搜索
家常菜---木耳炒豆腐皮。
政妈妈
1青椒洗净，豆腐皮准备。2青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放水烧开，煮豆腐丝半分钟去除豆腥。5锅中放油，倒入焯好的豆腐丝，煸炒半分钟，然后放入青椒丝，炒至断生。6撒少许生抽，盐，白糖，炒匀。7盛出。
宁静致远0217
酸辣爽口，减脂小菜。
一溪月
家常菜---西蓝花豆皮炒海鲜菇
政妈妈
酸辣爽口。
一溪月
把手边剩下的食材组合一下也能成为一道不错的菜。甜玉米粒罐头上次蛋炒饭剩下很多，总也没机会吃，随手炒个素菜，还好！
幼稚甜园
1食材备用。2锅中热油煸炒胡萝卜。3胡萝卜炒软后加入豆腐皮。4翻炒均匀加入生抽蚝油汁。5翻炒均匀加入韭菜段即可。6装盘。
甜甜mimi
1食材：苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3将苦瓜清洗清洗捞出。4放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5起锅倒油烧热，下入合入焯好的苦瓜、泡好的豆腐皮和榨菜丝翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1豆腐皮备用。2料汁。3锅中热油煸炒猪肉。4加入豆腐皮淋入少许料汁，料汁分几次加入。5翻炒均匀加入青椒。6翻炒均匀即可。
甜甜mimi
1食材备用。2锅中热油煸炒蒜末胡萝卜。3加入豆腐皮翻炒淋入生抽，少许清水。4加入青椒。5翻炒断生加入盐调味即可。
甜甜mimi
简单美味，健康营养家常菜。
兰杏梅
1准备食材。2锅中热油煸炒蒜末加入胡萝卜翻炒。3加入豆腐皮。4准备料汁。5淋入料汁翻炒，加入青椒。6翻炒均匀即可。
甜甜mimi
1豆腐皮切菱形块放入锅中倒入清水煮开煮出豆腥味。2青红椒放淘米水中泡洗干净，豆腐皮捞出控干水分。3青红椒去蒂切成块。4锅中放油炒青红椒出辣味。5放入焯好水的豆腐皮，煸炒一分钟，烹入生抽，料酒，白糖，蚝油炒匀即可。
宁静致远0217
1青椒去蒂切块，大葱切片，大蒜切片，八角准备，豆腐皮切菱形块放入水中泡洗干净。2烧水焯豆腐皮，去除豆腥味。3焯豆腐皮的时候切点蒜末。4锅中放油，小火煸炒葱白，姜片，八角出香味。5编制微微发褐色捞出葱姜八角扔掉不要。6锅中加清水生抽，料酒，白糖，烧开放入豆腐皮。7大火烧开，中火烧至汤汁微收。8放入尖椒煸炒断生。9最后大火收下汁即可。
宁静致远0217
1胡萝卜豆腐皮清洗备用。2胡萝卜切丝。3豆腐皮切丝。4韭菜切段。5肥肉煸出油。6倒入胡萝卜翻炒变软。7加入豆腐皮翻炒。8翻炒均匀加入生抽蚝油少许清水。9加入韭菜段翻炒。10加入少许盐调味即可。11家常小菜，我家孩子的最爱。小窍门胡萝卜比较硬，先煸炒软，特别用猪油炒胡萝卜营养更高。
甜甜mimi
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
