11再用水果装饰即可
吾爱烘焙
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我爱美食和烘培
1香蕉切成小片,捣成泥2香蕉泥3黑巧克力切碎4黄油软化后加入砂糖打蛋器打至体积蓬松,鸡蛋打散后分2次倒入黄油里,继续分次打发,5在打发好的黄油中加入香蕉泥搅拌,再加入牛奶,再将低粉,泡打粉,小苏打的混合物筛入其中,拌匀6将巧克力加入拌匀,放入模具中,2/3满7烤箱预热180度,20分钟左右,直到膨胀,表面金黄即可
我爱美食和烘培
买了小窝,却有个大大的厨房,终于可以做喜欢的烘焙,看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干,终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干,虽然第一版火过了,但是第二版相当巴适,以后有了小朋友就可以给他们做了,老公这只大白老鼠大爱之
wujady
今年的圣诞,给儿子做了他喜欢的饼干。因为最近太忙,一直没时间上传。糖霜饼干,比较甜,原饼干中可以尽量少放糖。
kelly陈
这种黑森林蛋糕的做法算是简化了的,方便在家里做。细算了一下成本也就在二十多块钱,比在外面买的价格也合适许多,且亲手制作的心意是最难得的。
乐悠厨房
一个个精致诱人的纸杯蛋糕是孩子们的最爱,也是家庭聚会上的宠儿。它制作起来相对简单,初尝烘焙的人也可以做的很好~
乐悠厨房
最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。 用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说“什么”他说“以前见你把烤盘放进烤箱后,要在那里扭半天,今天怎么放进去就走啦,忘啦?”我超乐的告诉他,我是用手机APP在管理,正烤着呢。不信让他去看。作为资深技术狂的老公,听到这种新功能着实来劲。跑到烤箱前研究了半天,最后语重心常的说了一句,“烤箱连接WIFI,智能生活开始啦~”
乐悠厨房
1准备好原料。2食用油里加入糖粉。3轻轻搅拌均匀。4加入蛋液。5轻轻搅拌均匀。6筛入所有粉类。7加入核桃仁(事先把核桃敲碎。)8用筷子轻轻翻拌均匀。9戴上一次性手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)。10分成一个个小团,压扁,用花形模具压出花型。也可以直接圆形压扁。11烤盘放一张油纸,把核桃酥放入。12表面上刷一层蛋液。13在每个中间按入一小块核桃仁。14放入预热好的烤箱,180度、中层,上下火烤约12分钟。
是甜甜呀
记得刚学烘焙那会饼干做的很多哈简单快手而且很容易获得满足感的后来觉得黄油糖量有点重也就面包之类的做的多了不过出行游玩的时候还是愿意做点饼干解馋的 可可杏仁曲奇很喜欢的一款饼干口感酥脆很是好吃的做过好几次却也没有认真拍照过 住隔壁的同学买大杏仁时错买成杏仁片了一大包就丢给我做饼干了好吧,看来最近可以批量生产了吧
89燕子
这个蛋糕不需要打发鸡蛋,特别容易,烤出来,表面脆的,特别香,好吃
【猫猫】
甜甜蜜蜜
美女小星星
全蛋海绵蛋糕,富有海绵般的弹性,虽然口感没有戚风那么的绵软,但是口感蓬松,更适合做装饰蛋糕来用。
yiniwener
本来想做蔓越莓饼干,苦于买不到蔓越莓,只好用葡萄干代替了,不过味道还不错了。
吃货心煮艺
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。
依然美食
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye