1豆腐切小长条,大小随意,将豆腐放面粉里面滚下,包满哦·~。2起油锅中火,越6-7层热,放入豆腐,豆腐差不多黄色了就可以反生了。把所有豆腐炸到两面黄色哦·~关火,锅里留小许油,放入盐味精,糖,加点水,开火烧开后倒入淀粉勾好的欠,然后关火,放入少许米醋。起锅。3看成品哦呵呵味道不错,一直爱吃脆皮豆腐,总是茄汁味道的,糖醋的也不错哈哈哈哈。
滴滴学做菜
这道菜在上海绝对称得上家喻户晓,荠菜鲜美、豆腐嫩滑,美味可口,价廉物美。
maiwu2005
今天做了一道新菜,说起来这道菜还是宝贝在学前班的时候,老师做给他们吃的,至今让她一直念念不忘,平常她是不爱吃菜椒的,但是用这种做法做出来的她却非常爱吃,今晚做出来以后,不一会功夫她就吃掉了一个,可见她是非常喜欢的。下面就与大家一起分享这道美食吧!
洋娃娃@
等我想起要拍照时,就剩下几只断头断尾的鱼鱼了,都快被解决完了。。。。所以只能拿这几只不全的鱼鱼来拍照。
灵草
这道菜做的时候主要是腌渍入味的时间长,所以我做的时候把它腌着,然后把其他菜做完,最后再烧一下。
胖可丁
1原料图。2青椒、洋葱切块。3锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。4盛出备用。5锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。6下青椒和洋葱。7炒至断生后倒入煎好的豆腐。8出锅前放盐和生抽略炒即可。
花雨曼陀罗
老公很喜欢吃豆腐,这个话说来是不是有点歧义呢??不要想歪了,呵呵,豆腐皮他也很喜欢吃呢!那就开始做菜了!!
美食可爱多
1准备材料。2豆腐切块,青菜切碎,西红杭切块,姜切末。3锅热油,爆香姜末。4下入西红柿翻炒,把西红柿炒烂炒软。5然后加水烧开。6下入豆腐,加盐鸡精,炖十分钟。7然后下青菜梗。8再下青菜叶略煮。9出锅装碗即可。
紫色VS果冻
豆腐中和了鲅鱼的腥味,是一道很厚重的菜肴,典型的北方家常菜
幸福的贝辛
1鱼头洗净,沥干水分待用。2香菇、蝴蝶苗洗净,豆腐切成小块待用。3热锅下油,爆香姜片,把鱼头放入锅里,淋入少量料酒,盖上锅盖焖一会。4煎至两面微黄。5倒入适量的开水,没过鱼头为好,盖上锅盖,旺火烧5分钟。6加入豆腐,慢火再煮10分钟。7加入香菇煮2分钟,然后放入蝴蝶苗,撒入适量盐、胡椒粉、鸡精即可。
粉竽粘糖
1将豆腐切好块用水操一下。2将胡萝卜切好摆盘。3将胡萝卜切好待用。4热锅下入葱花爆香后倒入肉翻炒。5倒入胡萝卜。6倒入豆腐。7翻炒后加入少许少炖一会,加入盐、味精出锅。
lovereba20
饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食,是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里,放入用肉类, 豆腐, 泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在春节时食用。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷(1629-1690)所写,可以推测饺子是在朝鲜中期以前由中国传入韩国的。
韩国料理王
第一次做的,拿出来晒晒。我家的小馋猫悦悦可喜欢吃了....
小馋猫悦悦
泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤,与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤,根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同,可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食,也可以用做泡菜饭,泡菜汤等料理的副材料。
韩国料理王
大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料,用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一,要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品,具有调节食物味道的调味料,去除猪肉等肉类腥味等多种用途。同时大酱含有的卵磷脂可以防止动脉硬化和预防成人病。
韩国料理王
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。
maiwu2005
这种馅的饺子,五种色彩,五种馅料,做给挑食的宝宝,既营养又健康。
A苹果小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児