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猪皮很便宜，将猪皮稍加工一下做的这个小炒猪皮，居然是那么好吃，微辣的口感带着一点嚼劲吃得很过瘾。
零下一度0511
鲜嫩多汁，清热解毒。
我是狂草
自己做点牛肉酱，配饭配面配稀饭，都是好搭档。简单，好吃，放心。
春天食记
请原谅打完这个标题，我自己都觉得好笑，包不出来小笼竟可以取名叫中号小笼????，好吧，无论如何是我的包子处女座，这卖相能分享出来也是够胆的，给自己打打气加加油吧????。
lynan990
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，这种蛋白质容易被人体所吸收，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。这道菜以鸡翅、姜、蒜、豆豉为主料，做出的成品滑嫩多汁，带着浓浓的豉香味，非常好吃。
零下一度0511
经典湘菜，双色双味。
匠心传承
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，但是麻叶却上了人们的餐桌。炒麻叶是潮汕地区一道传统名菜。麻叶不但味道鲜香滑口，而且含有丰富的纤维质及多种维生素，营养价值较高。在潮汕菜中麻叶不但可与咸菜、橄榄菜等作为吃粥的小菜，还能以主角的身份做成一道潮式炒麻叶。做法简单的家常菜，不妨试一下吧：炒麻叶。
潮音潮人
体现重庆江湖菜典型麻辣鲜香烫的特点。
匠心传承
对于小炒肉，大家都很熟悉了很普通的一道家常菜，但却非常的下饭，这次做的小炒肉加入适量的五花肉煎出肥油，做出的成品更加的美味......
零下一度0511
冰箱很空，一包水面，一根莴笋，几段谁谁做的小肉肠，几个土豆，还有几根葱。辘辘饥肠，迫不及待地求填塞。但是，对煮面条毫无兴趣，此外，还能做出点儿什么呢？灵光一现，一下子就有了主意，焖面！向来折腾方便面，好像还真没折腾过水面。先前，用过方便面土豆来焖腊肉，现在，可以用土豆肉肠来焖个面。分量不多，十来分钟很快手，不会让空空如也的肚子久等。其实，对于怎么做焖面并没有太多关注，只凭着零星偶然的片断印象胡搞，整合出自己的焖面。面，好像是应该放在最表面的。加水盖盖，焖到面熟水干，一股香味飘散出来。一揭盖，只感到更饿，预
食·色
鸡爪，又名鸡脚或是凤爪，是家庭中的一种常见食材，可以有很多种烹饪方法，比如蒸、炒、卤、凉拌、煲汤、红烧等等，只要掌握好技巧每种做法都很美味。鸡爪富含胶原蛋白，适量的食用具有一定的美容功效，在吃货的世界里鸡爪也倍受欢迎。这道菜的成品色泽红亮，口感带辣，并带有浓浓的酱香味，可以说是鸡爪的一种经典做法
零下一度0511
虎皮辣椒豉香盈口，鮮嫩微辣青椒營養非常豐富，辣味較淡，可以解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。
爱TAO
惬意的周末，娃儿不在家，约两个吃货来家吃饭，好久没亲自掌勺了，两个朋友的共性就是只吃荤????，去市场买来新鲜羊排，做个香辣羊排解解馋????
dudugemini
买了个三文鱼头，不知道该怎么吃，本来想做成家常炖的，但是去掉鱼鳃之后，发现鱼头就变小了好多啊，于是果断决定，将三文鱼头做成剁椒味道，没想到，效果意外惊喜哟！成品图没有照下来，因为刚把蒸好的鱼端上桌，就被老公，无情的伸筷子夹走了一大块，就这样，没有成品图啦！
燊燊姐
1蒜苔切好备用。2辣椒，蒜切好备用。3锅中倒油150g，放入适量花椒，倒入猪肉丝翻炒至均匀过油，下豆瓣酱。4猪肉与豆瓣酱翻炒均匀后，放入辣椒。5倒入蒜苔继续翻炒至蒜苔表面褶皱后，放入适量豆豉，蒜片。6依据咸淡放入适量盐，大火翻炒均匀即可装盘。
火腿跳跳龙
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
