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传统意大利面吃法有红汁意大利面和白汁意大利面，红汁是指用番茄为主的肉酱意大利面，白汁是用奶酪、黄油等做成的白汁海鲜意大利面。夏天就想吃得清爽，低脂点，用豆浆代替了黄油、奶酪，变一变让大人小孩吃得更开心。
康妮chen
1冬瓜肉泥卷冬瓜去两头切薄片，黄瓜去肉留皮切丝，二者焯水备用；2西红柿（1/4）、瘦肉、胡萝卜和剩下的两头冬瓜切块放入欧贝尔搅拌机内，打成泥；3用黄瓜丝将卷好的冬瓜固定住；取部分馅泥加入少许面粉搅拌均匀；用勺子将泥放入冬瓜内；剩余胡萝卜、黄瓜切片摆置周围；4上蒸锅蒸10分钟后，淋少许橙汁完成。5多味煎饼将剩余的部分泥汁加入鸡蛋和适量面粉搅拌均匀成糊；锅内放少许菜油，将面糊倒入锅中煎至金黄即可。6蔬菜泥将前面剩下的黄瓜、胡萝卜、冬瓜切成小块，下锅少许水炒熟；7将炒熟的蔬菜丁装入骨瓷杯里，用料理棒打碎即可！8
亲亲我的宝贝123
糖水在广东家家户户一年四季都会煲，广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影，可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS：银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿，不含脂肪热量低。 枸杞养肝，滋肾，润肺，清热明目。百合含丰富的维生素B和C，养心安神，滋补。
sourcehe
小的时候，妈妈经常做土豆烧排骨，冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨，我最喜欢用冬瓜烧，不仅美味，还营养健康。喜欢做饭菜，从小受我妈妈的影响，在她那里我学了不少。好的美味，要一起分享。希望大家都喜欢我家乡口味的冬瓜红烧排骨
人生就是过客
清甜美味
我家臭猪
1冬瓜切片，蒜切沫，姜切丝。2先放花生油，再放菜籽油，烧热后，下姜蒜爆香3放入冬瓜煸炒，稍后放入泡椒、白醋，冬瓜炒熟后，滴入香油起锅装盘，撒上葱花。
Alliphen
冬瓜非常适合炎热的夏天吃，它性寒味甘，清热生津，解暑除烦。另外冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，可以减肥。这么好的东西可不能错过了，今天来一款非常下饭的冬瓜做法，保证大人、孩子、老人都爱吃！现代人都比较爱吃肉，对于清淡的冬瓜有点不屑，那么我就给它加点海米来提鲜，这还不够，再加些许的香菜，马上成了餐桌抢手菜，不妨您也试试，素菜不素，解暑下饭！
宝妈小厨.
1冬瓜切成片，肉沫，姜蒜沫，青红尖椒2坐锅下油爆香肉沫蒜姜沫，3加入冬瓜翻炒，加入半勺糖，一勺生抽，盐，加少许水4焖煮至熟加入青红尖椒5起锅之前加入鸡精香油
我家臭猪
中午吃过烤鸭肉，还剩下一堆食材，就用它做个家常版的鸭血粉丝汤，不是正宗的鸭血粉丝汤
美女天天
简单、方便，只要有一个焖烧罐就可以制作。
拾味十
1鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮，放俩快姜片进去，把冬瓜洗好切块。2炖蛊里的水烧开了，就把冬瓜放进去用，温火炖半小时以上。3放点葱花，放入盐、味精搅拌一下就好了
就叫坑货
1猪肉馅中加入适量盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、两大勺淀粉、1个鸡蛋、葱姜末适量2用筷子按照一个方向搅拌均匀，之后再用力搅拌至上劲儿后备用。多搅拌一会儿，口感会比较弹，大约需要10分钟左右。用电动搅拌器更方便3冬瓜洗净切块备用，厚度大约在5毫米左右就可以了。（我是为了发菜谱拍照好看，所以用挖球器挖成圆球，您如果没有，不必强求。）4煮锅中加入适量水，加入盐、鲍鱼汁，姜片，大火烧开5水开后转小火6带一次性手套，把腌制搅拌好的肉馅挤成丸子。（左手心中攥一部分肉馅，握拳，使肉馅从壶口中间挤出形成丸子，然后右手用勺子辅
猫猫家的私厨
瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾，健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，既能除烦止渴，又利水降浊。玉米又叫玉蜀黍，性味甘淡渗利，功能滋养肺肾，通利小便，含有蛋白质，脂肪，淀粉，钙，磷，铁，维生素，烟酸，泛酸，胡萝卜素等成分。其中脂肪是含多不饱和脂肪酸的油脂，有抑制胆固醇的吸收，降低血脂的作用。合而为汤，利水降脂减肥而不伤阴，滋养肺肾又不留湿，是肥胖，高脂血症，冠心病，糖尿病患者的保健佳品。正好是夏季时令菜，来上一碗。。。。
食·色
这一连好多天的高温，周六在家只想找个空调房躲起来，琢磨着做点啥解解暑降降温，一下子想到了冬瓜茶，记得去年做酸梅汤的时候还惦记着做点冬瓜茶，后来七拖八拖天也凉快了，就没做了。说做就做，立马买材料，行动起来，有时感觉美食的诱惑真是无穷大，虽然开始做的时候感觉麻烦、辛苦，品尝到最终的结果时又是让人那么兴奋，再加上看到家人吃开心，自己也顿感特别幸福，最开始做的时候的那一点点辛苦似乎早都忘干净了，我也就是这样一步步加入了美食圈，越陷越深。说到冬瓜茶了解后才觉得值得去做一做尝一尝，还是先普及下，我也是网上查的资料，冬
happy985
把鸭子，海带洗干净，焯水之后用冷水冲洗干净之后放入汤锅加入冷水适量，姜一小块拍扁，冬瓜带皮洗干净，切式2寸左右的小块和薏米，姜，陈皮放入汤锅中用大火煲滚之后转中火煲2一3小时，放盐即可。这款汤清热，去湿，解暑。是夏天必备的一款汤，喜欢的亲们可以试试，满屋飘香。
倚桐听雨
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
