1备冬瓜。2冬瓜去皮切丁,放进开水里氽……3沥干水。4装碗里再备红茶。5倒进红茶。6倒进红茶放进冰箱冰上一天入味。7浸好的红茶冬瓜倒出红茶,挤上蜂蜜即可开吃。
水青青
冬瓜无能是做菜还是做汤都非常美味,冬瓜有利尿降温除燥的作用,适宜于夏秋季。冬瓜酿肉,清淡美味,老少皆宜。
水青青
鸭肉味甘微咸、性偏凉,具有滋五脏之阴,清虚劳之热、补血行水、养胃等功效。特别适宜夏秋季节食用。既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。冬瓜亦性凉,是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效;冬瓜和鸭肉搭配具有很高的食疗效果,可以清热解毒、减肥瘦身和润肤美白。而且鸭肉的鲜美配上冬瓜的清甜,可谓是汤鲜味美、营养丰富。
kiss战女
1材料:毛豆、冬瓜、咸肉(已切片)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将冬瓜去籽去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。6随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜和毛豆断生熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。11盛出,装入碗中。
花鱼儿
干虾仁,海味品,有较高的营养价值,据测定它含蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,还有多种维生素等;冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥;黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,是各种荤素食品中含铁量最多的!
竹影无痕
1准备材料.2冬瓜去皮洗干净切片.3热锅入油,放入冬瓜.4翻炒两分钟.5在到入腐乳汁.6加适量清水搅拌均匀.7烧至冬瓜都上色即可.
京京~
好久没怎么喝汤了 想了想不如做个海带汤吧 放点小海鲜一起煲 味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料 因为海米和海带本身就比较咸 而蛏子相当鲜一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。
libra7513
小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃饭的时候,在饭店里点的一道汤羹。冬瓜羹,我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做,因为他们嫌麻烦。。。。。。既然我想喝的话,就自己在家山寨一回,味道这是那个久违啊。。。。。。
dog小主人_CSY
只需要4元就能喝到。哈哈哈
鲨鱼美食
胥同学不喝酒,加上他出门都是车代步。在我家所有酒类都禁止了,当然做菜的料酒除外了。毕竟有的菜还是需要料酒的加入要不那些菜的腥味是去除不了。去年老妹带了一瓶回来一直都没有人开,于是闲下来了,前几天大扫除才把它翻出来。有点耐人寻味哦,呵呵 胥同学不喝酒我自然也不喝。想着放着过期是可惜了,还不如拿来做菜。
依然美食
Amway皇后中式炒锅的特别烹饪方式,一锅十三菜不窜味!
皇后钢锅大厨
火气一直很大,想降火,冬瓜正当季,加上干贝一起煮,不仅清淡还鲜美
雾莎莎
1准备所需材料:冬瓜一大块(约3斤),红糖1斤,冰糖一块(约100克)2冬瓜洗净,连皮连籽一起切成丁。3加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的,不要另外加水)。4加入冰糖,一起煮,大火煮开后改小火慢慢熬煮。5熬约2个小时,水分变得较少即可熄火。6.冷去后过筛,用力按压干净冬瓜渣里的水分。小窍门冬瓜不要去皮去籽哦,皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的,不需要另外加水。
皮皮熊
冬瓜,有人喜欢用它煲汤吃,有人喜欢煮着吃,而我喜欢炒着吃。配上红辣椒红烧,撒上小葱,色香味俱全。既不失去其本来的味道,而且还有红辣椒的甜辣以及小葱的清香,能不美味吗?
爱料理的XX
天气早晚凉了起来,除了早晚注意给孩子添加衣物外,在饮食方面也要加强.。 今天就做一道传统的汤菜——冬瓜汆丸子。 冬瓜汆丸子做法简单,味道鲜美,家人回来吃上一碗暖心又暖胃。还有一个好处就是汤菜兼备,喝汤、泡饭都不错。
泽瑞妈妈
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao