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1豆腐冲洗一下切小块 洋葱叶洗净切碎2用适量生抽 老抽 白糖 醋 清水调一晚料汁3热油锅4把切好的豆腐倒入油锅两面稍煎一下5把调好的碗汁倒入锅里6盖上锅盖煮一会7碗里放少许地瓜粉和清水调成水淀粉8把水淀粉倒入勾芡9最后放洋葱叶炒匀即可
MissChen
1材料：豆腐、葱段、郫县豆瓣酱2将豆腐放在案板上切成小块。3烧锅倒油烧热，下入切好的豆腐炸至金黄色，捞出。4接着，锅内留适量的底油，下入炸好的豆腐，加适量的郫县豆瓣酱。5加适量的清水。6煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
传统的麻婆豆腐突出香麻滑嫩的口感，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活麻：指豆腐在起锅时，要洒上适量的花椒末。辣： 是选用龙潭寺大红袍油椒制作豆瓣，剁细炼熟，加以少量熟油海椒烹脍豆腐，又辣又香。烫：就是起锅立即上桌，闻不到制豆腐石膏味，冷浸豆腐的水锈味，各色佐料原有的难闻气味，只有勾起食欲的香味。酥：指炼好的牛肉馅子，色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。嫩：指的是豆腐下锅，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎，故大多用小勺舀食。鲜： 指全菜原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相宜，色味
追逐阳光
煎一面金黄的豆腐，浇上美味料汁，这样一面嫩，一面脆，口感很丰富~~
々苗∴
1备豆腐，肥瘦肉，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切末。3加盐，调味鲜，淀粉合拌均匀待用。4豆腐切片，在豆腐片上撒点盐先让豆腐入味。5腌好的豆腐码碗底，再放上香葱肉泥，。6再盖上一块豆腐片。7备调汁。8浇上配好的调汁。9放进蒸锅里蒸十分钟即可。10蒸好的美味豆腐夹。
水青青
过一段时间总想吃一次豆腐丸子，豆腐的清香回味无穷。
♀·萱萱·♂
非常简单的肉沫豆腐。
眉儿美食
1材料：蚕豆、豆腐、开洋、水淀粉2将开洋用热水泡一下，待用。3将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。4将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。6接着，合入豆腐和泡好的开洋，加入一些清水。7煮开，煮至蚕豆熟软。8然后，加入水淀粉。9勾芡搅匀。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。炒菜时用它代替酱油、盐之类的调味品，做出来的菜别具风味，十分好吃。
康康1818
三文鱼骨汤的味道鲜美，营养丰富，制作简单。
尝遍天下〜
1将各种食材及调料准备好2将鱼身切刀，加入料酒盐，葱花腌制15分钟。将土豆，豆腐切大块，尖椒切片。3将鱼两面煎成黄色后，放入葱蒜，干辣椒烹出香味，再放入豆瓣酱，一品鲜。4放入土豆，豆腐，尖椒后，加入开水没过，小火闷半个小时。5出锅了，再配上玉米饼和黄瓜，美味来啦。
美食小妹丝絮
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
紫韵千千
1豆腐，蛋皮，火腿，香菇。2备好的豆腐片切丝，火腿切丝，蛋皮切丝。3切好的三丝撒点入味，香菇码碗底，再放上三丝。4蒸好的三丝扣在一个大碗里。5如图。6高汤倒进锅里加盐，调味鲜烧开。7烧好的汤浇在三丝碗里，淋上香油，撒上香葱即成。8扣三丝出炉了哦。
水青青
1备豆腐，辣椒。2豆腐切块，辣椒切丝。3烧油放进切好的豆腐块，。4煎黄。5煎黄后翻面。两面煎黄。6放进辣椒提辣。7再放点清水煮一分钟。8煮入味。9收汁，调进胡椒粉，鸡精即成。10装盘上桌。
水青青
酥锅是山东比较有名的小吃，它的制作工艺相当复杂，一般要放几十种材料，经过几个小时的熬煮才能做得，味道那是相当的好！一般家庭制作是不太可能放那么多材料的，一个小小的压力锅根本放不了太多的东西，所以只能放点最主要的材料，不过做出来的酥锅一样好吃，尤其是经过冷藏后再吃味道更是独特，不信你就试试吧！
康康1818
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
