虾仁豆腐蒸蛋是一种新做法,适合老人孩子的营养菜品。豆腐的白,鸡蛋的黄,虾仁的红非常诱人,鲜嫩营养。
寻梦一ZbDu
1豆腐切片。2起锅烧油下入豆腐。3煎制两面金黄。4放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。5加半碗水。6水淀粉勾芡。7放入韭菜。8翻炒均匀即可。9出锅装盘。
最初的最美❤
冬天多给家人喝这汤,清香滑嫩,爽口开胃,饭后来一碗,给鸡汤都不换,清肠刮油,还能抗菌消炎 。
大海微澜
中午自己吃饭,剩半块豆腐做了酸菜豆腐汤,酸辣好喝。又解腻,以后过节吃肉多了,做碗这个酸辣汤好喝。
金凤栖梧
1准备一块豆腐。2上锅蒸5分钟备用。3起锅烧油下入肉末翻炒。4放葱花翻炒。5加生抽。6加耗油。7加盐鸡精,五香粉。8加青椒丁和胡萝卜丁。9翻炒均匀。10加一勺水煮开11加水淀粉勾芡。12将料汁浇在豆腐上。13成品图。
最初的最美❤
1准备原料。酸菜先用清水浸泡清洗,洗去部分盐份。所有原来都切成相似大小。2热锅凉油,爆香花椒。3放入葱丝、青蒜丝爆香。4加入酸菜丝炒香为。5加入剁椒酱翻炒均匀。6加热水煮开。7先放入豆腐片煮。8再放入平菇、杏鲍菇炖。9最后放入菜花、芹菜、龙豆,略炖。10加入蚝油调味,糖提鲜,盛出。小窍门酸菜盐份已够,没有另外再加盐。
乐:在吃
1食材:豆腐。2木耳菜(已清洗)。3将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。4烧锅倒油烧热,下入木耳菜翻炒一下。5接着,倒入清水,合入豆腐搅动一下煮开。6然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:荠菜。2豆腐。3肉末。4水淀粉。5将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。6将荠菜摘去黄叶烂叶洗净、捞出。7放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒至变色。9接着,合入豆腐加适量的清水煮开。10然后,合入荠菜翻动一下。11最后,倒入水淀粉勾芡,加点盐、鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
酸辣好吃。
金凤栖梧
做个简简单单的豆腐吃,家里有孩子也不能吃辣的,做点清淡的。
稳稳嘚幸福
1做馒头经过两次发酵好的发面,已加“面扑”活成稍硬的面团,揉好后静置松弛饧发。馒头蒸完,余下的面做馅饼。2准备馅料:豆腐蒸熟、波菜焯水、木耳、香菇泡发后焯水,葱备用。3所有馅料食材切碎粒,热锅凉油,爆香葱碎,依次放入豆腐、木耳、香菇、波菜翻炒均匀,出锅前加盐、蚝油调味。制成馅料备用。4取饧发好的发面一小块,捏成园饼。5填入馅粒,收拢成球。6拍成园饼,制成生坯。7生坯两面刷油,放入烤盘。8烤箱200度先预热,放入生坯,上、下火烤10分钟即可。9成品。
乐:在吃
鲜掉眉毛的一碗鱼汤。而且黄辣丁只有中间一根大刺,很适合小朋友吃。
小董妞@厨房
这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂,主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味,然后经过煎烧的方法烹制而成,菜肴的味道不错,色泽也挺好。
馋嘴乐
豆腐,物美价廉营养丰富,烹制方法可简可繁,可以制作简单的家常菜,也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上,加了一点腊肠,味道大有改变,腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。
馋嘴乐
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。加豆腐做成羹汤,鲜美又开胃。
小耿妈妈
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝