胡萝卜富含维生素,是营养丰富的蔬菜之一。经常变换不同的样式用胡萝卜烹制菜肴,增加维生素的吸收。
馋嘴乐
鸡腿炖香菇,用2种酱烧制,非常好吃~ 香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。这道菜味道较香,香气宜人,营养丰富。
个性胜过姿色
1五花肉切片2洋葱切块,洗好青椒 待用3用开水过一下花菜4加入适量(别太多)的油,煸炒五花肉至微黄5加入葱姜和一匙甜酱6放一匙半豆瓣酱,翻炒7翻炒至颜色均匀(如果颜色过浅,可以加入适量酱油)8放入洋葱 青椒 中火翻炒两分钟9放入用开水过过的花菜10翻炒 如果味道过淡,可以加入适量的盐 和少许八角粉11如果想味道更好的话,可以加半匙白糖 和少许味精 调味12翻炒两下,盛出,既吃小窍门注意甜酱和豆瓣酱的量
如果你也听说过
花鱼儿家的家常菜【香干炒花生米】简单的做法,酱香味好吃下饭。。。
花鱼儿
外面卖的肘子,香是香,可普通偏咸。自已做听着难,其实也没啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入点味就知足了。肘子提前一天酱上,吃春饼的当天厨子就可以从容些。
西山豆角
1鸡丁加生粉、料酒、盐、蛋清、鸡精腌制20分钟。2黄瓜切丁待用,花生米炒熟盛起;锅内热油后下姜、蒜、干辣椒、红辣椒和一大碗豆瓣酱煸香后加入虾仁炒熟;3再放入花生、黄瓜翻炒,最后加盐、醋、糖和鸡精调味即可。小窍门调好的汁倒入后迅速翻炒~尽快起锅装盘~
孤狼与美食
兔肉营养丰富,低脂肪,享有“荤中素”美誉。所以兔肉即可以单独烹制,也可以和其它的肉类搭配烹制。并且兔肉最大的特点是,无论和哪一种肉搭配,吃起来就有另一种肉的的味道。
馋嘴乐
网购的一公斤冰冻的蝴蝶生虾仁,一般就清炒了!想着新的吃法,于是参考水煮鱼的做法试了试!
麦子老妈
偶尔看到这个菜谱,和我以前常做的肉靡茄子很像,只是用烤的。今天试了试,第一次烤出来感觉不如炒的好吃,后来经朋友指点才知道要先蒸后烤。
Glare811109
一道非常美味的下饭素菜,吃腻了肉的亲赶紧下手
爱吃饭的糖豆包
过年了,这几天走亲戚吃吃喝喝,都不知道该吃点什么了,坐那翻看美厨食谱,看到这个请客吃饭的必杀菜,里面有鱼香肉丝,今晚上的菜就有了。
金凤栖梧
“今天想加个小炒”,此时适用菜品。^^热量不高,健康食品。牛蒡,胡萝卜,黄瓜营养丰富。爱吃花生米的朋友最适合。鸡胸肉,腊肠粒口感香鲜。牛蒡,胡萝卜,黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。
rozrosa
春节步步临近;回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然时代在变,过年的方式也变得越来越丰富,其核心还是团圆,都是为了跟家人在一起。团圆对于中国人是多么的重要。春节的团圆饭可不是“吃”那么简单。那是思念的相思线敲打心房,相互挂念!令人在精神上得到安慰和满足的精神食粮。一家人围坐在热气腾腾的餐桌旁,共叙天伦、互敬互爱,透着一股喜庆热闹的氛围。一派祥和的幸福时光!爸爸妈妈极为重视每年最后一天的团圆餐。满满一桌子菜,少不了的鸡鸭鱼肉,美味佳肴的食物令我大饱口福!鱼是不能少的一道大菜,象征着年年有余。自己一家人吃的话,
摩西膳坊GODOFMERCY
今天用豆瓣酱做了个鱿鱼卷,味道也不错,招待客人很有面子呦!豆瓣酱,酿造最早始于中国西汉,古人说:“酱者,百味之将帅。帅百味而行”,是中国传统的健康营养调味品。豆瓣酱不仅味道鲜美好吃,因其含有丰富的人体不可缺少的营养成分,蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,还富含亚油酸,亚麻酸,不饱和脂肪酸和大豆磷脂,常吃对身体健康有非常好的食疗作用。
热爱红烧肉
没有枫糖浆可以用其它甜味剂代替,椰子油有香浓的椰子味,没有也可以用其它植物油代替。味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12,能被人体有效利用,这点对纯素者非常好。
Joanne爱素食
番茄:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气,分割成6份,松弛15分钟。7取一个面团擀平,从一头卷起来。8再擀平,长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中,从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀,后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児