今天同事给带了一点泡菜,问老公怎么吃,说想吃洋气点的,二胖品味见长啊!就弄个泡菜豆腐汤吧,正好配米饭吃!
爱吃饭的糖豆包
1把买的豆腐切块。2平底锅放油烧热。3然后把豆腐放进去煎4然后在上面一层放盐,胡椒粉,花椒面鸡精,辣椒面油。5然后反面也学上一个步骤一样放。6反复煎几次就可以起锅了,喜欢吃辣么还可以多放辣椒哦。味道类似臭豆腐哦,但不臭,很好吃!
ailk520
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。【咖喱青菜豆腐】简单的做法,家常好味道。。。
花鱼儿
11.主要原料豆腐大约200克,鸡蛋3枚。22.豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)33.蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。44.鸡蛋打入碗中,加入食盐。55.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。66.锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。77.中火推炒至鸡蛋熟透,可以根据个人口味适量加些味精或酱油。PS:我是没有加的88.撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。9这样,美美的金银豆腐就出炉啦
Sing????
额~看到菜名有点疑惑吧?其实我也不知道这个菜应该叫啥,大致就是豆腐煎好了炖⊙﹏⊙b
bj我是妖精
今天做的包子遵循了一个粗细粮搭配的原则,用白面、全麦粉和南瓜一起和面,馅料则用了猪肉、胡萝卜和豆腐,调味也恰到好处,感觉还不错。
清水淡竹
一直喜欢同事母亲做的一道清炖的海带炖白菜,虽没有亲自尝过可是只看照片就很喜欢,正巧老公中午买了豆腐说想吃炖的,于是简单效仿一下,虽不同,但也很好味哦~
小芒姐
麻婆豆腐为川菜中经典佳肴。 要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 做好的菜品色泽淡黄,豆腐嫩滑,入口麻辣鲜香,细嫩有味,实为超级下饭的米饭杀手菜。
夏家耳
1准备食材2豆腐切块,虾去虾头,去虾线,大蒜切片3油热下虾头炒虾油4然后加入蒜片翻炒出蒜味5接着加入水,把豆腐放进去煮7-8分钟,放适量盐和鸡精6最后放虾煮2分钟就可以出锅了7十分钟搞定鲜美的一碗汤!小窍门简单,快捷,鲜美,拌面就米饭好吃到爆
咩咩的兜兜里有糖
老爸腌制的雪里红好了,昨天给来送了来,和五花肉大豆腐一起炖了,特别好吃。每年冬天我都惦记着吃这口。雪里红具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
金凤栖梧
经典家常菜,很下饭很爱欢迎。偶尔的会变变配料,也挑战一下不同的口味儿。其实烧菜,每个人都有每个人的烧法,不做大师,不求经典,好吃就是最好了。我总是尝试着用不同的调味料用不同的烧菜方法烧同一个菜,总会收获更多的惊喜。今天用仲景香菇酱新出的香菇豆豉,效果很好,味道浓,菜色也很好,不用豆瓣酱也可以有红油的效果。关健是很方便,加上两勺香菇豆豉就好了,不用加许多种调料。材料:豆腐 肉末 大葱 香菜 姜调料:香菇豆豉 盐 烹调油 胡椒粉 生抽 老抽 淀粉做法:
辽南蟹
豆腐含有丰富的蛋白质,菠菜含义铁,它们二合一超棒,我自己研究的,我爱吃菠菜爱吃豆腐
小帅厨娘
在我们老家有一种主食--豆腐卷,就是用豆腐和白菜做馅,面粉做皮,用一口大大的铁锅,把豆腐卷贴到锅边上,熟了的时候,底下有一层脆底,十分的好吃。已经有好久没有吃过了,虽然我没有那种大大的铁锅,但是我用蒸的,也很不错呢。。。
雪峰儿
简单、方便又不失营养,实属懒人族的首选;
愉悦妈妈
真的不知道吃的什么菜好,老公说想吃豆腐,买了块豆腐回家,发现家里没有老干妈,也没有郫县豆瓣了,就做个简单的酱香豆腐吧。
婉婷厨房
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球