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很喜欢纯黑的咖啡，希望什么都是咖啡味的，也很喜欢曲奇~于是有个这个组合~咖啡曲奇
甜甜来Baking
喜欢抹茶，希望什么都是抹茶味的，也喜欢曲奇，所以就有了这个组合~抹茶曲奇~肿么开篇和咖啡曲奇一样。。。这个是实话呀~莫办法！
甜甜来Baking
单位隔壁有家小店外卖夹心蛋糕，做成核桃的形状，一个小球，上面还细心的刻着纹路，里面是核桃+豆沙+花生芝麻馅，也算是丰富了，馅料不会很少，偶尔买过一次感觉挺不错的。就寻思着自己也做做看，碰巧看到《孟老师的100道小蛋糕》中有一款果酱夹心蛋糕，于是按照方子将果酱馅料换成花生+芝麻+蜜豆+红糖，成品尝过之后自我感觉良好哈，就是第一次做没敢放太多馅料。
美味无极限
1低筋面粉300g、玉米淀粉80g、白糖60g、鸡蛋2枚、花生油5羹匙、水60ml、小苏打粉4g，芝麻适量。2把鸡蛋、白糖、花生油放入容器内。3搅拌均匀后，再加水60ml，充分搅匀。4放入淀粉、小苏打粉或泡打粉。5轻轻搅拌均匀，不能有颗粒。6放入面粉，轻轻翻拌均匀，防止出筋。7揉成光滑面团，饧发20分钟。8揪成大小均匀的剂子。9团成球状、蘸匀芝麻，即成生坯。10依次做完。11油温4—5成热，下入生坯，慢火炸至开口、金黄即可。12出锅装盘，晾凉即可食用。
馋嘴乐
本来是打算做鱼丸的，结果鱼丸成不了形，就在危难之时，叮咚。。。。。心生一计，将错就错，把鱼丸陷料加了点面粉，嘿嘿，误打误撞，好吃的小鱼饼诞生了，超有成就感的。
姗姗上菜了
早晨拉开窗帘，发现天空又是一片阴霾，顿时就不开心起来。于是下楼买了颜色很醒目的南瓜，既然天气不晴朗，那么我只好自己涂抹生活的色彩喽~~喜欢橙子、南瓜、胡萝卜的艳丽，却从不曾穿上橘色的衣裳--皆因无法驾驭这份“跳跃”。我的衣橱里也称得起色彩斑斓，却独独少了这一抹颜色，心里难免遗憾。唉，穿不起，总要吃得起吧？嗯~~挽袖抄手，动作起来！【南瓜炼乳全麦蛋糕】=阳光的颜色+健康的味道~。
典心焙爱
这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的，简单易做，大家也可以尝试一下哦！看看下面的图片，是不是觉得表面不够油亮啊，因为最后刷蛋液的步骤我省略了，不想再去打一个蛋了，呵呵呵，是不是偷懒啦，总体味道没受到影响，在这样热的天气里，司康饼比蛋糕面包更容易存放，是真的哦！
球球厨窝
第一次做的饼干喔 很好吃很香有点点焦焦的 我认为正好的。
且歌且行/
周末了，劳累了一周该歇歇了。冲一杯咖啡，来一个甜点，开着空调听着音乐，为自己的心情放个假。
小厨飘香
蛋糕的香甜中加入柠檬皮的清香，再有少许柠檬汁纯正的酸，幸福的感觉在口中蔓延——这就是柠香奶油磅蛋糕。
千惠烘焙
加入了大量的椰丝，烤的时候就飘来阵阵椰香，好满足的，又因为加了奶粉，一口咬下去，更是奶香满溢。
miale
1烤盘中刷油撒高粉防粘，我为了省事就在烤盘里铺了层烤纸。23个鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，在蛋黄里放30克糖。3用打蛋器低速搅打。4直至蛋黄颜色变淡，体积变蓬松。5慢慢倒入黄油，边倒边搅动。6筛入粉类，不规则搅拌，直至面糊均匀。7蛋白里加少许塔塔粉或白醋，打至粗泡，加25克糖，继续打只细泡，再加25克白糖，直至湿性打发。8舀三分之一打发的蛋白与蛋黄糊搅拌，像炒菜那样上下翻动。这时可以给烤箱预热，175度预热十分钟。9分三次将蛋白与蛋黄糊混合，都是上下翻动、不规则搅拌，以免起筋。10搅拌好的蛋糕糊。11将蛋糕糊倒
双鱼座米屑儿
好久没有做甜点了前段时间也不知怎么了的竟然疯狂想吃甜食我想这应该是我发胖的前兆吧!不知在逛谁家时无意间看到人家做了酥皮类的点心就这样让我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千层酥当时就一直想试看看没想到我这人的行动力果然很不足直到现在我才来试现在废话不多说了就跟我一起快乐的一头栽进甜点世界吧!
d调浅唱
一直大爱葡式蛋挞，现在自己在家做咯，超级好吃简单的飞饼版蛋挞，无需制作麻烦的千层酥皮，美味依旧，按照这个方子用两张皮作了8个蛋挞，还有剩余的蛋挞水，放进冰箱冷藏，下次解冻后照样好吃哦。
阿舒迦丁丁
蓝莓，Blueberry，意为蓝色的浆果。也是喜欢的水果之一，不但是因为他有独特的颜色，更在于他的营养价值。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我最看中的，还是蓝莓含有大量有利于视网膜的花青素，这对眼睛来说，可是福星哦。 蓝莓也常常用在烘培食品上，这道蓝莓夹心马芬也是美味的。
miale
1先处理紫甘蓝汁，（有榨汁机的直接榨成汁就可以了，咱没有榨汁机，就用其他策略）锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋，很完美的变化发生了，蓝紫色会迅速变成深粉色，想变成更浅色的话，再点两滴白醋，不过不建议那样，会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时（要比平常的做法多泡一会，才会上颜色）。5糯米已经上颜色了，不要着急做丸子，沥干水分后在晾半个小时，让水分蒸发走，这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
