我不是爱喝粥的人,这是第一次尝试做粥,不一定合乎大家的胃口,不过健康效果很好,有意见欢迎提哦,这也是我的第一张帖子呢,嘿嘿由于是两种粗粮搭配两种蔬菜,所以取名叫成双成对儿了。有什么其他好名字的,不妨也说说看哦口感糯糯的,很棒。我正在伴着我的榨菜,香喷喷的开吃了
bearanddog
这季节的花蟹比较肥美,不过,市场上见到的越来越小,不知是退化了还是捕捞过度,这几年很难见到大块头的了。小就小点吧,拿来煮汤,味道好鲜美,而且非常开胃。
琴心剑胆
这道菜时间久了一点,不过冬天煮来既可以做菜又可以做汤,十分划算啊,哈哈
天平鱼
1鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2葱切段、姜切片。3鸭腿放到开水锅里淖一下。4淖好的鸭腿。5砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。6冬瓜去皮和籽。7切成大小均匀厚度1公分的块。8煮到1小时后放入冬瓜,大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
秋冬季节干燥易上火,像我这样有点湿热的体质,不管喝多少水都不解渴的。于是趁周末熬了冬瓜排骨汤,清淡的滋味,喝着特别舒服,给身体补充优质的水分和营养。
guanghui1980
1材料:冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞工具:多功能切菜器2将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点的都不要。)3锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。4焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽。5淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可。6加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。7放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
kiss战女
1、将冬瓜切成薄片、木耳、洋葱切成丝。2、油热后倒入洋葱丝翻炒。3、然后倒入番茄酱(我用的是块状的番茄酱,如买不到用番茄切成块),加少许盐爆炒,4、倒入木耳丝翻炒,最后放少许虾皮翻炒,即可出锅方法很简单,味道也不错,由于自己在减肥,所以自创这个菜,食材都是利于减肥的,我很喜欢,希望大家也喜欢!
闹闹鬼
听说冬瓜和黄豆可以减肥
大涛涛
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味,尽在人的爱好而已。锅贴底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,
kiss战女
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
这些天的温度是直线上升,在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。炎炎夏日,真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水,像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑,薏米也就是薏仁也是美容食品,可以利水消肿、健脾去湿,还可以美容保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀,各位JJMM吃不错,老鸭可以解毒滋阴,大热天里,这样一个汤既可以清热解暑,又可以美容,多好,哈哈。
琴心剑胆
广东的夏天,炎热的不得了,大暑天气,都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤,清热消暑。比如菜干猪展汤,霸王花汤瘦肉汤,西洋菜陈肾汤,冬瓜盅等等。如在大暑这个节气,喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤,能消暑解渴,滋阴养液,解毒去湿,不错的夏日靓汤。今天,我就用着免煮锅试试炖一下这个汤。
琴心剑胆
家有宝贝,2周岁了.喜欢甜食.但不敢给她太多外面卖的东西.所以自己亲自动手给她做一些.她很喜欢呢.这个甜汤很简单,也很好喝,健脾消食,增进食欲,很好.
倾城妈咪
1冬瓜切片,蒜苗切段,备用。2油热后放如冬瓜翻炒。3等冬瓜快熟时放入蒜苗,盐,少许酱油,继续翻炒。4熟了,装盘儿。
chinahanyumei
简单.味美,营养!一起尝尝看吧!
倾城妈咪
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao