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1准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。2准备蒜蓉。3起锅烧油。4炒香蒜蓉。5下入黄豆芽翻炒。6下入韭菜和豆腐皮翻炒加入食盐。7加入花椒面。8翻炒均匀。9成品图。
还在吃吃吃
简单易做，酱香醇厚，口感丰富，鲜香美味！
阳光明媚99
1准备材料备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3倒入醋，白糖盐老干妈辣椒酱适量清水炒均匀。4倒入与黄瓜豆腐皮拌均匀即可。5成品图味道不错。
どら
1所需配料准备就绪。2里脊肉洗净切片，加五香粉，蚝油，酱油，料酒，盐，淀粉，油抓匀腌制一下。3洋葱，西兰花和豆芽洗净控水。4豆腐和豆腐皮冲洗后改刀。5娃娃菜和胡萝卜改刀备用。6锅中入油烧热，放入洋葱，姜，花椒和底料煸炒。7加入水煮沸，水量根据自己做的食材调整。8葱和大蒜切碎装盘。9煮沸后放入豆腐，豆芽煮熟，加盐调味盛出。10依次将娃娃菜，胡萝卜和豆皮煮熟盛出。11腌制的肉片煮熟连汤一起倒入锅中。12撒入葱蒜和花椒粉，用热油淋入激出香味儿，喜欢辣一点可加入辣椒粉。13食材随意搭配，万般皆水煮。小窍门家常做法
米拉Miira
蒜香浓郁，酸辣爽口。
一溪月
1木耳浸泡洗干净。2黄瓜去皮切块，豆腐皮浸泡备用。3大蒜去皮切碎备用。4所有材料准备好。5油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少许生抽，盐煸炒均匀。6拌入主材料，拌均匀可以了。7成品，家常凉拌菜。
どら
1肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。2豆腐皮准备一些。3苦瓜切断，釀入肉末，表面铺豆腐皮，用枸杞点缀。4入锅蒸15分钟。5玉米淀粉湖准备。6油锅过一遍。7淋入表面，成品图，家常下饭菜。
どら
京酱肉丝闻名已久，但翻翻厨友的菜谱，大葱和豆腐皮劝退——我不爱吃大葱也不爱吃豆腐皮。这次翻到忧郁土豆的京酱肉丝菜谱，摆盘打动我了，没办法，颜控要不得！尝试做了点改动，用黄瓜代替大葱，做出来意外的好吃——肉丝滑嫩、酱香浓郁，豆皮没有豆腥味且有嚼劲，配上清爽的黄瓜丝，让一个不爱吃豆皮的人大口大口地往嘴里塞。这次还是偷懒，采用了现成的调料，就是葱伴侣京酱肉丝调味料，把下厨变简单，真正是招牌美味，一酱到位！
眉记：
1豆腐皮。2芹菜瘦肉备用。3锅中少许油煸香蒜末。4加入一碗清水。5倒入豆腐皮瘦肉。6煮沸加入胡椒粉盐调味。7加入芹菜叶。8淋点香油。9装盘。
甜甜mimi
夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。
米菓Miguo
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳，粉条要提前处理好，香菜，火腿肠，葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸，可以加一点调味。6先放入豆腐，豆皮，木耳煮沸。7再放入白菜，鱼豆腐，火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法，随意搭配，喜欢皆可炖！
米拉Miira
1食材清洗备用。2豆腐皮切丝。3胡萝卜切丝。4锅中少许油煸炒肥肉。5倒入胡萝卜煸炒。6加入豆腐皮。7料汁。8淋入料汁。9加入青椒丝翻炒。10翻炒均匀即可。11装盘。
甜甜mimi
1豆腐皮撕碎，用温水泡软。2大骨汤提前熬好。3丝瓜去皮清洗。4切成条。5大骨汤倒入锅中，放入丝瓜烧开。6放入豆腐皮烧煮2分钟，加盐调味。7清淡营养。
清水淡竹
家常小炒。
小洞天
1茼蒿清洗干净。2切成段。3油豆皮撕碎，在热水中泡软。4锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎好。5加水烧开。6放入茼蒿烧煮。7放入泡软的豆腐皮烧煮2分钟，加盐、生抽调味。8清淡营养，快手汤羹。
清水淡竹
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1准备食材。2锅中烧热水加一点盐和油，把花菜用开水焯烫一下，过凉备用。3锅中烧热水加一点盐和油，分别西蓝花用开水焯烫一下，过凉备用。4炒锅到油爆香葱姜。5放入花菜翻炒均匀。6加入耗油，糖，盐炒匀。7再把西兰花放入翻炒。8最后加入水淀粉，鸡精，香油炒匀关火。
红豆厨房
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
