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1主料冬瓜一块。2冬瓜去皮去籽清洗干净切大块。3炒锅烧热加入植物油，加入花椒面、蒜沫爆香。4加入冬瓜翻炒。5加入生抽、老抽继续翻炒。6加入适量水、少量料酒、适量盐大火开锅后中火烧制。7至冬瓜软烂，再开大火收汁即可。8出锅后撒入葱花。
眉儿美食
比较清淡，也合适老人孩子哟。
stphanee
这个炎热的夏季，就让我们吹着空调，吃着小龙虾，喝着啤酒过吧
万食坊
1肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。2顺时针搅拌均匀。3冬瓜洗干净4冬瓜去皮、切片5香菜切小段6姜切片7锅内放水和姜片，烧开后放入冬瓜。8准备做丸子，右手用小勺盛起适量肉馅，放在左手手心。9用手挤出 个头 均匀的丸子。10用小勺把挤好的丸子盛好。11把丸子下去锅中，感觉不顺手的多挤几次，圆圆的丸子很容易就挤好。12挤一个放一个，把所有肉馅都做成丸子。13丸子漂上来就熟了，用汤勺把汤面上的沫子撇掉。14放入鸡精和盐调味即可，15盛出锅后再放香菜。
源滋源味
今天做的这款冬瓜肉丸汤，冬瓜是用挖球器挖成圆形的，然后加了花朵状的胡萝卜，为了女儿每顿都吃得开开心心，而且营养丰富，我总是注意一些小细节，让美食更加生动，让营养更加全面。做好后告诉宝宝要吃两个冬瓜球和一片胡萝卜花才可以搭配一个肉丸吃，不然会长胖哟，于是宝宝将冬瓜和胡萝卜吃得那叫一个欢，哈哈。刻胡萝卜花剩下的那些胡萝卜圈圈，当做造型摆盘端上桌，和宝宝做游戏谁赢了谁才能吃，这样快乐滴把觉得不好吃的东西非常愉快滴吃了,其实，吃惯了生胡萝卜我感觉味道挺好滴呢，生吃胡萝卜好处多哟，而且并不是像网上有些地方说的一定要
叶子的小厨
1食材：冬瓜、肉骨（已焯水）2将冬瓜去皮去籽清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将已焯水的肉骨下入高压锅中。5加适量的料酒。6加入一些清水。7接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，合入切好的冬瓜翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
6月份，气候一天天的热了起来，衣服是一件件的少了起来。那赘肉，越发的明显了----所以，想着怎么样要减肥减肥？多吃冬瓜汤吧----用冬瓜做汤，放些毛豆子这样也有些植物蛋白，放些河虾，鲜味也有了。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。
爱跳舞的老太
1冬瓜改成花刀2锅里放油，炒一会儿，然后放点水焖一下，最后起锅前撒入葱，蒜末。太简单了，就不发步骤了！3花刀就是冬瓜切方块，然后横竖切条就行了，很简单的。
柠檬香叶
1食材：肉面筋、冬瓜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3随后，加适量的清水煮开。4接着，合入肉面筋翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后，煮至冬瓜熟软，加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
一直以来我的冬瓜料理只局限在与姜丝做搭配，或许俺家冬瓜这样的料理方式大家早已尝试过也不觉得意外，但是对于第一次吃到这种口味的我，心里真是开心，因为我又学到了另一种新口味~ 没吃过俺家冬瓜的朋友快来一起开伙吧!
Cate0329
这个炎夏，就爱汤汤水水的多。今天做了一款百合干贝冬瓜汤，十分的清新鲜美，再者夏天吃点冬瓜也是极赞的哦，喜欢的朋友们可以参考一下。
牛妈厨房
牛油果又称油梨、鳄梨，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。牛油果是高能低糖的食物，而且富含纤维素，能有效促进肠胃消化和蠕动。这道蔬果汁与其说是汁倒不如说是糊更恰当。我使用了一个牛油果，西瓜皮、冬瓜、黄瓜、柠檬。我的想法是这样的：牛油果细腻的果肉，鲜美似乳酪的口感，核桃的香味，丰富的营养元素；西瓜皮和冬瓜的多汁，清热去湿的功效； 黄瓜气味清香，绿皮黄肉，打成汁后能增加牛油果的色彩，此外黄瓜还具有抗疲劳、清热利尿、解毒之
Meggy跳舞的苹果
天气炎热，冬瓜水、冬瓜汤都是解暑必备的，这个汤谱简单快捷，咸蛋咸鲜，玉米清甜，汤色清淡不油腻。
黑猫警长kitchen
1冬瓜处理好，雕刻刀准备好！2然后用笔画出想雕刻的图案！3用雕刻刀顺着画好的图案慢慢雕刻~4然后就依次把画好的所有图案都刻好！5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！
YK演堃
1食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着，合入切好的雪菜翻炒一下。7然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
