1豆腐切小块,用开水焯一下,盛出备用。2西红柿去皮切小块,葱切葱花,木耳泡发撕小片。3炒锅注油烧热,下葱花爆香。4放西红柿煸炒。5西红柿炒出酱汁,加入生抽、蚝油、糖、盐炒匀。6加一点水烧开。7放入豆腐,用中小火煨至入味。8加入木耳炒匀。9加一点水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1豆腐洗净切小块。2花生米煮熟去皮备用。3青椒切片。4用酱油、蚝油、糖、醋加一点水调成碗汁,备好水淀粉和一个大料瓣。5炒锅注油,把豆腐炸至金黄盛出备用。6锅里留底油,放大料、豆瓣酱、黄豆酱炒出香味。7倒入料汁烧开。8放入豆腐和花生米,用中小火煨至入味。9放入青椒翻炒片刻,水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
夏季天气炎热、潮湿,再加上人体新陈代谢旺盛、体力消耗大,就应该补充更多的蛋白质来保持体力。豆腐是很好的选择,但是夏季补充营养应该以清淡为主,那么冬瓜豆腐菌菇汤我觉得可能是最佳了。
格丽思小厨房
1豆腐切块焯水备用。2辣椒大蒜瘦肉。3锅里热油炒香配料。4加入酱油清水烧开。5加入豆腐。6盖上锅盖煮几分钟。7加盐生抽十三香,少许淀粉收汁,撒点韭菜即可。8装盘。
甜甜mimi
1准备原料。2所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。3面提前发好。4揉光排气,切大小相同面剂子。5擀皮放上馅料。6包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
食与艺术→_→团子妈
1西红柿用热水烫一下,去皮。2锅中热油放入西红柿。3炒制软烂放生抽。4加适量水。5放豆腐煮开。6用漏勺,漏入鸡蛋液。7再次煮开。8加盐,鸡精,水淀粉。9成品图。
最初的最美❤
1豆腐切块备用。2洗净的芹菜切段.蒜切片.葱花。3炒锅放油把豆腐炸或煎至金黄色捞出备用。4另起锅放油烧至三次热.放入葱花蒜片炒出香味。5先放入芹菜梗炒软。6再放入芹菜叶翻炒。7倒入豆腐.耗油继续翻炒。8放少许盐.味精翻炒均匀即可。9装盘。10图。
宝宝爱爸爸
水煮白云,乍一听到这菜名,估计好多小伙伴都会招儿挠腮寻思究竟是个什么鬼。洁白如霞的白云漂浮在天空,总让人有种瞎想的感觉。白云怎么做成菜,难不成还真能沾上油盐吃不成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 好了,不卖关子啦。这里的白云只是一个比喻的说法,暗指煮熟的猪脑漂浮在汤面上,犹如白云漂浮在天空中一般。这下知道白云是什么了吧(哈哈)。水煮系类的菜,无论怎么做都很好吃,水煮鱼,水煮肉片,水煮蛙等等,只要是水煮的菜,怎么都下饭,怎么都爽口。冒着高胆固醇的风险,依旧不忍止住
食趣菜菜屋的屋
豆腐是一种豆制品,含高蛋白。水豆腐对人体有益气、补虚等多方面的好处,营养价值很高。豆腐含有丰富的蛋白质,而且低脂肪。豆腐有钙和蛋白质对小孩发育有很好作用,女人老人都比较适合呢????。
四月豆
家的味道
迷糊阿山
炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。
雨中漫步_kRsJPX
1清水合面然后醒一会去准备馅子。2萝卜洗净去皮,切成岁末,然后去一下水分用手捏掉多余水分。3豆腐切成小小快。4然后萝卜豆腐放一起放油,盐,一点花椒面,不放也可以,我喜欢吃所以放了一点花椒面,这个是可以直接吃的所以你们放盐的时候可以尝一尝,稍微盐味大一点好吃,因为面多。5现在馅子做好了面也就醒的差不多了,把面拿出来一半揉一会然后赶成皮比平时饺子皮厚一点,有三层饺子皮厚差不多,我可以在薄一点。6赶好皮子以后就把馅子平均的放在皮子上面,然后慢慢把皮卷起来,稍微卷紧一点,卷好后切成快。7切成这样的快,然后锅里放油
李菇凉_jzjv
豆腐是种豆制品含高蛋白,无论怎么煮都别有一番味道,今天做道素豆腐,什么配料都没有,单纯煎着吃!
四月豆
美食街的夜市摊上经常看到有一串串馋人的铁板豆腐,色香味美。在超市里找了好久都没找到铁板豆腐的原料,有一天正好家里吃火锅,吃到冻豆腐,灵机一动,把豆腐切成薄块,冷冻后再用新奥尔良烤肉粉腌制一下,对,铁板豆腐就是这个味。
龙宝宝陈诺
1准备 一盒内酯豆腐,两个鸡蛋,适量虾仁和肉馅2豆腐切块放入碗中3两个鸡蛋加同等量的凉白开打散4过滤到豆腐碗中5盖上保鲜膜扎眼,上锅蒸十分钟6锅中热油放入肉馅炒制发白7加盐 鸡精 生抽 料酒8加加水淀粉勾芡翻炒均匀即可9蒸好的鸡蛋上面摆上虾仁10到上炒好的肉馅在上锅蒸五分钟即可11成品图
最初的最美❤
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen