在一农庄里吃过类似的汤,觉得味道的鲜美,妈家刚好拿来一大碗的鸡汤,想着试做下这个豆腐汤,自己做的一点儿也不比人家农庄里的差呢,很鲜美……
鱼家小厨
这几天一直没买菜,都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜,黄瓜生吃,每天吃好几根,蔬菜还有,继续吃。
采衣
麻婆豆腐经常在饭店吃,话说咱也能自己发明一款辣婆豆腐,呵呵~~
yueyan217
前些天买了盒豆腐,偶也要学学折腾下麻婆豆腐先,很能下饭的一道菜。
rosejyy2000
鱼香口味的菜是很下饭的,也适合夏天食用,但是辣椒要少,辣椒很容易上火滴。鱼香可以做许多菜如鱼香肉丝,鱼香茄子,鱼香豆腐。。。。。豆腐 性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。用以补虚,豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上。因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。
西马栀子
炎热的夏天,荤食儿最美不过肥嘟嘟的鸭子啦,吼吼哈哈~为了省事儿败了半只烤鸭,今天就用剩下的烤鸭鸭架做一道华丽的汤膳——鸭架翡翠汤!!
刺儿
茄汁豆腐,是我在怀女儿时吃的最多的一个菜,非常营养健康,口味酸甜可口非常不错。我经常是炒一大盘外加一点点米饭当主食吃。这是我去做产检时医生告诉我的吃法和做法,她说这种吃法非常有营养,对宝宝很好,同时可以补充VC,VB.和钙。经验证明确实不错,我女儿生出来时皮肤红润非常漂亮而且各方面营养指标都很均匀。见意女人和孩子多吃哦不知为什么春天的番茄都是这种黄番茄,没有买到那种红通通的。不过黄番茄,茄红素含量低于红番茄外,其他营养素则和红番茄差不多。茄红素(lycopene)经过这几年的研究,不断被证实,它能提高人体
思凡星·家
一直以来把白菜视为当家菜,号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”,这个冬天,不寻常的几场大雪,让许多人都感冒发烧了,此时,一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐,保证会让你吃的过瘾又舒服。养胃、清火还不自己动手来做一做。
君梦深蓝
我这次做的有点失败了!
李小熊美食!
1准备好材料。2先放大白菜。3放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。4放入菌菇。5放入凤尾虾。6最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。7汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!8调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适量,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。9摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。10再烧开就可以吃啦。11最后加入一碗乌冬面。12圆满收场,很是满足了哦!
草月
宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是咋的,今年一热就不行,豆腐也带解凉,弄点让她开开口味。
艾草香
豆腐营养丰富,做法很多,这个菜是我家的保留菜色,差不多一个星期就做一次,简单美味。
容氏家族
1豆腐切块,大蒜切末。2将蒜末,榨菜丝,香油,酱油,味精倒入豆腐块中,搅拌均匀,ok。小窍门榨菜有的话会爽口些,没有也没关系哦~
晨满厨房
1豆腐切块,猪肉少许切丝。2肉丝下锅后放少许料酒,妈妈说这样可以使肉质松软。3下豆腐,加适量酱油、少许水,小心地炒一会儿,当心不要把豆腐弄碎。4撒葱花,出锅,噢耶,肉松松的,豆腐嫩嫩的,好哟。
晨满厨房
开胃;增强食欲。
汉沽莎朗
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝