1准备好食材。2红薯粉丝提前用水泡发。3猪肉、姜、辣椒、大蒜头都切成末。4起锅烧油,油七成热时,下猪肉末翻炒变色。5加豆瓣酱、辣椒末、葱姜末煸出香味,翻炒均匀。6加少许水。7大火煮开。8加入粉丝。9翻炒均匀,至粉丝变软,加鸡精和蚝油调味,加入葱段。10起锅装盘。11好了????12????13????不错
芊芊_DOkzbcaviraI
香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!
多哥食货
这是农家菜的吃法,非常的简单美味。
雨欣欣欣
凉粉拌着吃,炒着吃,都是非常美味的
紫菱夜雨
1茄子土豆煮熟。2蒜切沫 葱花 萝卜菜洗干净切段。3锅中加油加豆瓣酱。4放入茄子和土豆。按成泥。5加入葱花和蒜末。6最后加入萝卜菜。7装盘,简单的东北烩茄子做好啦。
柳絮1982
1食材:鸡蛋、花生米(已煮熟)、干香菇(已泡发)、豆瓣酱、韩式辣椒酱2在碗中加2勺豆瓣酱。3加1勺韩式辣椒酱。4加4勺清水。5加1勺白糖。6调匀成酱汁。7将泡发好的干香菇清洗清洗捞出。8放在案板上切成丁待用。9将鸡蛋打成蛋液。10烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。11接着,下入切好的香菇翻炒翻炒。12然后,合入花生米和炒好的鸡蛋翻炒一下。13最后,倒入调好的酱汁。14炒匀,即成。
花鱼儿
1准备好猪蹄2准备好其它的食材3起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,转大火,油七成热时,下猪蹄和姜块翻炒煎香4加桂皮、八角、香叶5翻炒均匀6加豆瓣酱和黄豆酱7翻炒均匀,加辣椒加料酒8转入电高压锅焖25分钟9时间结束后,加鸡精和蚝油、胡椒粉调味10起锅装盘,加大蒜叶和芹菜叶装饰一下11好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
茄子,胡萝卜,土豆这三样食材搭配到一起挺不错,吃起来很下饭
紫菱夜雨
1把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。2我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。3放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。4配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸,所以特别Q弹噢!
蓝雨阳光780913
西芹炒肉丝味道不错的,西芹对有高血压的人来说,平时可以多买些来吃,西芹做法也多,凉拌,炒味道也不错的。西芹有利于安定情绪,消除烦躁。利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。 防癌抗癌 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
大草海
秋天就要吃鲫鱼,鲫鱼的营养丰富。特别适合在秋天吃哦
雨欣欣欣
第一次做,结合了几个看着有食欲的食谱,没想到味道美的,一个人把电饭煲的饭全吃光了。
仓二呐
水煮肉片是家常菜了,开胃下饭也营养。做法简单。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
大草海
最近很多都是首次尝试,因为公司一个姐姐很喜欢吃茄子,所以我买了个能放进电饭煲大小的茄子试了水,好次Hiahiahia,还是惯例,木有过程图,只有过程描述,适合我等新手。
仓二呐
1肉做成肉馅 葱花切碎。2锅中加油,翻炒猪肉。3将猪肉炒熟。4放入葱花。5放入豆瓣酱翻炒。6放入芝麻和花生。7翻炒。8出锅。
柳絮1982
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女