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1准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。2准备蒜蓉。3起锅烧油。4炒香蒜蓉。5下入黄豆芽翻炒。6下入韭菜和豆腐皮翻炒加入食盐。7加入花椒面。8翻炒均匀。9成品图。
还在吃吃吃
简单易做，酱香醇厚，口感丰富，鲜香美味！
阳光明媚99
1准备材料备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3倒入醋，白糖盐老干妈辣椒酱适量清水炒均匀。4倒入与黄瓜豆腐皮拌均匀即可。5成品图味道不错。
どら
1所需配料准备就绪。2里脊肉洗净切片，加五香粉，蚝油，酱油，料酒，盐，淀粉，油抓匀腌制一下。3洋葱，西兰花和豆芽洗净控水。4豆腐和豆腐皮冲洗后改刀。5娃娃菜和胡萝卜改刀备用。6锅中入油烧热，放入洋葱，姜，花椒和底料煸炒。7加入水煮沸，水量根据自己做的食材调整。8葱和大蒜切碎装盘。9煮沸后放入豆腐，豆芽煮熟，加盐调味盛出。10依次将娃娃菜，胡萝卜和豆皮煮熟盛出。11腌制的肉片煮熟连汤一起倒入锅中。12撒入葱蒜和花椒粉，用热油淋入激出香味儿，喜欢辣一点可加入辣椒粉。13食材随意搭配，万般皆水煮。小窍门家常做法
米拉Miira
蒜香浓郁，酸辣爽口。
一溪月
1木耳浸泡洗干净。2黄瓜去皮切块，豆腐皮浸泡备用。3大蒜去皮切碎备用。4所有材料准备好。5油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少许生抽，盐煸炒均匀。6拌入主材料，拌均匀可以了。7成品，家常凉拌菜。
どら
1肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。2豆腐皮准备一些。3苦瓜切断，釀入肉末，表面铺豆腐皮，用枸杞点缀。4入锅蒸15分钟。5玉米淀粉湖准备。6油锅过一遍。7淋入表面，成品图，家常下饭菜。
どら
京酱肉丝闻名已久，但翻翻厨友的菜谱，大葱和豆腐皮劝退——我不爱吃大葱也不爱吃豆腐皮。这次翻到忧郁土豆的京酱肉丝菜谱，摆盘打动我了，没办法，颜控要不得！尝试做了点改动，用黄瓜代替大葱，做出来意外的好吃——肉丝滑嫩、酱香浓郁，豆皮没有豆腥味且有嚼劲，配上清爽的黄瓜丝，让一个不爱吃豆皮的人大口大口地往嘴里塞。这次还是偷懒，采用了现成的调料，就是葱伴侣京酱肉丝调味料，把下厨变简单，真正是招牌美味，一酱到位！
眉记：
1豆腐皮。2芹菜瘦肉备用。3锅中少许油煸香蒜末。4加入一碗清水。5倒入豆腐皮瘦肉。6煮沸加入胡椒粉盐调味。7加入芹菜叶。8淋点香油。9装盘。
甜甜mimi
夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。
米菓Miguo
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳，粉条要提前处理好，香菜，火腿肠，葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸，可以加一点调味。6先放入豆腐，豆皮，木耳煮沸。7再放入白菜，鱼豆腐，火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法，随意搭配，喜欢皆可炖！
米拉Miira
1食材清洗备用。2豆腐皮切丝。3胡萝卜切丝。4锅中少许油煸炒肥肉。5倒入胡萝卜煸炒。6加入豆腐皮。7料汁。8淋入料汁。9加入青椒丝翻炒。10翻炒均匀即可。11装盘。
甜甜mimi
1豆腐皮撕碎，用温水泡软。2大骨汤提前熬好。3丝瓜去皮清洗。4切成条。5大骨汤倒入锅中，放入丝瓜烧开。6放入豆腐皮烧煮2分钟，加盐调味。7清淡营养。
清水淡竹
家常小炒。
小洞天
1茼蒿清洗干净。2切成段。3油豆皮撕碎，在热水中泡软。4锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎好。5加水烧开。6放入茼蒿烧煮。7放入泡软的豆腐皮烧煮2分钟，加盐、生抽调味。8清淡营养，快手汤羹。
清水淡竹
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
