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1准备食材 根据自家用量准备。2豆腐切小块 其它食材切片。3香菇和豆芽焯水。4蚬子冷水下锅 煮熟捞出备用。5用煮蚬子的汤 把各种食材煮八分熟 放进适量黄豆酱。6再放韩国辣酱。7最后倒进去煮好的蚬子 滴入花生油 撒上葱花 关火。8汤鲜味美的大酱汤完成。小窍门1、酱一定要最后放 不然放早了汤会苦。2、酱是我实验了无数次选中的 用这两种酱汤特别好喝。
赵姐美食号
豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。此外，豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
喵了个咪呀咪
1虾洗干净去头。2虾背切开取出虾线。3放入胡椒粉，料酒腌几分钟。4豆腐切块。5锅内放入葱蒜姜。6放入虾头炒出虾油。7加水烧开放入虾肉，再烧开放入豆腐。8放入盐，放入水淀粉。9鲜美的豆腐汤可以出锅了。
幸运的小糯米
1豆腐切在盐水中泡十分钟。2木耳提前泡好。3胡萝卜辣椒切片。4葱姜切丝 肉切片。5锅中放油，油热把豆腐放入煎一下。6煎制两面金黄捞出。7煎豆腐剩的油放肉葱姜炒制肉发白放料酒 生抽 ，肉炒熟下入配菜。8把配菜炒断生，下入豆腐 翻炒均匀。9最后放盐 鸡精调味出锅。
最初的最美❤
1豆腐焯水去豆腥味。2准备肉末辣椒。3锅里热油煎豆腐。4翻面煎。5加肉末酱油热水煮。6加点辣椒粉，青辣椒圈，盐，生抽，淀粉勾芡即可。7装盘。
甜甜mimi
1豆腐一块。2用勺子挖成如图形状。3锅中烧油。4油热下入五花肉煸炒。5下入葱姜蒜 干辣椒 八角炒香。6下入黄豆酱。7放耗油和生抽十三香 炒均匀 加清水煮开。8下入豆腐。9放老抽调色。10煮二十分钟 ，汤汁快浓稠关火。11出锅 撒葱花即可。小窍门豆腐用开水烫一下。
最初的最美❤
非常简单的凉菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。
皮皮侠、
1豆腐切成三角形。2木耳泡发切好，辣椒，蒜苗，葱切段。3锅内加油煎豆腐。4煎好的豆腐捞出。5余油放入葱花炒香。6放入辣酱。7放入红椒木耳翻炒。8放入豆腐，放入耗油生抽翻炒。9最后放入蒜苗翻炒一下就可以了。10木耳烧豆腐。小窍门辣椒酱，耗油和生抽里都有盐分我就没放盐。
幸运的小糯米
1豆腐切块 放进平底锅 先把水份煎出去 再倒油（也可以先给豆腐撒点干淀粉 防止溅油）。2两面煎的金黄。3煎好摆盘 先抹辣酱。4再撒上孜然粉。5很简单 却很好吃。小窍门操作简单 但很好吃 小酌很不错的一道菜 孩子们也很喜欢的味道。
赵姐美食号
砂锅鱼头豆腐是一道家常汤品，主要材料为鲢鱼头和豆腐。其汤鲜汁浓、肉质细嫩、营养丰富、老少皆宜。
碗里姜膳
特别喜欢吃鱼，三文鱼特好吃，买了个鱼头炖豆腐吃，豆腐营养丰富，又炖入鱼的香味，好好吃哦。
Ppnvhai12迷妮
香香鲜鲜。
石榴树2008
1豆腐分块，买的嫩豆腐，很滑。2萝卜削皮，切小块。3大火煮40分钟（可以用压力煲煮，时间短一点），直到萝卜变软，加豆腐。4加豆腐后再中火煮15分钟，加盐就可以吃啦。
王若晨
1准备大白菜。2去掉菜帮。3倒入锅内焯水，用凉水冲一下备用。4豆腐压泥，放入肉馅鸡蛋。5放入盐胡椒粉，蚝油，搅拌均匀。6把肉馅放在白菜叶上卷起来。7上锅蒸十五分钟。8一勺生抽一勺耗油倒入水淀粉搅拌均匀。9锅内加油烧热放入蒜末放入水淀粉。10熬好的汤汁浇到白菜上。
幸运的小糯米
1肉馅里加盐，胡椒粉。2加生抽葱花搅拌均匀。3倒入碗里铺平。4将切好的豆腐放入肉馅中，放入虾仁，打入两个鸡蛋。5上锅蒸十五分钟。6碗里放一勺生抽一勺耗油，几滴香油搅拌均匀。7调好的汁倒入蒸好的豆腐里。8美味的虾仁豆腐蒸蛋出锅了。9好吃有营养。
幸运的小糯米
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
