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1带壳扇贝洗干净蒸到贝壳张开，取扇贝肉2摘掉扇贝的内脏，内脏也能吃可以不用摘掉3配料：葱，姜切丝，香菜切小段4冬瓜去皮切滚刀块，开水加少许盐冬瓜焯水，捞出用清水过凉5烧水，水开加葱，姜丝加盐调味6加入冬瓜煮熟7加入扇贝肉8淋一个鸡蛋液9加胡椒粉，香油，香菜关火准备出锅10鲜美的冬瓜扇贝汤开始享用
碗里姜膳
本月的21日，我们迎来了小满时节。这个节气，阳气充实而雨水丰盈，热气夹带着湿邪，最容易影响人的脾胃，可能会出现水肿、肚胀、腹泻等脾胃湿症，虚热缠身，夜不能眠。这个时候，你需要一份祛湿茶，能健脾祛湿、消除腹部赘肉、痤疮、便秘、面部油腻，换来清爽干净的夏天。冬瓜被称为“祛湿大元宝”，是果蔬里第一号祛湿专家，能利水、消肿、清热，既是美容佳品，又是减肥圣药。山药更是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。而脾肾都是祛湿的“主力军”。
辰研文化
1锅中放少许油，放入冬瓜丁，放少许海鲜酱油2加水烧开，水开后放白胡椒，放白菜，鱿鱼，虾3煮一小会放盐，最后出锅放小葱
泡の泡ぁ霞儿
冬瓜含有较多的蛋白质、少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。还能清热解暑，在夏日服食尤为适宜。冬瓜的烹饪方法有很多，可以红烧、清炒，入汤，我认为清蒸的方法更健康，可以保护营养不流失。
忧郁土豆
冬瓜在夏天吃可以清暑消肿，我本来不太爱吃冬瓜的，因为冬瓜本身味道清淡，但是加了虾皮和鸡汤之后，鲜度提升，美味升级啦~
格丽思小厨房
冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。。。
花鱼儿
冬瓜.鸭肉均为寒性，夏日败火。烹制过程不用油，清淡。加点胡椒中和一下寒性，增加口感味道。
智竹快乐
凤梨酥分港式凤梨酥和台式凤梨酥，则凤梨酥有两个馅，一种是纯凤梨馅，一种是凤梨加冬瓜的馅，这个馅料的做法就是其中耗时最长的一部分。而且是要有一定的耐心。我今天分享的就是一款台式凤梨酥，就是有冬瓜的。
媚媚916727
在欧尚超市买了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最适合这个季节吃了 来个牛肉冬瓜汤吧。。。
花鱼儿
不好意思我是一个起名瞎……除非是那种历史上特别有名的本来就有名字的菜肴啊点心的（歌剧院蛋糕啊、扣三丝啊之类的），我一般在说菜名的时候都会词穷，最终以材料A+材料B+……结束，比如这个菜当然，有时候会莫名出现西餐店的效果，假如用的材料足够多种多样同时真的不知道叫什么的时候……所以，我也不知道我小学就学习的各种修辞手法干嘛去了……还有十天就要夏至了，也就是（按理说是）一年之中太阳公公最靠近我们的时候，也就是（按理说是）最热的时候，大部分正常人都会有夏天吃不下去的之类的困惑，所以民间说苦夏的比较多，当然我是个食
恬萝姑娘
家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块
花鱼儿
1准备冬瓜去皮切成块、姜蒜干辣椒葱切碎2锅里倒入油烧热把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均匀3加入冬瓜翻炒片刻，加入盐4加入水、大火烧开、转中小火烧烂5加入糖调味，撒入葱花即可出锅6盛盘7成品图
香香的小厨房
先打算直接炒冬瓜片的， 但看着冰箱中还剩有一小碟肉末，就想将它们混搭在一起， 荤素搭配， 这样营养才更均衡。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。肉末炒冬瓜很平常的食材，简简单单的做法，营养和美味兼顾，这菜味道鲜美、口感丰富、低油低脂、老少皆宜，一定要常做多吃。
斯佳丽WH
好久都没买鲫鱼了，一问才知道涨到11元一斤了。我说上次买9元一斤，卖鱼的把我一看说你有两个月没买鱼了吧！其实我想说我经常买鲫鱼时只要五六元一斤，草鱼也从三四块到现在的六块五～讲真，好像有几年没买菜的感觉。
@那时花开@
家常菜~~~~~~毛豆鸡心烧冬瓜
花鱼儿
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二，把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀，腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来，放在烤架上。5放入微波炉中，选烧烤档，高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
