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夏天简单快手菜
乐：在吃
1红苋菜适量洗净，豆腐洗净。2把苋菜切好备用。3热锅冷油，加入蒜蓉煸香。4把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。5待菜炒至软加入适量盐调匀，盛出备用。6锅内放入适量热水，把切好的豆腐放入锅中煮十五分钟左右。7待豆腐煮至十五分钟后，再倒入炒好的苋菜大火煮沸，调入适量鸡精即可。8粉红色的汤汁，看着都很有食欲，出锅装入容器中。9成品图。小窍门豆腐营养丰富，红苋菜也含多种人体所需的物质，两种食材完美搭配，色泽红润有食欲，喜欢的朋友可以试试哦。
RLing
1豆腐切薄片。2锅中烧油下入豆腐。3煎制两面金黄即可。4碗中加入耗油。5加盐，白糖。6加淀粉。7加生抽。8搅拌均匀。9倒入锅里。10大火收汁。11撒芝麻。12出锅装盘。13撒葱花完成。
最初的最美❤
1平菇洗净备用。2豆腐切块备用。3锅热放油加入葱花炒香。4放入平菇翻炒片刻。5加入豆腐 盐 鸡精 胡椒粉少许温水，轻轻滑动几下。6烧开汤汁变浓稠时即可关火，装盘即可食用。
欣欣向荣2388
这道菜做法简单，小白也完全能掌控，培根的烟熏味和豆腐的豆香完美的结合在一起，同时蒸菜更健康更营养。
乐焙儿
1起油锅，把五花肉和培根炒至变色，放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜。2稍微翻炒之后放入番茄酱、清水、食盐、白胡椒和切好的土豆一起炖煮。3 沸腾之后，放入字母意大利面。4面煮熟之后，放入切好的卷心菜、青椒、鹰嘴豆，稍微猪一下之后就可以出锅了。
盖侠科技
1成品图。2豆腐要选这种水分少一点的，煎制的过程中不容易坏掉。3把豆腐改刀成块。4辣椒根据自己口味增减，我们是无辣不欢。5姜切片蒜切瓣，大葱切小段。6锅烧热放入适量食用油。7烧制油温七成热放入豆腐煎。8煎制两面金黄取出。9锅中留底油放入花椒，辣椒，葱段，姜蒜爆香。10加入一碗清水。11大火煮开放入豆腐。12盖上盖子，转中火煮十分钟。13分别调入一小勺盐，鸡精和生抽调味即可出锅。14还可以放点粉丝进去更加好吃。
飞燕888
1豆腐、洋葱、菜花切相似大小的块。2西红柿切碎块。3热锅凉油。4爆香洋葱。5放入菜花翻炒。6再放入豆腐炒匀。7放入茄子（茄子切块放蒸锅先蒸25分钟）翻炒。8最后放西红柿炒均匀，加糖提鲜，盐、生抽调味。9成品。
乐：在吃
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量的抗坏血酸。因此有提神醒脑,解除疲劳的作用。2、另外榨菜具有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。3、榨菜还能明目利膈、宽肠通便，是因榨菜头组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用。
祯祯宝贝
1豆腐切片。2锅中热油。3下入豆腐。4煎制两面金黄色。5煎好的豆腐备用。6五花肉凉水下锅。7加料酒煮开。8捞出冲洗干净。9锅中烧油下入冰糖。10冰糖炒制香油色下入五花肉。11翻炒均匀。12放入老抽。13翻炒均匀。14加水没过肉。15加葱，姜，八角，干辣椒，桂皮，香叶，加生抽，加盐，小火炖半个小时。16放入豆腐翻炒均匀。17成品图。
最初的最美❤
今天小朋友放假。做一道适合小朋友的菜。
等你的每一餐
1准备好食材，菌菇清洗干净，口蘑切厚片，平菇撕成小块备用，葱切段，豆腐事先焯一下水，去除豆腥味，这几种食物准备就绪。2热锅冷油，放入葱白爆香。3把菌菇倒入翻炒片刻，撒点盐。4翻炒片刻后加入适量清水。5把豆腐切块放入锅中大火烧开。6大火烧开后转中火炖廿分钟。7待汤色变浓稠时洒上葱花，加入适量鸡精调味即可。8出锅装入容器中，成品图。9成品图。小窍门这是一道非常鲜美的汤品，豆腐的嫩滑，菌菇的鲜美完美结合，好喝得停不下来了…
RLing
豆腐丝瓜，嫩上加嫩，清新养生家常素菜学起来！
烧自己想烧的菜
1豆腐切块。24块臭豆腐压碎。3加一勺白酒。4加适量清水。5把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时。6锅中烧油放入豆腐煎制两面金黄色即可。7碗中加入辣椒面，加盐。8加鸡精，十三香，葱蒜末。9浇上热油拌匀。10把料汁浇在豆腐上完成。
最初的最美❤
宝宝辅食
最初的最美❤
去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。家里小MM是个肉食动物，最喜欢吃鸡汤鸭汤，奇怪了她总吃不胖，运动过量的缘故吧。
琴心剑胆
网络上“鱼香肉丝”的做法很多，姑且不予评价其正宗与否，只要好吃就行。鱼香的味道，主要来源于糖醋蒜和泡椒及郫县辣酱的合理搭配，制作时，只要把几种调料搭配好了，鱼香的味道自然会很浓郁。今天做的这款“鱼香肉丝”，是我在家常做的下饭菜。自己感觉调出的味道还可以，特写出日志供朋友们参考。我一般炒这道菜，用的酱油不是很多，其颜色要比一般朋友做的较浅，我讲求的是颜色要明快。在以前制作从不放彩椒之类的配料，有时顶多放少许胡萝卜丝配一下颜色，近来为了提高颜色的搭配，每次做的时候，里面放少许彩椒丝，确实也增色不少。具体做法如
大炒勺
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
